دمی گوجه با ته انداز مرغِ زعفرونی🌱 🌿🌿🌿 "دمی گوجه" به تنهایی؛ کلی حرف برای گفتن داره ... با ته اندازِ مرغ زعفرونی فکر کنم ابوعطا هم بخونه🤤 ویدئو رو ببینید. 🌿🌿🌿 مواد لازم: برنج : ۴ پیمونه پلو پزی ران مرغ : دو عدد کامل گوجه : ۴ عدد پیاز درشت : یک عدد ادویه پلو : زرد چوبه و نمک یه پیاز متوسط و نصف فلفل دلمه برای پخت مرغ ادویه مرغ : نمک ادویه کاری و فلفل قرمز طرز تهیه : ران مرغ رو با پیاز و نمک و ادویه و فلفل دلمه و آب سرد ۴۵ دقیقه میذاریم تا نیم پز شه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم بعد سیب زمینی خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم نمک و زردچوبه و گوجه خرد شده میریزیم و تفت میدیم تا آب گوجه کشیده بشه بعد برنج رو با ۴ پیمونه آب سرد اضافه میکنیم تا آب برنج کاملا تبخیر شه مرغ رو از ظرف بیرون میاریم داخل قابلمه روغن و زعفرون دمکرده میریزیم و‌ران های مرغ رو میچینیم بعد روش از پلو مخلوط میریزیم و سطحش رو صاف میکنیم و یه ساعت با شعله ملایم دم میزاریم بعد به راحتی داخل ظرف سرو برمیگردونیم امیدوارم شما هم این غذا رو درست کنید و کنار سالاد شیرازی و ترشی از طعم عالیش لذت ببرید☺️💚 . #دمی_گوجه #دمی #استانبولی_پلو ##به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه    🍓🍃🍓همراه  ما  باشید🍓🍃🍓 @ketabchaashpazi