کماج تابه ای مواد لازم آرد برنج 1 لیوان آرد سفید گندم 1 ق غ ماست 3 ق س تخم مرغ2 عدد بکین پود 1 ق چ زعفران آبکرده 1 ق غ هل ساییده 1 ق چ پودر نارگیل 1 ق م شیر یک چهارم لیوان گلاب یک چهارم لیوان شکر نصف لیوان یا کمی بیشتر ................ روغن حیوانی 2 ق س برای سرخ کردن پودر قند و پسته در صورت تمایل برای تزئین مواد بالا رو توی یک کاسه به ترتیب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.بعد روغن رو داخل تابه گرم کنید.کل مایه رو ریخته و شعله رو کم کنید و در تابه رو بذارید تا یک طرفش سرخ بشه و پف کنه بعد برگردانید تا طرف دیگشم طلایی بشه .دفعه دوم در تابه رو نذارید #نان_محلی #صبحانه #عصرانه #کیک_تابه_ای #افطار #رمضان 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi