فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روزایی که بساط جشن و شادی به راهه ، قناد ها معمولا سرشون شلوغ تر از روزهای دیگست البته من ادعایی در این رشته ندارم و اسم خودم رو قناد نمیزارم ولی با علاقه فراوان سعی میکنم کامتون رو شیرین کنم و لبخند به لبتون بیارم و البته خودم هم به علایم برسم😉
امروز هم مشغول پخت کاپ کیک برای #جشن مدرسه بچه ها هستم
راستییییی #عیدتون_مبارک 🤩🎊🎉
حالا نظرتون چیه به مناسبت این روزهای قشنگ #هفته_وحدت و #میلاد_پیامبر_مهربانی ❤️ و #تولد_امام_صادق (ع) امروز رو فقط آموزش های مربوط به #پخت_کیک و #خامه_کشی و #دیزاین بگذارم 😉 ؟
آیدی من جهت تبادل نظر👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔘چند #ایده #تزیین_کیک_عددی😍🎂این پست رو سیو کن که خیلی کاربردیه
خیلی راحت #تبدیل_کیک_گرد به اعداد لاتین رو انجام میدید و #کیک_سن_تولد دلبندتون با کمترین هزینه آماده میشه
#کیک_عدد 0123456789
عالیه👌
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
30.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_ردولوت از او کیک های شیک و با کلاس و متفاوت با ظاهری جذاب و به نظرم #رمانتیک که برای هر مناسبتی میتونه ایده آل باشه 😋😍
اول ویدیو اشتباه میگم🤦♀️🤦♀️منظورم سرکه هست با ماست ترکیب میشه
موادلازم برای کیک ردولوت:
آرد:۳۴۵گرم
شکر(برای درست کردن کیک و شیرینی از شکر دانه ریز استفاده میشود):۲۸۰گرم
کره به دمای محیط رسیده:۱۷۰گرم
تخم مرغ:۲عدد(بزرگ)
جوش شیرین:۱ق چ
بکینگ پودر:۱/۵ق چ
ماست:۲۱۰گرم
روغن:۵۰گرم
سرکه سفید:۱ق غ
پودرکاکائو:۱ق غ
رنگ قرمز خوراکی:۲ق چ
وانیل:۱/۲ق چ
نمک:یک پینچ
🔴مواد خشک را حتما چند بار الک کنید
🔴این مقدار مواد برای قالب بیست سانت تا ۲۵ سانت مناسب هست که درقالب های کوچکتر از۲۵سانت ارتفاع کیک بیشتر میشود
🔴رنگ خوراکی ترجیحا مارک فو یا شفمستر یا رنگ های ترک یا خارجی استفاده کنید
موادلازم برای کرمچیز:
خامه قنادی:۴۵۰گرم
پنیرخامه ای:۱۷۰گرم
پودرقند:۴۰گرم
🔴این کرم پنیری برای کیک قالب ۲۵ و سه لایه هست .
با تشکر از همکار محترممون سارا بانو🌹
از کانال دهکده کیک خانگی
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دکور_کیک_دخترانه🧍♀
#تزیین_کیک با #توپک_یونولیتی
چیزایی که لازم دارید مشخصه دیگه
چنتا توپک یونولیتی🥎 (از لوازم قنادی تهیه کنید)
چنتا سیخ چوبی🎋
مقداری شکلات🍫
و یه کم #فوندانت برای نخ های #بادکنک ها🎈
برای رنگی کردن شکلاتها،شکلات سفید رو روی حرارت غیر مستقیم(بنماری) ذوب کنید.
بهش #رنگ_پودری اضافه کنید
از کانال خانه کیک
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کم #ماسوره_زنی ببینیم با هم 🙂
ماسوره زنی هم مث هر حرفه دیگه نیاز به تمرین و تکرار داره.
به زاویه دست، فاصله ماسوره از سینی و جهت چرخش ماسوره خوب دقت کنید👌
توجه کنید #خامه_مناسب_ماسوره زنی نه خیلی سفت و نه نرم باشه 😘
از کانال دهکده کیک خانگی
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_کیک با #خامه و #ماسوره_چمن ، اینم چون جذاب بود گفتم ببینین حالش و ببرین😁🌺
اجراش هم ساده و دلنشین
از کانال کیک و شیرینی ریحان
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_کیک_مکعبی با مغز شطرنجی #دیزاین_کیک_جعبه_کادو با #فوندانت
#کیک_شطرنجی #کیک_جعبه_هدیه #جعبه_سوپرایز
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبحتون عسل
خب امروز هوای بیرون خونه خوبه و فضا هم که سرسبزه .تمام گلکاریهاش کار خودمه .گفتم یه کلیپ از بیرون خونه مون براتون بذارم حالشو ببرید 😂😂صبحانه رو امروز تو حیاط بزنیم؟😅
امروزتون به خیر باد😘😘
عیدتون مبارکککک😘. همیشه شاد و سلامت باشید و لبخند مهمون لبهاتون🤩
از کانال عمه خانوم
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظرتون چیه به مناسبت #میلاد_پیامبر_مهربانی (ص) و #تولد_امام_جعفرصادق (ع) امروز فقط داخل کانال دستور #شیرینی و #کلوچه و #کوکی بزارم؟😉🎉🎊
@kadoomaz
🥨🍪🍩🧁🍭🍬🥯🥐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیرینی_بهشتی 😋😍
سلام امروز رازهای شیرینی بهشتی رو قراره برملا کنیم با فر و بدون فر😀🤓 این شیرینی برای نوروز عالیه هم خوشمزس هزینه انچنانی هم نداره و ماندگاری داره ( دو ماه تو یخچال ،۵ ماه فریزر)
مواد لازم: (این میزان میتونید نصف کنید تقریبا ۵۰ تا شیرینی میده)
پودر قند ۱ و ۱/۴ پیمانه یا ۱۷۵ گرم
روغن صاف قنادی یا روغن جامد ۲۰۰ گرم یا ۱ پیمانه و ۱ ق غ
آرد شیرینی پزی ۳۸۰ (از ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم هست که بستگی به آردتون داره هر آردی فرق داره ولی خمیر نباید زیاد سفت شه طوری باشه که از ماسوره رد شه)
روغن مایع ۳۵ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
پودر وانیل ۱/۳ ق چ
نکات: پودر قند و ارد رو الک کنید کیفیت شیرینی بهتر میشه.
حتما پودر قند و روغن صاف رو خوب هم بزنید که خامه ای شکل و سفید شه تو کیفیت نهایی شیرینی خیلی تاثیرگذاره و پوکش میکنه.
فر : ۱۷۰ درجه -۲۵ تا ۳۰ دقیقه
با تابه: کف تابه کاغذ روغنی بذارید، چربش کنید
اگه تابه معمولیه دمکنی بذارید.
شعله پخش کن رو از قبل گرم کنید شعله متوسط رو به کم باشه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه حواستون باشه نسوزه زیرش .
با تشکر از همکار محترممون مریم جابری🌹
از کانال دهکده کیک خانگی
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_دست_ساز ۱۰ دقیقه ای
#ترافل_شکلاتی #توپک
مواد لازم:
120 گرم بیسکویت خرد شده🍪
3 قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه🧀
3 قاشق غذاخوری نوتلا🍫
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
اینارو با هم ترکیب کنید و بعد بزنیدش توی شکلات آب شده
بعدشم یکی دو ساعت بذارید فریزر و دیگه تمومه
.
برای دوستانتون هم ارسال کن❤️
از کانال عمه خانوم
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#تزیین_شیرینی_نخودچی
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_مارسیپان جینجول
#خمیر_مارسیپان
#شیرینی_بادام #نوستالژی با #تزیین_میوه_ای 🍐🍊🍓🍏
#سه_سوته و #بدون_پخت
از کانال عمه خانوم
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_خامه_ای_ترک_دار👨🍳
💚نان خامه ای:
شیر ۱۰۰ گرم
آب ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲۰۰ گرم
آرد کیک ۱۲۰ گرم
کره ۸۵ گرم
وانیل یک قاشق چایی
گلوکز ۱۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت)
زمان پخت ۴۰ دقیقه
💛#کرم_دیپلمات:
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
نمک یک هشتم قاشق چایی
شیر ۲۵۰ گرم
عصاره وانیل یک قاشق چایی
کره ۲۰ گرم
خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم
🧡#روکش_ترک_دار (#کراکلین):
کره ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
آرد کیک ۱۰۰ گرم. 🍕🌭
از کانال ترفندآشپزی
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای صبا گر بگذری
بر کوی مهرافشانِ دوست
یار ما را گو سلامی
دل همیشه یادِ اوست
صبحتون تون لبریز آز آرامش
از کانال مثبت من
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شکری_خونگی
وقتی خودت می تونی فقط با چند قلم مواد و به این راحتی حلوا شکری درست کنی آخه چکاریه میری اینقدر پول براش میدی😑🙂
پودر قند ۱ پیمانه
شیرخشک قنادی ۱ پیمانه
ارده ۲/۳پیمانه
خلال پسته یا هر خلالی به مقدار لازم
از کانال خانه کیک
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_صبحانه
از کانال لذت آشپزی
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
💫 #تزیین_تربچه انجامش بدید بزارید روی سبد سبزی خوردن سفره ناهار تون 😉
از کانال سفره_آرایی و تزیین_غذا
کانال فروشگاهی👇
https://eitaa.com/kadoomazshop
کانال آموزشی👇
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین جهت تبادل و سفارش 👇
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz