#سوپ_جو مجلسی برای ۴ نفر
1 سینه مرغ
2 عدد هویج
1 عدد سیب زمینی
1 عدد پیاز
1 پیمانه جو پرک(لیوان)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری سبزی سوپ
کره به میزان لازم
آب لیموترش به میزان لازم
۱ عدد عصاره گوشت مرغ ،عصاره گوشت بره و عصاره قارچ
زعفران ،نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
ابتدا داخل یک قابلمه مناسب کمی کره ریخته و صبر کنید تا کره کاملاً روی حرارت ذوب شود.
. پیاز را پوست گرفته و نگینی خرد کنید، سپس به قابلمه اضافه کنید و همراه کره تفت دهید تا طلایی رنگ و شفاف شود.سپس سینه مرغ را به قابلمه اضافه کرده و همراه پیاز داغ تفت دهید. کمی که رنگ مرغ عوض شد، فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کنید.هویج و سیب زمینی را خوب شسته و پوست آن ها را بگیرید و نگینی خرد کنید. سپس آن ها را همراه رب گوجه فرنگی به قابلمه اضافه کرده و کمی تفت دهید تا خامی رب گرفته شود. ۳ الی ۴ لیوان آب به قابلمه بیافزاید و اجازه دهید مرغ روی حرارت کم به خوبی پخته شود.
زمانی که مرغ کاملا پخته شد آن را از قابلمه خارج کرده و با کمک یک چنگال مرغ را کاملا ریش ریش کرده و کنار بگذارید. جو پرک شسته شده و تمیز را همراه مرغ ریش شده به سوپ اضافه کنید و مواد را هم بزنید. درب قابلمه را بسته و اجازه بدهید سوپ به مدت حداقل ۶۰ دقیقه روی حرارت کم به خوبی پخته شود.توجه کنید اواسط پخت سوپ عصاره ها را اضافه کنید.
هر چند دقیقه یک بار آن را هم بزنید تا جو پرک ته نگیرد. سپس در مرحله آخر پخت، کمی فلفل قرمز همراه با آبلیمو و سبزی سوپ به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دیگر سوپ شما روی حرارت بماند، سپس سوپ جو پرک را در ظرف مورد نظر بکشید و آن را میل کنید.
نکته:سوپ جو پرک با آب نارنج خوش طعم تر میشود اگر آب نارنج در دسترس دارید آبلیموخیلی کم اضافه کنید تا بتونید آب نارنج هم اضافه کنید
البته بچشید اگر اب نارج تون تلخ نبود استفاده کنید
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoo1402
@kadbanoo1402
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا آلفردو 😍😋
بی شک یکی از خوشمزهترینهاست
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoo1402
@kadbanoo1402
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خورش_هویج_وآلو🍛🥕
مواد لازم:
گوشت: ۴۰۰ گرم
هویج خلال شده: ۴۰۰ گرم
آلو: ۱۵ عدد
پیاز: یک عدد
لیمو ترش: یک عدد
زعفران به مقدار لازم (هرچی بیشتر بهتر)
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
چوب دارچین: ۱ عدد
گل محمدی: ۲ عدد
هل: ۲ عدد
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری.
#فیلم_آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoo1402
@kadbanoo1402
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سبزیجات خووشمزه😍😋
هویج ۱ عدد
پیازچه ۶ عدد
فلفل ۲ عدد
آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان
شیر ولرم ۲ لیوان
آب ولرم یکو نیم لیوان
نمک یک و نیم ق چ
مخمر (خمیر مایه) ۲ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم
#فیلم_آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoo1402
@kadbanoo1402
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_مجلسی😊
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور
یه لیتر شیر
سه قاشق غذاخوری شکر ( میتونین تا دو سوم پیمانه شکر اضافه کنین )
یک زرده تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری کره به دمای محیط رسیده
نصف قاشق چایخوری وانیل
سه قاشق غذاخوری هم نشاسته
#آشپزی #دسر_خوشمزخ
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#فریتاتا_مرغ_و_ذرت
🔻مواد لازم برای ۴ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
قارچ ۵ عدد
فلفل دلمه ای (نگینی شده) ۱ پیمانه
ذرت (پخته شده) ۱ پیمانه
تخم مرغ ۵ عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
پودر سیر به مقدار لازم
پاپریکا به مقدار لازم
🔻طرز تهیه
۱- پیاز رو تفت بدید وقتی سبک شد سینه مرغ نگینی شده رو اضافه کنید وقتی تفت دادید و رنگ مرغ برگشت نمک و فلفل و زردچوبه و کمی پودر سیر و پاپریکا بزنید خوب تفت بدید
۲- بعد سیب زمینی نگینی (یا آبپز یا سرخ شده) اضافه کنید
۳- قارچ خرد شده رو اضافه کنید با شعله بالا تفت بدید تا آب قارچ کشیده بشه
۴- بعد فلفل دلمه نگینی رو اضافه کنید. بعد هم ذرت پخته را اضافه کنید همه مواد رو باهم چند دقیقه ای تفت بدید
۵- فریتاتا رو می تونید هم داخل قالب تو فر و هم داخل تابه روی گاز درست کنید.
ظرف مورد نظر رو کمی چرب کنید مواد رو داخلش به صورت یکنواخت پخش کنید
۶- دقت کنید اگر دوست دارید املت نازک باشه ظرف بزرگتر و اگر دوست دارید املت ارتفاع بیشتری داشته باشه ظرف کوچکتر انتخاب کنید
۷- تخم مرغ رو با کمی نمک و فلفل سیاه خوب بزنید
بعد تخم مرغ رو به صورت یکنواخت روی مواد پخش کنید و روی شعله ملایم یا داخل فر با دمای ۱۸۰ قرار بدید تا وقتی تخم مرغ کاملا ببنده و زیر املت طلایی بشه
۸- بعد یک لایه پنیر پیتزا روی املت پخش کنید و ده دقیقه داخل فر یا روی شعله بذارید
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#دلمه_فلفل ❤️
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده
برنج نبم پخت
فیله ی گوجه فرنگی:۱لیوان
پیاز
ترخون مرزه،شوید،نعنا
فلفل رنگی
پیاز و سیر
رب گوجه
ادویه
طرز تهیه:
ابندا فلفل ها رو تمیز کنیبن،بشورین.
داخل قابلمه آب بریزین و بزلربن تا جوش بیاد.
فلفل ها رو۳دقیقه داخل آب جوش بریزین تا تلخیش گرفته بشه،و کمی نرم بشه.برنج رو نیم پخت کنیبن ،نمک فراموش نشه👍🏼
پیاز و خرد کنین،با روغن و ادویه تفت بدین،سیر رو اد کنیبن.گوشت رو اضافه کنیبن.
حسابی تفت بدین.
فیله ی گوجه فرنگی رو اد کنیین .
سبزی خردشده رو اضافه کنیبن،اب سبزی که کشیده شد،برنج نیم پز رو اضافه کنیبن و از روی حرارت بردارین.داخل فلفل ها رو با این مواد پر کنین.کف قابلمه یا ماهیتابه بچنینین.
برای تهیه ی سس این خوراک :
رب و ادویه رو با روغن تفت بدین.بهش آب جوش اضافه کنیین.این سس رو. وی دلمه ها بریزین و اجازه بدین یک و نبم تا دو ساعت بپزه.
از بادمجون قایقی هم می تونیبن بصورت شکم پر استفاده کنیبن.
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoo1402
@kadbanoo1402
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شام سه سوته خوشمزه آوردم براتون😋
یه شام نونی خیلی لذیذ که حتما باید امتحانش کنین😋😍
#شام_سه_سوته
#شام_نونی
#غذای_نونی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزی لقمه ای( به سبک فینگرفود)☺
مواد لازم و روش تهیه:
سبزی کوکو،،،ادویه(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر)،،تخم مرغ و ۱ قاشق روغن زیتون رو با همزن مخلوط می کنیم
((درصورت دلخواه می تونیم برای طعم بهتر ،گردو ، سیر تازه و یا زرشک رو هم به مواد اضافه کنیم))
نون های باگت رو حلقه ای برش می زنیم و وسطشون رو با چاقو یا قالب گرد کوچیک در میاریم که با مواد کوکو پر بشه!
نونهای برش خورده رو داخل تابه می چینیم و بعد از پر کردن وسطشون،هردو طرفش رو سرخ کنید..
درست به همین آسونی☺
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ژله دلچسب و خوشمزه😍😋
#کلیپ
مواد لازم و طرز تهیه:
کیوی ها رو حلقه حلقه کنین و با 2 قاشق شکر و یک چهارم لیوان اب بذارین دو سه دقیقه بجوشه
ژله بی رنگ: 🤍
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا ذرات ژله کاملا حل کنین
ژله سبز:💚
یک بسته ژله کیوی رو با 1 لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین
ژله سفید:🤍
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه ژله سرد شد نصف لیوان شیر بریزین
کمی از ژله بی رنگ تو قالب چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
(من یکم از اون دونه های سیاه کیوی هم ریختم تو ژله)
گ
کیوی هایی که جوشوندین رو با فاصله بچینین و روش کمی ژله آلوئه ورا خنک بریزین و بذارین تو یخچال تا نیمبند بشه
ژله سبز رو تو قالب بریزین و بعد از نیمبند شدنش ژله سفید رو بریزین و در نهایت 6 ساعت قالب رو تو یخچال قرار بدین
اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو
به دلخواه تزئین کنین
نوش جان 😋 😋
فوروارد یادتون نره ❤️
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
آشپزی و خانه داری بانو 🛍🍨🥙
بانو پاشو و یه کیک خوششمزه ۲۰ دقیقه ای درست کن اونم بدون فر و همزن😋👌 کیک سیب و دارچین🥮🍰 #کیک_سیب_دار
کدبانوی خونه این کیک بیست دقیقه ای خوشمزه و ناااب رو امتحان کردی؟؟؟😍😋😋
خوشحال میشم عکس خوشمزه جاتتو واسم بفرستی🥰❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#کلوچه_بدون_فر
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#کالباس_خونگی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
63.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_خسروشاهی😋😋😋😋
خوشمزه کی بودی تووو👆😋
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
هدایت شده از آشپزی و خانه داری بانو 🛍🍨🥙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_ژله_بستنی 😍😋
نه فر میخواد نه همزن👏اونقدر خوشمزه و طعم خاصی داره که عاشقش میشید❤واقعا آسون و مجلسیه😍امتحان کنید💋
مواد لازم:
تخم مرغ:۲عدد
آرد:یک و یک سوم لیوان
شکر:نصف لیوان
شیر: یک سوم لیوان
روغن:یک سوم لیوان
پودر کاکائو:۲ق غ
بکینگ پودر:۱ ق م
وانیل: نصف ق چ
مواد ژله بستنی:
ژله :۲ بسته
بستنی وانیلی آب شده : ۱ لیوان
نوش جااان 😍
#کیک
#کیک_ژله_بستنی
#بدون_فر
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoo1402
@kadbanoo1402
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#خوراک_ لوبیا و قارچ خوشمزه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده برای ماکروویو
کدبانوهای خلاق دستا بالا🤩😍
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆