دیزاین #دیزاین_سالاد 😋😍 💕💕💕

دیزاین #دیزاین_سالاد 😋😍 💕💕💕

دیزاین #دیزاین_غذا 😋😍 💕💕💕

#کیک_دورنگ_گردویی ارد….۳پیمانه تخم مرغ….۴ عدد شکر….۱ پیمانه و نیم روغن…..۱پیمانه شیر…..۱پیمانه بکینگ پودر…..۲ قاشق چای خوری دارچین…..۱قاشق چای خوری پودر کاکائو…..۲قاشق غذاخوری وانیل تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن بزنید.تا حجمش دو برابر بشه.بعد روغن و شیر رو ریخته هر کدام را یک دقیقه بزنید.بکینگ پودر و دارچین به ارد اضافه کنید.حتما سه بار الک کنید.به مواد اضافه کنید. قالب با روغن جدا کنده چرب کنید.داخلش گردو بریزد.نصف مواد کیک داخل قالب بریزد.بعد پودر کاکائو را به مابقی کیک اضافه کنید.روی مابقی کیک بریزد.مانند کلیپ روش به خلال دندون مخلوط کنید.مجدد گردو بریزد.داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه قرار دهید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @khanegyfood ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

دیزاین #دیزاین_میز 😋😍 💕💕💕#دیزاین_ژله #دیزاین_غذا

#دست_پیچ_سیب_زمینی مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۵ عدد پودر سوخاری به میزان لازم مواد میانی(کاملا اختیاری): گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب یک ق غ پیاز یک عدد فلفل دلمه ای یک چهارم ۱ عدد قارچ در صورت تمایل طرز تهیه: ۱- سیب زمینی رو توی آب میپزیم بعد که سرد شد پوستشو میگیریم و به همراه تخم مرغ خام هم میزنیم و ورز میدیم ۲- مواد میانی مثل مواد ماکارونی می مونه پیازو تفت بدید تا سبک و طلایی شه بعد گوشت رو اضافه کنین کمی بعد قارچ و رب در اخر که نسوزه ۳- اگه بدون دستکش کار میکنین به دستتون آب بزنین هراز گاهی که مواد به دستتون نچسبن،از خمیر بردارین و مثل کلیپ باز کنید و داخلش از مواد میانی بپیچین و داخل پودر سوخاری غلطش بدین ۴- در نهایت داخل روغنی که با حرارت کم داغ شده، سرخ کنید. منبع: اینستاگرام👈 @maryam_jaberi 🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗 🍃🍃🌸 🍃🍃 @khanegyfood 🍃🍃🌸🍃🍃 🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗

#كالباس_خونگى ✅مرغ چرخ شده نيم كيلو سير ٣ حبه زرده تخم مرغ ١ عدد روغن مايع ١ ق غ هويج پخته و خورد شده ١ عدد قارچ پخته و خورد شده ٢ عدد پسته مقدارى آرد ذرت ١ ق فلفل سياه ١ ق م نمك ١ ق چ پودر هل نصف ق چ پودر زنجبيل نصف ق چ ✅اول سير رو تو مرغ رنده كنيد، بعد آردذرت و ادويه ها رو با هم الك كنيد و روى مرغ بريزيد و خوب ورز بديد، حالا نوبت تخم مرغ و روغن و اگه هم خواستيد هويج و قارچ و پسته اس، اونها رو هم اضافه كنيد و خوب ورز بديد تا يه خمير يك دست درست بشه، كيسه فريز رو باز كنيد و خميرو توش استوانه اى شكل بريد و رول كنيد و عين شكلات ببنديد. ✅ حالا با فويل آلومينيومي دوباره دور خمير و ببنديد. اگه بخار پز داريد كه ١/٥ ساعت بخار پز كنيد اگه ندارين يه آبكش فلزى رو روى يك قابلمه بذاريد طوريكه ته آبكش چندسانت بالاتر از ته قابلمه باشه تا زير آبكش و آب كنيد بذاريد جوش بياد كالباس و تو آبكش بذاريد و درش و ببنديد تا بخارپز بشه، ✅مستقيم هم ميشه تو آب انداخت و پخت اما بايد حسابى بپيچينش كه آب داخلش نفوذ نكنه و اين روش پخت ١ ساعت زمان ميبره. بعد همونجورى با نايلون چند ساعت يا يك شب داخل يخچال قرار بدين. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💕💕💕 Join: 👉 @khanegyfood

#حبوبات🌿🥙🥘 برای پختن حبوبات🌝🌖 يه روز قبل از پخت حبوبات خيس 💦ميكنم ٢ تا قاشق پر نمك🍚🍥 ميريزم و يك چوب دارچين🌼 ميندازم توش يه روز ميمونه حبوبات نرم ميش🍭🌿ه و فرداش براي پخت آبشو خالي💦 ميكنم و نمكشو ميشورم تا نمكش بره و بعد ميپزم با اين روش سريع پخته ميشه🥙

#چای دورنگ #ترفند

دیزاین #دیزاین_غذا😋😍 💕💕

دیزاین #دیزاین_سالاد😋😍 💕💕💕#دیزاین_ژله

#هنر_زیبایی🔥🍕✨🍒 آموزش امروز یه گل زیبا 🌺💐و راحت هست ک می تونین واسه شیک تر شدن تزیین سالادتو🌼ن ازش استفاده کنید.. نحوه کار در فیلم مشخصه فقط نکته ای که داره در مورد گلبرگهای خیار🥒، برش اول رو تا نزدیک به انتها زدم ب طوری که از خیار جدا نشه و برش دوم رو کامل.. و بعد دو طرف🍓🍇ش رو طوری که نشکنه ی کم با دست فشار دادم ک باز بشه.. باید دقت کنید که برشتون ن🥒ازک باشه.. امیدوارم خوشتون بیاد #دیزاین_سالاد

#ریواس یکی از گیاهانی که تو فصل بهار برداشت میشه گیاه ریواس هست. ریواس ساقه هایی به رنگ های مختلف صورتی روشن، قرمز،سبز و ترکیبی از این رنگ ها دیده میشه و مزه ترشی داره. ریواس به دلیل خواص زیادی که داره تو کشورهای اروپایی به صورت یکی از سبزیجات مصرفی مردم کشت میشه ولی تو ایران معمولا به صورت خودرو تو مناطق مرتفع و کوهستانی رشد می کنه. اون قسمتی از ریواس که استفاده میشه ساقه اونه و باید بدونید برگهاش سمی هست❌ بهتره خانم های باردار تو مصرف ریواس احتیاط کنند.

ریواس بعد از برداشت توی بازار به این شکل به فروش میره. از این گیاه برای تهیه خورشت، مربا، شربت و سالاد استفاده میشه ریواس برای تقویت معده و کبد مفیده و سرشار از ویتامین های A,B,C هست. تو منطقه شما هم ریواس رشد میکنه؟ از اون چه استفاده هایی می کنید؟

دیزاین #دیزاین_الویه😋😍 💕💕

دیزاین #دیزاین_پلو 😋😍 💕💕💕

#خمیر_پیراشکی 🌸🌸🌸طرز تهیه خمیر پیراشکی مواد لازم شیر ۱پیمانه تخم مرغ ۱عدد شکر ۲قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سرپر آرد به مقدار نیاز روغن مایع ۶ق غذا خوری 🔸 طرز تهیه ابتدا به شیر ولرم(نه گرم باشد ،نه سرد)خمیر مایه وشکر را اضافه‌میکنیم و روشو میپوشونیم ومنتظر میمونیم خمیر مایه عمل کنه بعد از حدودا ده دقیقه تخم مرغ ،روغن ،نمک و زرچوبه را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم بعد آرام آرام آرد الک شده را اضافه میکنیم به حدی که به دست نچسبه(یادتون باشه وقتی به آخرای کار میرسین تو ریختن آرد دقت کنین چون اگه آرد و زیاد بریزین خمیرتون خراب میشه)بعد از اضافه کردن آرد خمیر و خوب ورز بدین حدود پنج تا ده دقیقه کامل ورز بدیدن بعد روی خمیر و بپوشنین و منتظر بمونین که پف کنه حدودا یک ساعت زمان لازمه 🌸🌸مواد میانی پیراشکی گوشت🌸🌸 پیاز یک عدد درشت گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم قارچ به دلخواه پنیر پیتزا به مقدار نیاز فلفل دلمه یک عدد نمک و فلفل و زردچوبه 🔸طرز تهیه معمولا مواد میانی پیراشکی گوشت بسته به ذائقه هر کس متفاوته ، پیاز و نگینی خرد میکنم توش گوشت چرخ کرده میریزم و بعد تفت میدم وقتی گوشت کمی پخته شد قارچ های ریز خرد شده رو همراه فلفل دلمه های ریز هرد شده اضافه میکنیم و میزارم خوب بپزن .وقتی کاملا پخته شد یکم از خمیر برمیدارم و به شکل دلخواه بازمیکنم یک قاشق از مواد و کمی پنیر پیتزا توش میریزم و خمیر رو تا میکنم . میتونین پیراشکی گوشت رو هم تو روغن سرخ کنین ،هم تو فر بذارین 💕💕💕

#بادمجان_شکم_پر بادمجان شکم پر که هم میشه با نون و هم با برنج سرو کنید. 😍 مواد لازم: بادمجان سه عدد گوجه فرنگی هشت عدد گوشت چرخ کرده ١۵٠ گرم فلفل دلمه ای دو ق غ سبزی (تره جعفری گشنیز ) سه ق غ سير دو حبه پیاز دو عدد رب گوجه فرنگی یک ق غ نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه و ادویه کاری به میزان لازم طرز تهیه: 👈بادمجانها را پوست گرفتم ویک برش در آن ایجاد کردم در آب نمک نیم ساعت خواباندم . پیاز را تفت دادم گوشت را اضافه کردم و تفت دادم و نمک و ادویه و زردچوبه اضافه کردم و فلفل دلمه ای و سبزی و سیر را اضافه کردم و دو عدد گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کردم و گذاشتم آب گوجه ها بخار شود و مواد کمی جا بیفتد. بادمجانها را با دستمال خشک کردم و سرخ کردم. در قابلمه ای دیگر پیاز تفت داده و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه کاری ریختم و یک ق رب ریختم و کمی تفت دادم باقی گوجه ها را رنده کردم و ریختم و گذاشتم کمی گوجه ها بپزد در این فاصله درون شکم بادمجانها را از مواد پر کردم و درون قابلمه گوجه ها آب جوش ریختم حدود دو لیوان و بادمجان شکم پر را توی قابلمه چیدم. حدود یک ساعت با حرارت ملایم می پزد. نوش جان 😋😍😋

دیزاین #دیزاین_سالاد 😋😍

دیزاین #دیزاین_غذا 😋😍