فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلومخلوط
✅برنج ۴پیمانه
✅قارچ ۶عدد
✅فلفل دلمه یک عدد
✅ذرت ۴ قاشق غذاخوری
✅لوبیا سبز یک پیمانه
✅نصف یک سینه مرغ
🧅پیاز یک عدد
🍅گوجه ۴ عدد
✅رب گوجه یک قاشق غذاخوری
✅یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفک_سالم
یه جایگزین خوب برای پفک پیدا کردم که خیلیم ساده و سالمه
موادی که میخوای :
تخم مرغ. ۲ عدد
کنجد. ۱/۴ پیمانه
آب. ۲۰۰ میلی لیتر
آرد. ۴۰۰ میلی لیتر
همه مواد و باهم قاطی میکنیم تا یه خمیر خوب به دست بیاد حالا خمیر و به قسمت های کوچیک تقسیم میکنیم و با وردنه بازش میکنیم و به اندازه های دلخواه برش میزنیم داخل روغن داغ ۲ تا ۳ دقیقه سرخش میکنیم و روغن اضافیشو میگیریم.ادویه هارو بعد از سرخ شدن بهش اضافه میکنیم و کنار ماست یا خودش به تنهایی یا به همراه سس میتونید نوش جان کنید
#آشپزی #پفک #اسنک #چیپس_و_پفک
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی
آموزش کوکی نپخته
مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
پودر شکر ۹۰ گرم
پودر بادام ۷۵ گرم
کره ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره به دمای محیط رسیده رو با پودر شکر ترکیب کنین
تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و بعد هم ارد ها و پودر کاکائو رو اضافه کنید ..
حتما از دستکش استفاده کنید و حسابی ورز بدین تا یکدست شه !
خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین و بریزین تو زیپ کیپ یا کیسه فریزر محکم و با وردنه صافش کنین به ضخامت ۱ سانت و بره تو یخچال به مدت یک ساعت تا خودشو بگیره!
بعد هم با خط کش اندازه های ۱۰ در ۱ سانت یا ۱۲ در ۱/۵ سانت برش بزنین و بزارین تو فر به مدت ۱۵ دقیقه
فر گازی ۱۷۰
فر برقی ۱۶۰
سولاردام ۱۵۵ درجه
بعد هم با شکلات اب شده و رنگی و پودر بادام و پسته و هرچی که دوست دارین دیزاین کنین و …..😋
#کوکی #دسر
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه_خونگی
جایگزین عالی #خامه_شکلاتی
مواد لازم
1 لیتر شیر
1 انگشت کم آرد در 1 لیوان آب
1 فنجان نشاسته ذرت
1 لیوان چای کاکائو
1 لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری کره
1 بسته شکلات شیری
1 بسته خامه فرم گرفته
آماده سازی
همه مواد را به جز کره، خامه فرم گرفته و شکلات اضافه می کنیم و مدام هم می زنیم تا به قوام پودینگ برسد. شکلات و خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا به قوام پودینگ برسد. بیایید آن را با سرکه تقویت کنیم. بگذارید یک روز استراحت کند. اگه وقت نشد مثل من 2 ساعت بذاریم استراحت کنه و خنک بشه. سپس خامه فرم گرفته را که با شیر پف کرده بودیم اضافه کرده و با همزن به مدت 5 دقیقه هم میزنیم. یک دقیقه هم میزنیم، خامه آماده است.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابهای_مرغ
کره، روغن
جعفری ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمهای ۱ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
چرخکره مرغ نیم کیلو
آرد سوخاری ۵ ق غ
نمک، فلفل سیاه
زعفران، نمک
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشک_خونگی_آلبالو 🍒
آلبالو یک کیلو
آب ۳تا۴ لیوان
شکر یک سوم لیوان
نمک یک قاشق مرباخوری
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از گروه تبلیغاتی یسنا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرهلو_یا_شلیل 😍😋
بیسکوییت پتی بور ساده یا وانیلی یک بسته و نیم
هلو (شلیل) نسبتا نرم که شیرین تر هستن و به ترشی نمیزنن
نشاسته ذرت ۳ غ ق
شکر به مقداری که اگر هلو ها ترش بودن از حالتی ترشی دربیان.
خامه قنادی فرم گرفته(برای تزیین به دلخواه)
آب سرد دو سوم لیوان
طرز تهیه :
اول از همه بیسکوییت هارو داخل مخلوط کن میکس میکنیم تا پودری بشه،برای میکس بیسکوییت ها از گوشت کوب هم میتونین استفاده کنین ، بعد میزاریمشون کنار
بعد هلو هارو از هسته جدا کرده و داخل مخلوط کن میریزیم تا میکس بشن ، میکس که شد شکر و نشاسته و آب رو بهش اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم(البته توجه کنین که نشاسته رو بسته به مقدار هلو اضافه کنین).
بعد یکم روی حرارت میزاریمش.
بعد از حرارت ، لیوان سرو مورد نظر رو برمیداریم و از ته لیوان یک لایه پوره هلو و لایه بعد بیسکوییت میریزیم تا آخر و سر آخر روشو خامه میزنیم و با پودر پسته با خلال پسته تزیین میکنیم.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_تابه_ای 😍😋
مواد لازم:
ماهی فیله شده 🐟۳۰۰ گرم نگینی خورد شده(هر نوع ماهی میتونه باشه من از ماهی تیلاپیا استفاده کردم)
آب ۱ عدد پیاز 🧅(تقریبا ۱ استکان)
فلفل دلمه رنگی 🫑مقداری
آب لیموی تازه 🍋۲ ق غ خ
زعفران سابیده شده 💛به مقدار کافی
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، پودر پیاز🧅، پودر تخم گشنیز🍀، زردچوبه
روغن🥃 ۱ ق غ خ
زعفران دم شده💛
کره🧈 ۲ ق غ خ
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری_و_خوشمزه🍕🍕
موادلازم ⬇️
◀️500 گرم سیب زمینی
◀️250 گرم آرد سمولینا
◀️ پنیر رنده شده 100 گرم
◀️ نمک و فلفل
◀️1 عدد جعفری ریز خورد شده
◀️2 قاشق چایخوری پودر بیکینگ
◀️ 1 تخم مرغ کامل
◀️ برش ژامبون
◀️ موزارلا برای پیتزا در صورت لزوم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرونه
یه عصرونه دلچسب و آسون با خمیر ساده
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کره_ای
𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎
مواد لازم برای قالب ۲۰ تا ۲۵
کره 🧈۲۵۰ گرم هم دمای محیط
آرد سفید شیرینی🥡 ۲۵۰ گرم معادل یک و دو سوم پیمانه
شیر هم دمای محیط🥛 یک سوم پیمانه
شکر 🍚یک پیمانه سر خالی حتما دانه ریز باشد
وانیل 🌸یک دوم ق چ
بیکینگ پودر 🥄۱ ق غ
تخم مرغ هم دمای محیط🥚 ۴ عدد
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر_خونگی🤍😋
دو لیتر شیر
یک قاشق غذاخوری نمک
چهار عدد تخم مرغ
دویست گرم ماست
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_صبحانه_فوری😍😋
مواد لازم:
فلفلدلمهای🫑
قارچ🍄
گوجه زیتونی🍅
فلفل دلمهای رنگی🫑
ریحان🍃
پنیر صبحانه🧀
پنیر پیتزا یا چدار🧀
تخم مرغ ۴ عدد🥚
نمک و فلفل🌶🧂
کاملا مواد سلیقهای هست هر چیزی خودتون دوست داشتین میتونین بریزین
دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_میوه_ای
این یه کیک پایه ی میوه ایه فوق العادست که میتونید با تمام میوه های فصل به راحتی درستش کنید. 🥰👌🏻 از طعم، بافت و جذابیتش هرچقدر بگم کم گفتم. 🫠
مواد لازم برای کیک میوه :تخم مرغ ۳ عدد دمای محیط،ارد قنادی ۲۶۰ یا دو لیوان دسته دار فرانسوی،شکر ۱۴۰ گرم یا سه چهارم لیوان،روغن ۱۴۰ گرم سه چهارم لیوان،شیر ۱۰۰ گرم نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری،بکینگ پودر دو قاشق چ خ،گیلاس هسته گرفته و خرد شده به مقدار لازم
مواد لازم برای کرم پنیری: پنیر خامه ای بدون نمک ۱۵۰ گرم،شکر ۳ قاشق غذا خوری،یک عدد تخم مرغ، وانیل نوک قاشق چای خوری
تو فر ۱۸۰درجه به مدت ۵۰دقیقه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
این راحتترین فینگرفودی هست که میتونید تو خونه درست کنید و از خوشمزگیش لذت ببرید🤌🏼😋
مواد لازم :سوسیس ،نان لواش،پنیر ورقه ای،تخم مرغ ،پودر سوخاری
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_یخچالی
2 بسته کرم شانتی محصول ترکیه
2 استکان شیر سرد
2 بسته شکلات شیری
2 عدد موز کوچک
2 قاشق شکلات چیپسی
1 و نیم بسته بیسکویت کاکائویی
🌺🌺در صورت تمایل می توانید از موادی مانند فندق، گردو و
توت فرنگی نیز استفاده کنید.
🌿💕 ابتدا شکلات خود را روی بخار آب، ذوب می کنیم. یک دور داخل قالب ریخته و در فریزر قرار می دهیم. در همین حین شیر سرد و کرم شانتی را هم می زنیم تا فرم بیاد. بیسکویت ها را روی آن خرد می کنیم و بقیه مواد را یکی یکی اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. یک لایه دیگر شکلات روی قالبی که از فریزر درآورده ایم ریخته و دوباره در فریزر قرار می دهیم. بعد از حدود 5 دقیقه منتظر ماندن، مخلوط بیسکوئیتی که آماده کرده بودیم را روی آن می ریزیم و کمی فشار می دهیم. دسرمون رو کش میدیم و میذاریم چند ساعت تو یخچال استراحت کنه. در پایان زمان آن را زیر و رو می کنیم و روی ظرف سرو می گذاریم و با احتیاط قالب را جدا می کنیم. می تونیم دسرمون رو برش بزنیم و سرو کنیم. اشتهای خوب برای کسانی که آن را امتحان می کنند..
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سه_شیر_دارچینی🍰
مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
شکر ½ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
عصاره وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شیر عسلی ⅔ پیمانه
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پودر دارچین ۱ ق چ
خامه ۲۴۰ گرم
خامه صبحانه
آرد ۱ یک پ
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا🍕
مواد لازم :
آرد ۱ کیلو
شکر ۱ ق غ
خمیر مایع ۱ ق غ
شیر خشک قنادی ۱ ق غ
روغن زیتون ½ پیمانه
آب ولرم ۲ پیمانه
نمک ۱ ق غ
تو فر ۱۸۰درجهبه مدت ۱۵تا۲۰دقیق
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_سیب_و_دارچین🍎🥞
برای داشتن پنکیک تپل مپل فقط باید
ماهیتابتونوعوض کنید😁هیچ راز دیگه ای نداره موادش همون مواد کیکه
مواد لازم:سیب رنده شده ۲ عدد،پودر دارچین ۱ قاشق،تخم مرغ ۲ عدد،وانیل نیم قاشق چایخوری،پکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری،شیر ۱/۳ لیوان،شکر ۳ قاشق غ خ،آرد ۴ قاشق غ خ،کره برای چرب شدن تابه خیلی کم خیلی مهم نیست
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما به این خورشت چی میگید؟!آلوقیصی، شیرینخورشت، آلومسما یا...؟مامان رقیه به سبک خودش براتون آلو قیصی درست کرده که این خورشت رو مامان رقیه خیلی خوشمزه درست میکنه و معرکست ما واقعا عاشقشیم😋🤤مواد لازم👇🏻پیازآلو وقیصی رب گوجه مرغآب مرغ زعفران دارچین نمک،فلفل و زردچوبه(مقدار لازم)
#طبیعت
#شمال😍
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟