#شور_گوجه_سبز
ما بهش میگیم #آلوچه_شوری😍😋
#موادلازم
🔹گوجه سبز یک کیلو
🔸نعناع خشک 3 قاشق غذا خوری
🔹آب و نمک به مقدار کافی
🔸آب نمک باید شوریش به حدی باشه که وقتی ازش میچشی قابل تحمل باشه
#طرز_تهیه:
اول آب و نمک رو میذاری رو گاز جوش بیاد بعد گوجه سبز هارو که تمییز شسته بودی و میریزی تو ظرف و لا به لاش کمی نعناع میریزی☘
#نکته
وقتی آب نمکت سرد شد میریزی رو گوجه ها
در ظرفت رو محکم میبندی و بعد 20 روز میذاری تو یخچال
این شور خیلی زود میرسه ولی باید حتما تو یخچال بذاری وگرنه زودی خراب میشه👌
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi