فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کوکتل_موهیتو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#آش_رشته
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سالاد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#روغن_نارگیل_خانگی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#قورمه_سبزی
🥢پیاز
🥢گوشت
🥢لوبیا
🥢لیمو عمانی
🥢آبغوره
🥢سبزی قورمه
🔷نسبت سبزیها :
تره ۱ کیلوگرم، جعفری ۵۰۰ گرم
گشنیز ۲۰۰ گرم، شنبلیله ۱۰۰ گرم
🔷ترکیب ادویه :
گشنیز، جعفری، شنبلیله، ترخون، تره
فقط شنبلیله ۲ برابر باشه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سوسیس_مارپیچی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#ساندویچ_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#بال_سوخاری
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کتلت
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورش_بامیه_جنوبی
🥢بامیه ۱کیلو،
🥢گوشت گوسفندی ۱/۵ کیلو،
🥢 پیاز ۳عدد خرد شده،
🥢 سیر 5_6 حبه درشت،
🥢رب گوجه ۳۰۰گرم،
🥢 آب جوش حدود ۲لیتر،
🥢تمر هندی نصف بسته،
🥢 نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، ادویه هفت قلم یا کاری
🔷پیاز رو با روغن زیاد تفت بدید(در انتها روغن بیشتر باعث خوشرنگتر شدن خورش میشه). گوشت رو اضافه ده دقیقه تفت بدید. رب گوجه رو اضافه و تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه. اگر رب کم بریزید خورشتون در انتها آبکی میشه
آب جوش رو اضافه کنید طوری که نه خیلی رقیق نه غلیظ باشه ،یعنی بعد از پخت گوشت،غلظتش مناسب بشه. ۳ ساعت زمان بدید تا گوشت بپزه. نیم ساعت آخر بامیه هارو توی روغن تفت بدید و به خورش اضافه کنید. نمک خورش رو هم اندازه کنید. تمر هندی رو با آب حل کنید و چند جوش که زد خاموش کنی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#باسلوق_گردویی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#تاس_کباب_بامرغ
🥢سینه مرغ ۱/۲ یا گوشت گوسفند با دنبه به میزان نفرات
🥢هویج متوسط ۲ عدد
🥢سیب زمینی متوسط ۲-۳ عدد
🥢گوجه فرنگی یک تا دو عدد
به در صورت دلخواه
🥢پیاز یک عدد متوسط
🥢آلو دلخواه
🥢رب دو قاشق غذا خوری
🥢نمک فلفل سیاه پودر غوره دارچین ،پاپریکا یا فلفل قرمز زردچوبه
و آبغوره دلخواه
🔷گوشت و پیاز و سیب زمینی شروع میشه تا هویج و به و بادمجون ،دیگه هر کی به سلیقه ی خودش می تونه درست کنه.
اصلش که با گوشت گوسفند دنبه دار هست و اینکه نه روغن داره نه آب با همون روغن دنبه و آب سبزیجات و همون سسش پخته میشه
ولی من برای اینکه مرغ استفاده کردم کمی روغن در تابه ریختم و به ترتیب از مرغ خرد شده شروع به ریختن لایه ها کردم پیاز و سیب زمینی و هویج و به و گوجه فرنگی
در صورت دلخواه هم چند تا آلو
آلو و به واجب نیست
برای سس دو قاشق رب و آبغوره و با ادویه جات و کمی آب رقیق کرده و روی تاس کباب ریخته و زیرش را کم می کنیم تا بخار کنه و بپزه.
تاس کباب با مرغ یک ساعت تا یک ساعت و نیم پخته میشه
بیشتر بمونه سبزیجاتش له میشه
همین روش با گوشت گوسفند قابل اجراست
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c