10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفیلا خونگی😍😋
مواد لازم:
ذرت
نمک
کره
آب یک لیوان
روغن سرخ کردنی
شکر سفید
شکر قهوه ای
دستور پخت:
ابتدا کره را درون ظرف ریخته تا کامل مایع شود حال ذرت ها را اظافه کرده و کمی نمک اظافه میکنیم سپس درب قابلمه را می بندیم و اجازه میدیم تمامی ذرت ها گرم و تبدیل به پفیلا شوند.
حال کمی روغن ، آب ،شکر سفید و خاکستری به قابلمه اظافه و کامل باهم مخلوط میکنیم تا ذوب شوند سپس پفیلاها را درون قابلمه ریخته و تا کامل با موادمون مخلوط شوند و طعم لذیذی رو پیدا کنند.😍
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از 🌿💕 بانوی خلاق 🌿💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این به ✨ همه کاره✨ می دهد آیا شما زمین تیم هستید یا دریای تیم؟
#بانو
#بانوی_خلاق
#دختر
#ایده
💕 @banoye_khalagh 👠
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب پلو😍😋
اگر دعوام نمیکنید غذای امروزمون یه کوچولو مرغ داره 🤭ولی یه غذای بسیار خوشمزه و سنتی کرمانشاهی هست اینو تابستون گذشته درست کرده بودم اصلا یادم رفت ویدیوش و ادیت کنم بزارم
سیب پلو کرمانشاهی خیلی خیلی خوشمزه و لذیذ و راحته 😍
سیب پلو کرمانشاهی
دو عدد سیب زمینی
نصف سینه ی مرغ
یه پیاله ماست خوری کشمش پلویی
کمی زعفرون دمکرده
پیاز
شوید تازه یا خشک
یه ق هم کره
برنج
سیب زمینی درشت نگینی و یه مقدار تفت میدیم خیلی نیاز به سرخ شدن نداره
بعد پیاز و تفت میدیم سبک که شد
مرغ تکه ای خرد شده رو اضافه میکنیم و با نمک و فلفل و زردچوبه و مقداری زعفرون اجازه میدیم خوب تفت بخوره بعد کشمش پلویی شسته شده رو اضافه و خوب که تفت خورد سیب زمینی و دیگه آماده اس
برنجی که از قبل خیس دادیم رو مثل دمی یا کته با مقداری آب و یه ق پر کره و سه الی چهار ق غ شوید تازه یا خشک و یه کوچولو زعفرون میپزیم آبش که کشده شد آماده اس یه قابلمه رو کفش کمی روغن و زردچوبه و آب میریزیم حالا یه لایه برنج یه لایه مواد تا آخر و اجازه میدیم دم بکشه تمام
نوش جان 😍
.
.
#آشپزی
#اشپزی_خاص
🍟 @ashpazikhas 🍟
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_شکم_پر(گارنی یاریخ)😍😋
بادمجان ۱کیلو
گوشت چرخ کرده ۳۰۰تا۴۰۰گرم
پیاز ۲عدد
رب ۲ق غ
جعفری خرد شده ۲تا۳ س
نمک زردچوبه فلفل.اویشن به میزان لازم
بادمجان ها را شسته وپوستش گرفتم شکمش چاک دادم نمک زدم گذاشتمنیم ساعت موند تا تلخیش گرفته بشه.بعد شسته وخشکش کرده وسرخش کردم .یک عدد پیاز نگینی خرد کرده وتفت دادم وقتی بلوری شد گوشت چرخ کرده را افزوده وسرخش میکنیم نمک زردچوبه فلفل واویشن و۱ق رب نعناخشک ریختم وتفت میدیم که بوی ادویه ها بلند بشه جعفری راهم افزوده.بعد شکم بادمجان ها را با مواد پرکردم .توی ماهیتابه یک پیاز دیگه را نگینی خرد کرده وسرخش کردم رب وادویه ها را زدم ۱لیوان ابجوش ریختم.در واقع سس غداست وقتی جوشید وبادمجان شکم پرها را توی سس گذاشتمواجازه دادم که بجوشه وبادمجانها ومواد با سس کمی پخته تر بشن
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای فوری😍😋
. فقط کافیه یکبار امتحان کنید تا عاشقش بشید این غذا واقعا خیلی خیلی خوشمزه است
کلم بروکلی رو داخل آب در حال جوش بندازین ۵ تا ده دقیقه بمونه یکم نرم بشه بعد هم برش بدین بزارید کنار
بیست گرم کره رو داخل تابه بریزید آب بشه بعد یک ق غ آرد بهش اضافه کنید کمی تفت بدین بوی خامی آرد گرفته بشه بعد هم کم کم یک و نیم لیوان شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم یک ق چ نمک یک ق چ پودر سیر و نصف ق چ فلفل سیاه اضافه میکنیم و خاموش میکنیم
داخل ظرف نیمی از سس می ریزیم کلم رو میچینیم بعد باقی سس و کمی پنیر پیتزا روش میرزیم و داخل فر صد و هفتاد درجه میزاریم بیست دقیقه بمونه پنیر آب بشه
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از دخترونه | پروفایل | دختر پاییز | دختر✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_سیب_زمینی_با_مرغ_و_گوشت😍😋
🔷مواد لازم:
🔹200 گرم گوشت چرخ کرده گوساله
🔹200 گرم مرغ چرخ شده
🔹4 عدد سیب زمینی رنده شده
🔹1 عدد پیاز رنده شده
🔹2 قاشق غداخوری آرد
🔹1 عدد تخم مرغ
🔹ادویه های مورد دلخواه
🔹روغن مایع برای سرخ کرد
♨️طرز تهیه:
تمام مواد را در ظرفی بریزید و ورز بدید. از مواد داخل روغن داغ بریزید و با قاشق روی مواد فشار داده شکل بدید. هر دو طرف را سرخ کنید سپس روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید تا روغن اضافی گرفته شود و سرو کنید.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از 🌞صبح بخیر شب بخیر🌚
حکایت خیلی از ادم هاست
عقاب در اوج سکوت میکنه
اما
طوطیان در قفس حرف کی زنند
❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤
@Sobshab
پیام های شب و صبح با کانال ما✌
لینک ☟☟
http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3
12.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترافل سه سوته😍😋
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
کباب مرغ 😍😋
مواد مورد نیاز
۱) ۳ الی ۴ عدد سینه ی مرغ ( به تعداد افراد میتونید کم و زیاد کنید )
۲) یک عدد فلفل چیلی
۳) یک عدد فلفل تند
۴) یک دسته جعفری
۵) یک حبه سیر
۶) نمک ، فلفل سیاه ، پول بیبر ، کاری
مواد میانی
۱) ۳ الی ۴ عدد سیب زمینی آبپز
۲) ۲ عدد هویج رنده شده
۳) نمک ، فلفل سیاه
مواد سس :
۱) یک ق.غ رب
۲) ۲ ق.غ روغن زیتون
۳) یک لیوان آب
۴) نمک
مواد روش : پنیرپیتزا
طرز تهیه :
مرغ ها رو ابتدا چرخ کنید فلفلها ، سیر ، جعفری رو هم میکس کنید به مرغ اضافه کنید مخلوط کنید ادویه ها رو هم اضافه کنید دوباره مخلوط کنید داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه سیب زمینی ها رو آبپز کنید هویج رنده شده رو بهش اضافه کنید نمک هم بریزید گوله هایی به بزرگی نارنگی ازش بردارید ، سپس روی سلفون از مواد مرغی بزارید با دست فشار بدید و باز کنید داخلش گوله ی سیب زمینی قرار بدید و مواد مرغی رو از اطراف جمع کنید بطوریکه سیب زمینی دیده نشه و کامل بپوشانه داخل سینی بچینید ، برای سس مواد رو با هم مخلوط کنید روی گوله های مرغ بریزید روش هم پنیرپیتزا بریزید در فر از قبل گرم شده دمای ۲۰۰ درجه بپزید .
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_تابه_ای😍😋
خمیرپیتزا
آرد ۳لیوان
آب ولرم تقریبایک لیوان
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
نمک کمی
روغن مایع دوقاشق غذاخوری
همه موادبجزروغن روباهم مخلوط کرده وقتی خمیرجمع شدبهش روغن رواضافه کرده ورزمیدیم وحدودایکساعت استراحت میدیم
بعدخمیررو مطابق فیلم گردکرده داخل تابه چرب شده بافاصله میچینیم دوباره یک ربع استراحت داده وبا لیوان روی خمیرروفشارداده تاحفره ایجادبشه وموادروداخلش میریزیم وبازرده تخم مرغ وزعفران رومال میزنیم وروی حرارت ملایم میزاریم
موادپیتزاهم دلخواه هست من ازسوسیس سرخ شده،فلفل دلمه،ذرت،پنیرپیتزا،سس کچاب،قارچ استفاده کردم
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳