فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#چیزبرگر_داخل_خمیر_جادویی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
12.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کوکوی_تره
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ناهار_سه_سوته
🥢گوشت چرخکرده
🥢 پیاز
🥢 نمک و فلفل و زعفران
🥢 سیب زمینی
🥢 رب
🥢 فلفل سبز
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#ته_چین_مرغ
🥢زرشك 2 ق غ
🥢 تخم مرغ 1عدد به اضافه 1عدد زرده تخم مرغ
🥢 زعفران آبکرده به میزان لازم
🥢 نمک، فلفل،دارچین به میزان لازم
🥢 روغن مایع یک سوم پیمانه
🥢 ماست چکیده ۴ ق غ
🥢 مرغ پخته و ریش شده ۲۰۰ گرم
🥢 برنج ۲ پیمانه
🥢 خلال پسته ب میزان لازم
🔷گوشت مرغ رو که پخته و ریش کردید با کمی کره و زعفران و دارچین سرخ کنید.
برنجی را که از قبل با نمک خیس کنید بعد بپزید و آبکش کنید. برنج رو یکم زنده تر بردارید بعد از ابکش بذارید کامل سرد بشه.
تخم مرغ و زرده رو به همراه ماست، زعفران، نمک و فلفل و کمی دارچین و روغن خوب هم بزنید تا مایع یکدستی بدست بیاد.
بعد برنج آبکش شده ای که از داغی افتاده بهش اضافه کنید. ته قابلمه رو چرب کنید و از مخلوط برنج بریزید حالا روش مقداری از گوشت مرغ و دوباره برنج بریزید تا قالب پر شه با پشت قاشق کمی فشار بدید تا جایی از قالب خالی نمونه.( به جای مرغ از گوشت و یا حتی گوشت چرخکرده سرخ شده هم میتونید استفاده کنید و همینطور تو لایه ی میانی میتونید زرشک و خلال پسته هم بریزید.)
روی حرارت ملایم بذارید ب مدت یک ساعت تا کامل ته چین تغییر رنگ بده.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#فينگرفود_بادمجان
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#پیتزا_لقمه_ای
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شامی_لپه
🥢لپه پخته ١ پ
🥢 گوشت چرخکرده ٢٥٠ گرم
🥢 سیب زمینی متوسط آبپز شده ٣ عدد
🥢 پیاز رنده و آب گرفته ١ عدد
🥢 آرد نخودچی ١ ق غ
🥢 نمک.فلفل سیاه.زردچوبه.پاپریکا به میزان لازم
🥢 تخم مرغ ١ عدد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#آموزش_پیچیدن_دلمه
اینم یه نوع جدید پیچیدن دلمه برگ مو
میتونید مقدار مواد داخل دلمه رو به دلخواه تا دو برابر این مقدار افزایش بدید
امتحان کنید این مدل عالی می شه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#چلو_گوشت
🥢گوشت گوسفندی : ماهیچه یا ران ۴ عدد
🥢 پیاز : دو عدد متوسط
🥢 سیر : ۴ حبه
🥢 رب گوجه : یه قاشق غذاخوری
🥢 ادویه : نمک ، زرد چوبه ، فلفل قرمز
چوب دارچین و دو عدد هل
🥢 زعفرون دمکرده
🥢 زرشک
پیاز نگینی خرد شده رو تو روغن تفت میدیم کمی که سبک شد تیکه های گوشت رو اضافه میکنیم و در حدی که رنگ گوشت عوض شه تفت میدیم بعد ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه
چوب دارچین و هل هم اضافه میکنیم اندازه سه لیوان آب جوش میریزیم و ۳ ساعت میذاریم با شعله ملایم تا گوشت مغز پخت بشه
بعد نمک و زعفرون دمکرده اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا حسابی جابیفته
یکی دوکفگیر از برنج دمکشیده رو زعفرونی میکنیم و با زرشک که تو کره و یه قاشق روغن تفت دادیم مخلوط میکنیم و برای تزیین روی چلو گوشت ازش استفاده میکنیم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورشت_گوجه_سبز
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شکلات_خونگی
✍مواد لازم:
🥢 شیر ۱ استکان
🥢 روغن ۱ استکان
🥢 شکر ۱ استکان
🥢 پودر کاکائو ۲ ق غ
🥢 وانیل نصف ق چ
برای صبحانه یا انواع دسر هم میتونید استفاده کنید
تا یک هفته داخل یخچال میتونید نگه دارین
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#رول_سينه_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c