#پیراشکی_سبزیجات 😍😋 250 گرم کره 2 عددتخم مرغ (یک زرده واسه رومال) 1 استکان روغن مایع(حدود75گرم) 1 استکان ماست(80 گرم) 1پاکت بیکینگ پودر10گرم( یا 1ق م) 1 ق چ جوش شیرین 1 ق چ نمک 2 ق غ سرکه 1 ق چ شکر مقداری جعفری و کرفس ریز خرد شده 1عددفلفل سبزکوچک ریز خردشده 1 عددفلفل کوچک قرمز 1 عدد هویج رنده شده پنیر مقداری 5تا6 لیوان آرد ابتدا کره و روغن، ماست، نمک، شکر، سرکه، تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط می کنیم. سبزیجات خرد شده رو اضافه وتمام مواد خشک راکه مخلوط والک کرده ایم را ریخته وخوب ورز میدهیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد. (آرد رو جدا گانه کم کم اضافه کنید) روی خمیررو بپوشونیدو 5 تا 10 دقیقه استراحت میدهیم. به اندازه کافی از خمیر برداشته ومقداری پنیر را در آن گذاشته وشکل میدهیم میتونید هم گرد یا شکلدار درست کنید. در سینی فر کاغذ روغنی انداخته وپیراشکی ها را با فاصله بچینید، یک عدد زرده که داشتیم را روی خمیر هازده (میتونید از کمی زعفران هم استفاده کنید) و کنجد زده ودرفرازقبل گرم شده بادمای 180 درجه تا زمانی که خمیرها طلایی وپخته شوند. . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#پیتزا_ماکارونی😍😋 پارت اول ۴۰۰ گرم ماکارونی پنیر صبحانه(پنیرفتا) ۲۰۰ گرم ماست دو ق غ خوری روغن زیتون ۳ ق غ خوری تخم مرغ دو عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای و سوسیس ادویه ها شامل:نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#پیتزا_ماکارونی😍😋 پارت دوم . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

👩‍🍳#مربا_هندوانه👩‍🍳 زعفران کمی گلاب ۱/۴لیوان اب لیمو ۱ ق غ پودر هل ۱ ق چ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

👩‍🍳#مربا_هندوانه👩‍🍳 #پارت_دوم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#خیارشور_خونگی🥒🍃 اگر ميخواين خيارشور هاتون مزه خيارشور بيرون رو بده....!! نسبت اب و سركه رو ٥به١بزارين از ترخون،سير،فلفل،نعنا استفاده كنيد😉 . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

طرز تهیه #کیک_کشمشی_بدون_فر آموزش با تمام نکات👌 . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#آبدوغ_خیار😍😋 خیار ۴ عدد دوغ یک لیتر ماست نصف پیمانه گردو یک چهارم پیمانه کشمش یک چهارم پیمانه ریحون،ترخون،نعنا و پیازچه خرد شده نصف پیمانه نمک نصف ق غ گل سرخ یک ق غ دلال یک ق چ(نعنا یا پونه خشک هم میتونید بزنید) فلفل سیاه نصف ق چ نون خشک یخ ریزه طرز تهیه: همه مواد رو با هم مخلوط کنید و در آخر یخ ریزه اضافه کنید و با نون تیلیت کنید و نوش جان کنید. . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

فوت و فن ژله رولی😍😋 . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

.#ژله_کیوی (این مقدار مواد برای این اندازه قالب من ک حدود 4 لیوان آب میگیره کافیه، اگه قالبتون کوچیکتره مواد رو نصف کنید اگه بزرگتره دو برابر کنید) من حدود 10 تا کیوی درشت رو پوست گرفتم و خرد کردم با یک قاشق شکر میزاریم رو حرارت درب قابلمه رو بزارید تا نیم ساعت بپزه ، اگه کیوی رو نپزیم ژلمون نمیبنده و خودشو نمیگیره، (کیوی آنزیم اسیدی یا قلیایی دارن و باعث میشن ژله نبنده یا دیر ببنده . ک با پختنشون این آنزیم از بین میره) بعد نیم ساعت دو بسته ژله کیوی رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم تا پودر ژله خوب حل شه،تو این مرحله همش بزنید تا ته نگیره، موقع پختن کیوی خودش آب پس میده اگه ابش کم بود بهش یک تا دو لیوان آب اضافه میکنیم،ژله ک حل شد میزاریم تا خنک شه بعد میریزیم تو مخلوط کن تا خوب پوره شه من ی چن قطره رنگ خوراکی سبز هم بهش اضافه کردم ک خوشرنگتر باشه، میریزیم تو قالب مون و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره، من شب تا صب گزاشتم یخچال، بعد دورتا دورش رو با کمک چاقو جدا کنید و 5 ثانیه توی آب جوش قرارش بدید راحت در میاد،امیدوارم شمام درست کنید و ازش لذت ببرید #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

لیموناد😍😋 . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

💞💞💞 #سان_شاین #دسر 🔹موز خردشده 🔸پوره سیب 🔹آناناس میکس شده با ژله 🔸آب انبه 🔹بستنی وانیلی 🔸خامه 🔹سس شکلات 🍌🍎🥑🍧🍫 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳