🥒 آموزش خوشمزه ترین و بهترین خیار شور فوری 😍 طرز تهیه یک کیلو خیار نازک و قلمی چند شاخه جعفری تازه سیر خورد شده پنج حبه سه برش نازک لیمو نمک هیمالیا یا هر نوع نمک دانه درشت دو قاشق غذا خوری شکر دو قاشق غذا خوری دو لیوان آب جوش دو لیوان سرکه ی سفید یا هر نوع سرکه ای که دارید 🧄🥒🧄🥒🧄🥒 سعی کنید از خیار نازک و قلمی برا خیار شور استفاده کنید اول خیار رو تو ظرف مورد نظر بریزید بعد جعفری و سیر و برش های لیمو رو لایه لایه بچینید دو قاشق نمک و دو قاشق شکر رو روی خیار ها بپاشید شکر باعث میشه خیارها ترد و شکننده باقی بمونن دو لیوان آب جوش و دو لیوان سرکه رو اضافه کنید در ظرف رو ببندید بزارید ۱۲ساعت تو محیط آشپزخونه بمونه بعد ۱۲ساعت خیارشورها آمادن و بعد از آماده شدن توی یخچال بزارید نکته مقدار آب و سرکه باید مساوی باشه یعنی به ازای هر یک لیوان سرکه یک لیوان آب میریزیم مخلوط آب و سرکه باید روی خیارها رو بپوشونه برید درستش کنید و لذتش رو ببرید🤌 نوش جان 😋 #آشپزی #خیارشور #طرزتهیه #ساندویچ #گردش #کافه  🎀لطفا #فوروارد یادتون نره 🎀 ✨🎀⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d

👌خیارشور ترد و خونگی با میخ... مواد لازم: خیار شوید ترخون فلفل سبز تند (شمشیری) سیر سرکه آب و نمک نخود و میخ ⭕تمام سبزیجات رو از قبل بشورین و کاملا خشک کنین ⭕ب ازای هر پیمانه سرکه شما نه پیمانه آب و نصف پیمانه نمک احتیاج دارین. ⭕انتهای خیارها سوراخ ایجاد کنین. خیارها و سبزیجات رو توی ظرف بچینین و مخلوط آب و سرکه رو در حالی که هنوز داغه روی خیارها بریزین و ظرف رو بلافاصله توی آب سرد قرار بدین.در ظرف رو تا زمانی که کاملا خنک نشده نبندین ⭕وقتی خنک شد چندتا نخود اضافه کنین و درب ظرف رو ببندین و به مدت ده روز توی یخچال بزارین 📍اگر به مقدار زیاد درست کردین حتما در جای خنک نگهداری کنین 📍بهتره روی شیشه پلاستیک بزارین بعد درش رو ببندین 📍ظرف خیارشور کاملا تمیز و خشک باشه #ترفندهای_آشپزی #خیارشور #ساندویچ #فست_فود #آشپزی  🌼لطفا #فوروارد یادتون نره🌼 ✨🌼⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d