*رفیقی میگفت :* *دنیا یک خانه بزرگ است* و آدمها هر کدام مانند یکی از وسایل خانه هستند : *بعضی کارد هستند* تیز ، برنده و بیرحم. *بعضی کبریت هستند* و آتش به پا میکنند. *بعضی کتری هستند* و زود جوش میآورند. *بعضی تابلوی روی دیوار هستند،* بود و نبودشان تاثیری در ماهیت خانه ندارد. *بعضی قاشق چایخوری هستند،* و فقط کارشان بر هم زدن است. *بعضی رادیو هستند* و فقط باید بهشان گوش کرد. *بعضی تلویزیون هستند،* و بدجور نمایش اجرا میکنند. اینها را فقط باید نگاه کرد. *بعضی قابلمه هستند،* برایشان فرقی نمیکند محتوای درونشان چه باشد ، فقط پر باشند کافیست. *بعضی قندان هستند،* شیرین و دلچسب. *بعضی دیگر نمکدان،* شوخ و بامزه. *بعضی یک بوفه شیک هستند،* ظاهری لوکس و قیمتی دارند ، اما در باطن تکه چوبی بیش نیستند. *بعضی سماور هستند،* ظاهرشان آرام ، ولی درونشان غوغایی برپاست. *بعضی یک توپ هستند،* از خود اختیاری ندارند و به امر دیگران اینطرف و آنطرف میروند. *بعضی یک صندلی راحتی هستند،* میشود روی آن لم داد ، ولی هرگز نمیتوان به آنها تکیه کرد. *بعضی کلاه هستند،* گاهی گذاشته و گاهی برداشته میشوند ولی در هر دو صورت فریبکارند. *بعضی چکش هستند،* و کارشان کوبیدن و ضربه زدن و خرد کردن است. و اما..‌‌‌. *بعضی ترازو هستند،* عادل و منصف ، حرف حق را میزنند ، حتی اگر به ضررشان باشد. *عده ای تنگ بلورین آب هستند،* پاک و زلال اینها نهایت اعتمادند. *برخی آینه اند،* صاف صیقلی بدون کوچکترین خط و خش ، اینها انتهای صداقت‌ند. *عده ای، چتر هستند،* یک سایبان مطمئن در هجوم رگبار مشکلات. *عده ای دیگر لباس گرم هستند،* در سرمای حوادث ، تن پوشی از جنس آرامش. *عده ای مثل شمع،* میسوزند و تمام میشوند ، ولی به اطرافیان نور و گرما و آرامش میدهند. *🔹این مهم است که :* *ببینیم ما در زندگی نقش کدام یک از این وسائل خانه را بازی می‌کنیم.* 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🌹 آیت الله بهجت (ره): ما دعای غیر مستجاب نــداریم؛ یا دعا دیرتر مستجاب می شود، یا یک بلایی از انسان دور می شود. یا بهتر از آن را به او می دهند. و یا روز قیامت او را می آورند، می گویند: این همه ثواب برای تو. می گوید: من که کاری نکردم که لایق این همه ثواب باشم!! می گویند: ️این ثواب ها برای این است که دعا کردی و به صلاحت نبود مستجاب بشود، بجایش الآن جبران می کنیم. می گوید: ای کاش هیچ کدام از دعاهایم در دنیا برآورده نمی شد. 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴قلکت را برای کی میشکنی؟! فقط دو روز مانده بود تا تولد بهترین دوستم... فکر و ذکرم شده بود انتخاب هدیه برای او... میدانستم دلش اسیر یک جعبه ی مداد رنگی بیست و چهارتایی ست چون بارها درباره اش با من حرف زده بود اما من فقط هشت سالم بود... پول تو جیبی هایم کفاف این هدیه را نمیداد... فقط یک راه داشتم ، اینکه به سراغ قلکم بروم... قلکی که چند ماه تمام امانت دار پول تو جیبی هایم شده بود تا بتوانم اسکیت بخرم ... اما من می خواستم دوستم را به آرزویش برسانم... قلکم را بالا بردم و به زمین کوبیدم... آرزوی خودم را شکاندم ... می دانستم وقتی هدیه ی من را باز کند خوشحال ترین آدم دنیا می شود ولی... ولی آنقدر هدیه ی خوب برایش آورده بودند که اصلا هدیه ی من به چشمش نیامد... حتی یک تشکر هم نکرد... من برای خوشحال کردنش از آرزوی خودم گذشته بودم؛ همه ی پس اندازی که مدت ها برایش از خواسته هایم زده بودم را خرج برآورده شدن آرزوی او کرده بودم اما او هرگز نفهمید... من ماندم و یک قلک شکسته ی خالی... حالا بعد از این همه سال به این فکر میکنم که آدم ها هر کدام قلک هایی دارند که در آن چیزهایی مهم تر از پول را پس انداز میکنند... محبت، وفاداری و عشق را ذخیره می کنند تا در زمان مناسب خرجش کنند... اما گاهی قلکشان را برای آدم اشتباهی می شکنند... کسی که چشمهایش به روی محبت و فداکاری و عشق آن ها بسته ست... کاش حواسمان باشد قلکمان را برای چه کسی می شکنیم... قلکی که خالی شود خیلی سخت پر میشود... #حسین_حائریان 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

بوی نان گرم خانگی عطر چای تازه دم دارچینی با هل و گلاب و زعفران صبحگاه و عصرها کنار عزیزان😁 چه میچسبد.... در این روزهای بهاری هوای دل هم را داشته باشیم هر چه باشد ،چه خوب چه بد ،چه خوش و‌چه ناخوش این نیز بگذرد....... 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

در تاریکترین روزهای زندگی ات این را بدان که خدا در جواب صبرهایت، درهایی را برایت می گشاید که هیچکس قادر به بستنش نیست. معجزات وقتی اتفاق می افتن، که تو برای آرزوهات، بیشتر از ترس هات، انرژی بفرستی. با آرزوی بهترینها برای شما خوبان وهمه ی مردم سرزمینم وهمه ی مردم جهان وکل بشریت🙏 صبح بهاری تون بخیر🍀 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

کیک خیس کاراملی کپی بدون ذکر منبع⛔️⛔️ به شدت پیشنهاد میشه مواد لازم برای کیک 3 عدد تخم مرغ شکر 1 لیوان شیر 1/4لیوان روغن 1/4 لیوان آرد سفید 1 و 1/2 لیوان پکین پودر 1ق م وانیل 1/2ق چ مواد لازم برای کاراملی کردن شکر 1 فنجان آب 1 فنجان ابتدا فر را روشن کنید اول کارامل را درست کنید و بگذارید خنک شود.کافیست شکر را در یک تابه کوچک روی شعله ملایم بگذارید تا خودش آب شود و کاراملی شود. کارامل را ازشعله دور کرده و خیلی با احتیاط آب را اضافه کنید(مواظب باشید خطرناکه) و آنقدر هم بزنید تا یک دست شود.کنار بگذارید تا خنک شود در یک کاسه تخم مرغها وشکر را با همزن برقی 1 دقیقه بزنید.شیر و روغن را افزوده و چند ثانیه بزنید.آرد و پکین پودر و وانیل را با هم مخلوط و روی بقیه مواد الک کنید و با قاشق دورانی بزنید تا یک دست شود.کف قالب 15 در 20 را چرب نموده و مایه کیک را بریزید. فر را از قبل داغ نمایید دما 180 طبقه وسط 30دقیقه.2 دقیقه هم گریل کنید.کیک را برش زده و سس را روی کیک بریزید .سریع جذب میشود.ولی بگذارید خوب سرد شود و نوش جان کنید #کیک 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

دسر باقلوای کادایف و پسته کپی بدون ذکر منبع⛔️ اول شربت👈شکر 1 لیوان+آب 1 لیوان +قدری زعفران ساییده+1 ق آبلیمو می‌گذاریم تا با شعله ملایم بجوشد و کمی قوام آید در آخر 1 ق س گلاب اضافه میکنیم تا خنک شود. 1 ق چ پودر ژلاتین را روی نصف استکان کوچک آب معمولی پاشیده و روی بخار گذاشته تا شفاف شود.آنرا هم به شربت اضافه میکنیم رشته کادایف 130 گرم را با دو ق س کره یا روغن حیوانی داخل یک تابه روی شعله کم آنقدر تفت میدهیم تا قهوه ای روشن شود.رشته ها را داغ داغ کف قالب پهن نموده و شربت سرد را قاشق قاشق روی رشته ها می‌ریزیم. ❤️❤️ محلبی پسته ای👈5 ق غ آرد نشاسته ذرت را با نصف لیوان شکر مخلوط میکنیم کم کم دو لیوان شیر اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.روی شعله قرار داده و مرتب با همزن دستی میزنیم تا غلیظ مثل فرنی شود دو ق غ پودر نارگیل و دو ق غ کره و دو ق پودر پسته اضافه کرده و خوب میزنیم تا یک دست بشه. محلبی را داخل قالب روی رشته ها ریخته .ظرف را چند بار روی صفحه کوبیده تا صاف و پهن شود. روی دسر را با خلال پسته تزئین کرده داخل یخچال گذارده تا 4 ساعته خوب سفت و خنک شود.برش زده و نوش جان کنید حتما امتحان بفرمایید #دسر #ترکیه 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

کباب ترکی (دونر کباب خانگی) تمیز و به صرفه مواد لازم برای چهار نفر یک عدد سینه کامل و دو عدد ران کامل مرغ بدون استخوان شده جعفری خرد شده 1 ق ماست 1 لیوان آب پیاز نصف فنجان نمک و فلفل قرمز و سیاه پاپریکا و پودر سیر و آویشن هر کدام 1 ق م یا چایخوری آب لیمو ترش تازه دو عدد مواد سس را خوب با هم مخلوط کنید و گوشت مرغ را داخل سس بگذارید و کمی با دست مخلوط کنید.در ظرف را گذاشته و چند ساعت داخل یخچال بگذارید یک پیاز بزرگ را پوست کنده و سر آن را صاف کنید و برعکس داخل سینی فر بگذارید تا صاف بایستد. دو عدد سیخ چوبی داخل آن فرو کنید تا محکم شود.گوشتها را روی پیاز به ترتیب ازسیخ رد کنید .لای گوشتها هم خواستید ورق های پیاز قرار دهید. فر را روشن نموده و سینی را طبقه وسط قرار دهید.دمای فر ماکزیمم حدودا 50 دقیقه ای می‌پزد.اگر مایل بودید چند دقیقه هم گریل روشن کنید برای سس هم ماست چکیده و سس مایونز و جعفری و خیارشور ریز شده و نمک و فلفل و آب لیمو ترش تازه را مخلوط کنید و کنار غذا میل کنید قارچ و پیاز تفت داده شده و گوجه هم کنار دونر عالیست نوش جان #کباب_ترکی #کباب 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🤔🌱 🚦 #نکته و تلنگر؛ ✈ در پرواز فردی که خدا را قبول نداشت کنار دختر بچه ای نشسته بود ،،، ⚡رو به دختر بچه کرد که مشغول کتاب خواندن بود  و گفت: بیا با هم صحبت کنیم تا پرواز سریع تر بگذره موافقی؟ دختر بچه مکثی کرد و رو به غریبه گفت باشه خوبه ...در چه موردی؟ مرد گفت: چطوره راجع به  اینکه خدا وجود نداره یا بهشت ، جهنم و زندگی بعد از مرگ که وجود ندارند حرف بزنیم و لبخندی مسخره آمیز زد... ⚡ ☘ دختر بچه که داشت کتابش رو میخوند ، رو کرد به مرد و گفت: اینها میتونه موضوعات جالبی باشه ولی اول من از شما یه سوال می پرسم؛ یک اسب ، یک گاو و یک آهو یک چیز مشترک میخورن ، علف... اما آهو مدفوعش گلوله ای هست ، مدفوع گاو صاف مثل یک پتی واسب مدفوعش توده ای و چسبیده بهم ،،، 🤔🤔 فکر میکنی چرا؟؟!! 🦴 مرد آتئیست نگاهی به دختر باهوش کرد و گفت ، نمیدونم هیچ نظری ندارم. ☘ دختر در جواب گفت؛ تو جدا" فکر میکنی لیاقت پاسخگویی در مورد وجود خدا ، بهشت ، جهنم و زندگی پس از مرگ رو داری ، وقتی حتی در مورد مدفوع حیوانات هیچ اطلاعی نداری؟؟؟؟!!!!!! #تفکر 🚥🚥🚥 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

قیمه نثار قزوین مواد لازم برای 4 نفر گوشت ماهیچه گوسفند 500 گرم پیاز 1 عدد متوسط خلالی شده رب 2 ق غ نمک وزرچوبه وفلفل و زعفران آبکرده به مقدار لازم خلال پسته,خلال بادام, زرشک هر کدام نصف فنجان شکر 1 ق س خلال پوست نارنج 50 گرم برنج 4 پیمانه روغن حیوانی نصف فنجان برنج را به صورت چلو دم کنید گوشت را با پیاز خلالی و کمی روغن وزرچوبه تفت دهیدرب هم اضافه و تفت دهید 2 لیوان آب جوش اضافه کنیدوبگذارید با حرارت ملایم تا بپزد.در اخر زعفران اضافه کنید 10 دقیقه بعد بردارید خلال پوست نارنج را سه بار با اب بجوشانید وتلخی بگیرید.بادام را از قبل با گلاب خیسانده وابکش کنید.زرشک رابا روغن و شکر تفت دهید.وبه آن خلال پوست نارنج وخلال پسته وبادام اضافه کنید وهمه را باهم کمی دیگر تفت داده وکنار بگذارید.به مقداری برنج دم کشیده زعفران زده.حالا مواد نثار را اضافه کنید و روی پلو بدهید.گوشتها را هم لای پلو و هم روی پلو بکشید #غذای_محلی #قزوین 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

به وارونه ها.... وقتی نزدیک بشی کوچیک میشی و ازت دور میشن وقتی دور بشی, بزرگ میشی و بهت نزدیک توی این دنیای وارونه, وارونگی هم دنیایی داره! #زهره_بی_ریبی 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

❤️❤️❤️❤️❤️❤️ واقعیتی که هر زنی باید بداند: ۱. وقتی خم‌ میشویم شکم طبقه طبقه میشود. این به آن معنا نیست که شما چاقید بلکه به این معناست که شما طبیعی هستید. ۲. شکل باسن، باریکی کمر و فرم بدن تا حدود زیادی مادر زادی ست ( این به آن منظور نیست که نمیشود تغییر داد، ولی از خود تصور عروسک باربی را نداشته باشید اگر استخوان بندی پهنی دارید) ۳- انقدر با دقت در آینه به ترکهای پوست خود نگاه نکنید. خود شما فقط آنها را با دقت می بینید . باقی مردم مشغول دیدین ترکهای پوست خود هستند. اگر بر اثر حاملگی ترک پوست دارید، از آن لذت ببرید. این یعنی که شما مادرید. ۴. بر این باور نباشید که هر چه زیباتر، مرد بهتر، مرد واقعی روح شما را می بیند، آنچه در رسانه های گروهی می بینید نقابی بیش نیست. ۵- قطعاً باید اعتماد به نفس بیشتری داشته باشید. اگر خود را ببینید ، دیگران نیز! ۶. به دنبال مردی نباشید ناجی زندگی شما باشد. خود قادر به نجات خود باشید وقتی احتیاجی به مردی ندیدید، تعداد زیادی را می بینید که صف کشیده اند. ۷. لازم ‌نیست همه چیز را نسبت به فیزیک خود دوست داشته باشید. مگر می شود همه چیز بدن یک انسان پرفکت باشد.ولی!!؟ ولی عاشق روح و روان خود باشید ( پس آن ‌را بسازید ) ۸. پیج ها، عکسها و ژورنال های زیبایی را مدام نگاه نکنید. ۸۰٪ عکس ها ادیت شده هستند و یاد بگیرید خود را با کس دیگر مقایسه نکنید. ۹- از اندام های بدن خود عیب جویی نکنید، بسیاری از انسانها آرزوی پایی برای راه رفتن را دارند.(با احترام) ۱۰. شما زن هستید. این به تنهایی، شدیدا دیوانه وار، جذاب است. قدر خود را بدانید و منتظر تاییدیه کسی نباشید. تائیدیه شما تابش نور درون شماست. اين پست را برای خانم هایی که برای شما عزیزند بفرستید. شاد باشید. 🤗😍💝🌹 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴احادیث پزشکی ❤️امام صادق (ع) : بر شما باد به كاهو خوردن، كه خونت را تصفیه میكند. ‏🧡امام صادق (ع) : ترك نكنید شام خوردن را اگر چه سه لقمه با نمك باشد . هر كس یك شب شام نخورد رگی از رگ های جسمش میمیرد و ابدا زنده نمیگردد. 💛امام رضا (ع) : داخل شدن به حمام با شكم پر باعث قولنج میگردد. 💚امام صادق (ع) : اگر مردم خاصیت سیب را میدانستند، فقط با سیب به درمان مریض میپرداختند. 💙امام صادق (ع) : هر كس (به) بخورد تا چهل روز حكمت بر زبانش جاری شود. 💜امام صادق (ع) : هر كس غذا را با نمك شروع كند هفتاد درد و آنچه او نمی داند و خدا می داند از او دفع می گردد. 💗امام صادق (ع) : نان را گرامی بدارید كه برای ایجاد آن، همه ی موجودات بین عرش و زمین به كار افتاده اند. ❤️امام صادق (ع) : هر چیزی زینتی دارد و زینت سفره سبزی است. ‏🧡پیامبر اكرم (ص) : بهترین آشامیدنی در دنیا و آخرت آب است. 💛امام صادق (ع) : اگر آدم گرسنه انار بخورد، سیر میشود و اگر آدم سیر انار بخورد غذایش هضم میگردد. 💚امام علی (ع) : هركس عمر زیاد میخواهد، صبح زود صبحانه بخورد. 💙امام علی (ع) : در آغاز سرما (یعنی فصل پاييز) خود را از سرما نگه داريد و در آخر فصل سرما ( یعنی ابتدای فصل بهار) خود را به آن بسپاريد ؛ زيرا سرما با تن ها همان میکند كه با شاخه هاى درختان: در آغاز میسوزاند و در پايان، به برگ و بار می‌نشاند 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

متن دعای حرز امام جواد (ع) : بسم الله الرحمن الرحیم یَا نُورُ یَا بُرْهَانُ یَا مُبِینُ یَا مُنِیرُ یَا رَبِّ اکْفِنِی الشُّرُورَ وَ آفَاتِ الدُّهُورِ وَ أَسْأَلُکَ النَّجَاةَ یَوْمَ یُنْفَخُ فِی الصُّور این دعا را در یک تکه کاغذ نوشته و به همراه خود داشته باشید تا انشالله خداوند متعال شما را از هر نوع بلا و بیماری در امان دارد 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

⭕️⭕️میگویند قیصر روم برای یکی از خلفای عباسی نامه ای نوشت و گفت: ما در انجیل دیده ایم که هرکس از روی حقیقت، سوره ای بخواند که خالی از 7حرف باشد، خداوند جسدش را بر آتش دوزخ حرام میکند، و آن 7حرف عبارتند از: "ث ، ج ، خ ، ز ، ش ، ظ ، ف" آیا شما درکتاب آسمانیتان چنین سوره ای را دیده اید؟ کسی جواب را نمیدانست؛ تا اینکه امام هادی(ع) پاسخ دادند: آن سوره، سوره هفت آیه ایِ حــمد است و فلسفه ی نبودن این 7حرف، اینست: ❤️حرف"ث"،"ثبور" (هلاکت) ‏🧡حرف "ج"،"جحیم" (نام یکی از درکات دوزخ) 💛حرف "خ"،"خبیث" (ناپاک) 💚حرف "ز" ، "زقوم"(غذای بسیار تلخ دوزخ) 💙حرف "ش" ،"شقاوت" (بدبختی) 💜حرف "ظ"،"ظلمت"(تاریکی) 💖حرف"ف"،"آفت" است این پاسخ را برای قیصر روم نوشتند و او مسلمان شد. خواص سوره حمد آنقدر زیاد است که هم برای اموات هم زنده ها برکت دارد! 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

تصور کن یک روز صبح که از خواب بیدار میشی ببینی به جز خودت هیچ کس توی دنیا نیست و تو صاحب تمام ثروت زمین هستی اون روز چه لباسی میپوشی؟ چه طلایی به خودت آویزون میکنی؟ با چه ماشینی گردش میکنی؟ کدوم خونه رو برای زندگی انتخاب میکنی؟ شاید یک نصفه روز از هیجان این همه ثروت به وجد بیای اما کم کم می فهمی حقیقت چیه وقتی هیچ کس نیست که احساستو باهاش تقسیم کنی، لباس جدیدتو ببینه برای ماشینت ذوق کنه، باهات بیاد گردش، کنارت غذا بخوره، همه این داشته هات برات پوچه دیگه رانندگی با وانت یا پورشه برات فرقی نداره... خونه دو هزار متری با 45 متری برات یکی میشه... طلای 24 عیار توی گردنت خوشحالت نمیکنه... همه اسباب شادی هست اما هیچ کدومشون شادت نمیکنه چون کسی نیست که شادیتو باهاش تقسیم کنی اون وقته که میبینی چقدر وجود آدم ها با ارزشه چقدر هر چیزی هر چند کوچیک و ناقص با دیگران بزرگ و با ارزشه. شاید حاضر باشی همه دنیا رو بدی اما دوباره آدم ها کنارت باشند ..... قدر همدیگه رو بدونیم ♡ 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

یک روز ازخواب بیدار میشوی نگاهی به تقویم می اندازی نگاهی به ساعت..... ونگاهی به خودخودت درآیینه ... ومی بینی هیچ چیز وهیچکس جز خودت حیف نیست.... لباس های اتوکشیده ی غبار گرفته ی مهمانی ات را بیرون می آوری ، گران ترین عطرت را ازجعبه بیرون میکشی وبه سر و روی خودت می پاشی... ته مانده ی حساب بانکی ات را می تکانی وخرج خودت میکنی.... یک روز از خواب بیدار می شوی وبه کسی که دوستت دارد ،بدون دلهره وقاطعانه می گویی صبح بخیر عزیزم وقت کم است ،لطفا مرا بیشتر دوست بدار! یک روز یکی ازهمین روزهاوقتی ازخواب بیدار میشوی متوجه میشوی،بدترین بدهکاری ،بدهکاری به قلب مهربان خودت هست وهیچ چیز وهیچکس جز خودت حیف نیست! 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴بخوانید و به رسم انسانیت منتشر کنید... 🔻هرمِ گرمای چله‌ی تابستان که روبروی کولرِ لَکنته‌ام عینهو دم پختک عرق می‌ریختم دیدم یک بابایی دارد حاشیه‌ی اتوبان پیاده‌روی می‌کند. با خودم گفتم قاعدتاً ورزش که نمی‌کند. احتمالا دیوانه است. کیفور شدم. جنسم جور شد. دیوانه چو دیوانه ببیند بندِ تنبانش سنتور می‌زند. آخ جانی گفتم و پونصد متری‌اش کوبیدم روی ترمز و با کسب اجازه‌ از محضر تمام قانون‌مداران کشوری و لشگری دنده عقب گرفتم. سوار که شد دیدم کیسه‌ی برنج محسن هم دستش است. با خودم گفتم به به. کیسه‌ی برنج محسن یعنی همان کیف سامسونت قلیان ما ایرانی‌ها. من و این همه خوشبختی محاله. 🔻دیدم کاغذی دستش است. من که با دیدنِ یکی پایین‌تر از خودم حس اعتماد به نفس و لُردی‌ام گل کرده بود همچین با غروری پدربزرگانه گفتم "استاد کجا می‌ری؟". یک‌جایی حوالی بالای شهرمان می‌رفت. با شوخی گفتم "مکان پکان داری؟" و از آنجایی که خداوند مهربان استادِ ضدحال زدن است یک چیزی گفت دلم هُری ریخت. گفت "آدرس یک نفر را به من داده‌اند که یک ماهه صد هزار تومان بهم قرض بده و صدوپنجاه باید به او برگردانم. دو ماه است فقط هفده هزار تومن کار کرده‌ام. کار نیست. دو روزه هیچی نخورده‌ایم. دخترم امروز از گرسنگی تشنج کرده". 🔻آرواره‌ام افتاد روی نافم. چند بار دهانم باز شد چیزی بگوید. زبانم نچرخید. چه باید می‌گفتم. هر چیزی مسخره بود گفتنش. هر چیزی. دقیقاً هر چیزی به معنای مطلقش. مسخره اندر مسخره. 🔻ویندوزم که بالا آمد فقط گیر دادم به آن یارو. "این دیگه چه کفتاریه!. صد میده یه ماهه صدوپنجاه می‌گیره؟" "آره. ولی دلم مثل سیروسرکه می‌جوشه. دوستام گفتن اگه نزول بگیری آتیش میفته تو زندگیت". "اگه عدالتی در هستی باشه اونه که باید آتیش بگیره. تو که از روی ناچاری داری این کار رو می‌کنی". 🔻قیژ قیژ کلاچِ عقل و دلم را می‌شنیدم که کاری بکنم یا نه. شاید دروغ می‌گوید. شاید معتاد است. شاید کارش همین‌جور تلکه کردن‌های ظریف و هنرمندانه است؛ با یک درام دینی در مورد آتش و ربا. ولی به قیافه‌اش نمی‌خورَد. از ماشین پیاده شدم کنار عابربانک. ساعت و کیف و ادکلن و مدارکم را گذاشتم کنارش. وقتی برگشتم همه چیز سر جایش بود. با اینکه تا خِرخره‌ام ناهار زده بودم گفتم "بریم ناهار؟". گفت "راستش دیدم من که گرسنه‌ام، پس بذار روزه‌اش کنم. روزه‌ام". 🔻 سرمان را توی خودمان کرده‌ایم. با لاکچری‌ها و ژن‌های خوب و مرغوب و یخه‌سفیدهای این مملکت کاری ندارم. آی مردم! گوشه کنار ما آدم‌هایی هست که بچه‌شان به‌خاطر گرسنگی تشنج می‌کند. یعنی اگر پول یک بسته‌ی اینترنتی روزانه‌ی من و تو را داشت تشنج نمی‌کرد. اگر پول یک بسته سیگار و رژلب و ریمل من و تو را داشت تشنج نمی‌کرد. اگر لباس و وسایل من و تو کمی سبک‌تر بود، جلوی کفتارها دست دراز نمی‌کرد. حواسمان هست؟ آی مردم حواسمان هست؟ حواسمان هست به آدم‌های دور و برمان؟ حواسمان هست به اینکه "آخرالامر گِلِ کوزه گران خواهی شد/ حالیا فکر سبو کن که پر از باده کنید؟" حواسمان هست؟ آی مردم چقدر خوب است در هر وضعیت مالی و اجتماعی که هستیم ماهیانه یک سهمی را همان اول از دارایی و درآمد‌مان جدا کنیم برای این آسمان جُل‌ها که حتی نا ندارند صدایشان را به آسمان برسانند. یک سهمی را از همان ابتدا جدا کنیم. کم و زیادش مهم نیست. ولی اگر آسمان و زمین هم به هم ریخت دست به آن سهم نزنیم و مستقیما خودمان به مستحقش برسانیم. آی مردم؛ "هر که در این سرا درآید نانش دهید و از ایمانش مپرسید؛ چه آنکس که به درگاه باریتعالی به جان ارزد، البته بر خوان بوالحسن به نان ارزد (جمله‌ی سردر خانقاه عارف بزرگ، ابولحسن خرقانی). آی مردم بهشت همینجاست. در دستان من و تو. بهشت یعنی آنجا که پر از محبت است. بهشت را می‌توان همین‌جا ساخت. اصلا آدم‌هایی که نتوانند با کردارشان زمین را بهشت کنند چه سهمی از بهشت آسمان خواهند برد؟ وَ مَن كَانَ فِي هذِهِ أَعْمَى، فَهُوَ فِي الآخِرَةِ أَعْمَى وَ أَضَلُّ سَبِيلاً (قرآن). #دکتر_محسن_زندی 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

دلمه بادمجان و فلفل کپی بدون ذکر منبع⛔️ مواد لازم لپه 1 فنجان پخته شود برنج 1 فنجان نیم پز سبزی دلمه شامل تره جعفری گشنیز مرزه ترخون شویدریحان پیازچه خرد شده یک کاسه کوچک پیاز دو عدد متوسط روغن 4 ق س گوشت چرخی 250گرم رب 2 ق غ نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم بادمجان دلمه ای متوسط و فلفل دلمه ای کلا 6 عدد پیازها را ریز و سرخ نمایید زردچوبه هم تفت داده و گوشت راهم تفت دهید. 1 ق رب هم بزنید حالا بقیه مواد را اضافه نمایید و مخلوط کنید. کله بادمجانها را برش زده راه راه پوست بگیرید وبه کمک یک کارد کوچک و قاشق شربت خوری خیلی با دقت و با حوصله شکم بادنجانها را خالی کنید طوریکه حدودا 1/5سانت دیواره بماند.مواد دلمه را با فشار داخل شکم بادنجانها و فلفلها کنید.داخل تابه روغن ریخته و دور بادمجانها را با حرارت بالا مقداری سرخ کنید(اینکار باعث طعم بهتری میشود که همیشه مادرم انجام میداد) داخل یک قابلمه بزرگ بقیه رب را با کمی روغن تفت دهید.نمک و زردچوبه هم بزنید.دلمه ها را کنار هم بچینید و یک پارچ آب پایشان بریزید.کله بادمجانها را هم کنارشان بگذارید وقتی جوشید شعله را کم و درش را بگذارید تا 2 ساعت تا بپزد #دلمه 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

پیچاق قیمه ی اردبیل #غذای_محلی #اردبیل 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

بی خیال قضاوتها! این مردم در چیستی زندگی خودشان هم مانده اند... اگر به حرف اینها اهمیت بدهی هر کس برایت حکمی صادر میکند گوشهایت را بگیر... توی لاک خودت بمان برای خودت نفس بکش و برای خودت زندگی کن.... 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴آلبالو خشکه های سر ظهر 🍒🍒 مادربزرگ مهره های تسبیحُ از زیرِ انگشتش رد کرد و بی هوا گفت : زمانِ ما که اینجوری نبود مادر جون! عیب بود اگه زن و شوهر بهم علاقه نشون بدن، حتی رومون نمیشد همدیگرو به اسم صدا بزنیم، من به آقا جونت میگفتم "آقا" اونم به من میگفت "ضعیفه"... یه وقتایی هم که کِیفش کوک بود حاج خانم صدام میزد... اون موقعها دوست داشتنُ با حرف نشون نمیدادن مادر... همین که مَردت ساعت دوازده ظهر با یه کیسه خرت و پرت و یه کیلو میوه ای که دوست داری میومد خونه یعنی خاطرتُ میخواست...! یادمه روزای اولی که واسه داییت آبستن بودم دلم بدجور برا آلبالو خشکه پَر میکشید آقا جونت وقتی فهمید، تا نُه ماه ظهرها که می اومد خونه اول یه پاکت پُر آلبالو خشکه میذاشت رو طاقچه و بعد بدونِ هیچ حرفی میرفت کنارِ حوض تا وضو بگیره، منم به جای تشکر سجاده اش رو تو اتاق پهن میکردم و منتظر میشدم تا بیاد نماز بخونه ، اون موقع ها به این چیزا میگفتن دوست داشتن...! زن و شوهر زبونی بهم علاقه نشون نمیدادن، اینکارا قباحت داشت... تو جمع که دیگه حرفشم نزن... تو تمومِ این سالا فقط یه بار آقا جونت جلوی همه محبتش رو بهم نشون داد اونم وقتی بود که بچه اولمُ بدنیا آوردم، یادمه وقتی که پسر کاکُل زریمونُ دید اومد جلوی همه سرمُ بوسید و همینجور که میخندید گفت: عجب گل پسری واسمون آوردی خانم... بمونه که اون روز از خجالت لپام گل انداخت و تا صبح تو چشماش نگاه نکردم... زمانِ ما حیا حرف اولُ میزد... تو خونه خودمونم چارقد سرمون بود، فقط سالی یه بار یه سُرمه میکشیدیم تو چشمامون! اون موقع ها همه چیز فرق میکرد ، علاقه ها یه جور دیگه بود! الانُ نبین که دوست داشتن شده نُقلِ دهنِ همه و از مزه افتاده... اینو که گفت اشک تو چشماش جمع شد ، عکسِ آقا جونُ گرفت تو بغلش و آروم گفت: آقا الان که من نمیبینمت، ولی تو از اون دنیا منو میبینی، تو که صدامو میشنوی، میخوام بگم به اندازه تمامِ اون سال هایی که با چشمامون حرف میزدیم، دوسِت دارم؛ اندازه تمامِ اون آلبالو خشکه های سَرِ ظهرِ رو طاقچه "دوسِت دارم"...! . #نیلی_ق 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴 مادرم عاشق شد‼️ (بخونید قابل تامله👌) 💞 مادرم در سن 71 سالگی عاشق شد. در سن 71 سالگی عاشق جوانکی سی و چند ساله شد. یک روز همه فرزندانش را دعوت کرد و بعد از کلی افاضات و صغری و کبری چیدن گفت که عاشق شده، عاشق جوانکی سی و چند ساله. هر چهار عروسش تا شنیدند بلند شدند و کف زنان و سوت زنان و قهقهه زنان رفتند سمتش و بوسیدندش و تبریک گفتند. برادرم نگاهم کرد. آن یکی برادرم نگاهم کرد. خواهرم نگاهم کرد. آن یکی خواهرم نگاهم کرد. و من همه را نگاه کردم و رفتم در فکر مادر هفتاد و یک ساله تازه عاشق شده ام. تصورش را کردم که مادرم دست در دست جوانک سی و چند ساله بروند کافی شاپ و کاپوچینویی سفارش بدهند و جوانک بسته ای کادوپیچ شده از جیبش در بیاورد و بگیرد سمت مادرم و بگوید تقدیم به عشق محبوبم و مادرم بگیرد و با شور و شوق بازش کند و ببیند که هدیه جوانک سی و چند ساله از این عروسک های موزیکال سرامیکی زلف افشان است که عروسک با لباس پرچین بلند دور خودش آهسته می رقصد و مادرم چشمانش پر از اشک شادی شود و جعبه را ببندد و بگذارد روی قلبش و به جوانک بگوید ممنونم عشق محبوبم. من غرق این افکار شدم در میانه بهت چهار خواهر و برادر دیگرم. نه زبان نرم و نه زبان تلخ و تند ما حریف خواسته مادر هفتاد و یک ساله ام نشد و عشق شان به ازدواج کشید. برادر بزرگم همه دارایی اش را فروخت و از شهرمان رفت. خواهر کوچکم را دامادمان طلاق داد که مادرت زنی هرزه ست و من با هرزه زاده زیر یک سقف زندگی نمی کنم. اما مادرم بهایی نداد به هیچ کدام از این ها و خوب و خوش بود با شوهرش. من گوشه گیر شدم و از کلمه مادر ترس داشتم و خوف و بیم و هراس. آن یکی برادرم موهایش یک شبه سفید شد و فقط من بودم که گاهی میرفتم سری به مادرم میزدم. پدرخوانده ام ده سال از من کم سن تر بود. و چه دردناک بود که پسری از پدر یا ناپدری اش بزرگتر باشد اما عاشق هم بودند. مادرم را تر و خشک میکرد و نازش را با هزار قلم و رقم می کشید. اما من همیشه دلتنگ بودم چه پیش مادرم چه دور از او. شبی باغبان باغ پدر اصلی مان دو جعبه سیب آورد و گفت که امسال همه درختان باغ سرمازده شده اند و محصولی نبوده غیر این. و من فردا عصرش یک جعبه سیب باغ پدر اصلی مان را برداشتم و بردم در خانه مادرم و حرف باغبان را برایش تکرار کردم. حالا که دارم اینها را می نویسم چند سالی گذشته از فوت مادرم. از پدرخوانده ام خبری ندارم. برادرم هنوز روی برگشتن به شهرمان را ندارد و خواهرکم هنوز در بیم و امید برگشتن به خانه شوهر سابق اش. اما یک چیز را خیلی خوب فهمیدم. چه در مردها و چه در زنها. چه در پیرمردها و چه در پیرزن ها. عاشقی نکردن برای انسان خطرناک است. مثل عقده و غده روزی سر باز می کند و می ترکد. مادرم معشوقه خوب و زیبایی بود اما پدرم بلد نبود عاشقی کند. مادر مرحومم می گفت پدرت حتی یکبار یک سیب از هزاران سیب باغش را جلویم نگرفت و حتی یکبار به من نگفت خانم و حتی یکبار به رویم نخندید. حالا که دور شده ام از آن سالها به عاشق شدن مادرم حق میدهم. ✨کاری ندارم کجایی چه میکنی، اما بی عشق سر مکن که دلت پیر میشود✨ #ناشناس 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

گاهی گمان نمیکنی ولی خوب میشود گاهی نمیشود که نمیشود که نمیشود گاهی بساط عیش خودش جور میشود گاهی دگر تهیه بدستور میشود گه جور میشود خود آن بی مقدمه گه با دو صد مقدمه ناجور میشود گاهی هزار دوره دعا بی اجابت است گاهی نگفته قرعه به نام تو میشود گاهی گدای گدایی و بخت با تو یار نیست گاهی تمام شهر گدای تو میشود گاهی برای خنده دلم تنگ میشود گاهی دلم تراشه ای از سنگ میشود گاهی تمام آبی این آسمان ما یکباره تیره گشته و بی رنگ میشود گاهی نفس به تیزی شمشیر میشود از هرچه زندگیست دلت سیر میشود گویی به خواب بود جوانی مان گذشت گاهی چه زود فرصتمان دیر میشود کاری ندارم کجایی چه میکنی بی عشق سر مکن که دلت پیر میشود 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi