5adc1796b42e617b5d511649_2714529182384989275.mp3
2.39M
🎤 #آهنگ_بشتاب_علی_فانی
درباره امام (زمان عج)
بشتاب ای منجی عالم
بشتاب ای نور عدالت.....
تقدیم شما مهربانان⚘
💫اللهم عجل لولیک الفرج💫
🌴⚘🌴⚘🌴⚘🌴
#اباصالح
#صاحب_الزمان_ (عج)
@khanompaz
#بزقرمه_غذای_سنتی_کرمان
ترکیبی از کشک وآبگوشت😋
ارسالی از کاربر فعال کانال" فاطمه جان "از کرمان
⚘🌸⚘🌸⚘🌸⚘
موادلازم؛
گوشت استخوانی 500گرم
پیاز1 عدد بزرگ
سیر5تا6حبه
سیب زمینی 2عددمتوسط
روغن سه ق غ
نخود1پیمانه
کشک سائیده 1لیوان
رب گوجه 1ق غ
نمک فلفل زردچوبه بمیزان لازم
سبزی آبگوشت(ترخون جعفری مرزه)1ق م
طرز تهیه
ابتداگوشت وپیاز داخل روغن تفت میدیم بعداینکه رنگ گوشت عوض شد گوجه وبقیه موادبغیرازکشک رواضافه میکنیم
یه تفت کوچولو میدیم آب اضافه میکنیم واجازه میدیم بپزه
بعدازپخت گوشت وسیب زمینی ونخود میکوبیم وباکشک به مواداضافه میکنیم اجازه میدیم یه جوش بخوره ودراخرهم نعناع داغ درست میکنیم وبزقرمه روکامل کرده ومیل میکنیم😊
ماگاهی که براشام آبگوشت درست میکنیم وزیاده ومیمونه فرداظهرش کشک می ریزیم توش عوضش میکنیم ومیخوریم هم تنوعه وهم بزقرمه رومعمولا ظهرها اونم تابستونا میخورن😊
بپزید واز خوردنش لذت ببرید👌
خانم پز کانالی برای کدبانوها👇👇
@khanompaz
💍🌸💍🌸💍🌸💍
#تقدیم_باعشق💝
شهریوریهای گل #تولدتون_مبارک🌹
الهی جاده زندگیتون هموار
آسمان چشمانتون صاف
و دریای دلتون همیشه
آرام و زلال باشد
🎈🎉تولدت مبارک 🎉🎈
🎊🎂🎁🎈🎉
@khanompaz
⭕️غذاهای #چاق_کننده را بشناسید👇
🔻نوشیدنیهای شیرین و گازدار
🔺 قهوه شیرین شده با شکر
🔻 بستنی
🔺 پیتزاهای نیمه آماده
🔻 شیرینیها و دوناتها
🔺 سیب زمینی سرخ شده و چیپس
🔻 کرهی بادام زمینی
🔺 شیر کاکائو
🔻 آبمیوه
🔺 دیگر غذاهای فرآوری شدهی صنعتی
👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#خورشت_ميگو🌿🍃 با خانم پز همراه باشيد👇
#خورشت_ميگو خوشمزه خانم پز
🦐🦐🦐🦐🦐🦐
مواد لازم🍃
ميگو پاك شده ١ كيلو
پياز درشت ١ عدد
سير ٣ حبه
در صورت تمايل گوشت چرخ كرده بمقدار دلخواه
رب ٢ قاشق سر خالي
نمك و فلفل قرمز و ادويه كاري و زردچوبه بمقدار لازم
🍤🍤🍤🍤🍤
طرز تهيه؛
ميگو پاك شده و شسته شده رو بهمراه سير و پياز رنده شده بهمراه روغن در ماهيتابه ميريزيم تا مواد باهم پخته شود ، زمانيكه رنگ ميگو نارنجي شد و اب ميگو نصف شد و تبخير شد تمام ادويه هارو بهمراه رب اضاف ميكنيم دقت كنيد ك ميگو ما بايد حتما ابدار باشد ، حدود ١٥-٢٠ دقيقه با شعله كم زمان ميديم تا ميگو خوب جا بيفته و اب خورشت ما غلظت پيدا كنه( طبق سليقه اگر دوست داشتين ميتونين گوشت چرخ كرده روهم همون اول ب ميگو اضافه كنيد ك من اين كارو ميكنم ك خورشت آبكي نباشه و طعم خيلي عالي ب ميگومون ميده)
عزيزان ب همين سادگي خورشت ميگو آمادس ، اين خورشت هم با برنج و هم با نون طعم دلچسبي داره
نوش جان
🍔🍤🍔🍤🍔🍤
بهترين كانال با دستورات امتحان شده👌
🎀خانم پز🎀
ايتا eitaa.com/khanompaz
سروش sapp.ir/khanompsz
كانال را به دوستان خود معرفي كنيد👆🏻
آشپزی خانم پز👩🍳
طرز پخت #دیزی به درخواست کاربران عزیز دستوردرادامه👇👇👇 @khanompaz
#دیزی
#آبگوشت_دیزی_سنگی_سفالی
مواد لازم برای6 نفر
🍮🥙🍮🥙🍮🥙🍮
نخود و لوبیای سفید به اندازه هر نفر یه قاشق غذاخوری سر پر یعنی شش قاشق نخود,
شش قاشق لوبیا سفید سر پر,
گوشت گوسفند با استخوان و چربی نیم کیلو
گوجه فرنگی 4 عدد درشت
پیاز 1 عدد بزرگ
سیر 1حبه دلخواه
سیب زمینی 2 عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سعی کنید رب کمتر مصرف کنید.
لیمو عمانی 1 عدد
نمک,فلفل سیاه زردچوبه,دارچین به مقدار لازم سبزی خشک مرزه
🍮🥗🥣🍮🥗🥣🍮
طرز تهیه؛♨️
نخود و لوبیا را از شب قبل در اب خیس کنید و چند بار ابش رو عوض کنید.
من پیاز رو درشت خرد میکنم بهمراه کمی دنبه تفت میدم (اصلا بوی بدی نمگیره )حالا گوشت را همراه چربی و استخوان با پیاز تفت میدیم گوجه ها رو رنده میکنیم و با گوشت تفت میدیم حالا رب رو اضافه کرده بعد ادویه هامون رو به همراه نخود و لوبیا و 1حبه سیر در قابلمه مناسبی بریزید و شش برابر حجم انها اب سرد اضافه کنید.
اگر در ظرف مخصوص دیزی استفاده میکنید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید (این ظرف زمان پخت را طولانی تر ولی طعم دیزی را بهتر و جا افتاده تر میکند)بعد از حدود یک ساعت و نیم سیب زمینی ها رو حسابی با فرچه بشورید تا پوستش تمیز بعد با همون پوست توی آبگوشت انداخته (لعاب بیش از حد سیب زمینی رنگ آبگوشت رو خراب میکنه حتما با پوست بندازید)
حالا لیموی عمانی که چند سوراخ کردیم و در اب خیس خورده را به دیزی اضافه کنید,
در تمام مراحل پخت دقت کنید که شعله زیر ظرف ملایم باشد تا غذا ارام ارام جا بیفتد. وقتی آبگوشت پخت دنبه ها رو خارج کرده با گوشت کوب بکوبید و درون آبگوشت بریزید. نوش جان
@khanompaz
🍮🥣🥗🍮🥣🥗🍮
#جامبوشلز
هنر کاربر کدبانوی کانال زهرا جان❤👏👏
____❤💚🧡__________
#جامبوشلز یا #پاستای_صدفی همون ماکارونی خودمونه که کمی درشتر هست ومیتونید بعد از آبکش کردن پاستاها داخلش روباهرچیزی پرکنید از مایه ماکارونی گرفته تا سالاد الویه.که سردسرومیشه
👈واگر گرم دوست دارید میتونید بعد پرکردن داخل پاستاها روش پنیر پیتزا ریخته وفویل بکشید وچنددقیقه درفر بذارید تا پنیرها آب بشه.(اگر فویل نکشید خشک میشن)ویا درته تابه یک ردیف سیب زمینی بچینید وپاستاهای پرشده رو روشون چیده ودرظرف روبذارید تا پنیرها آب بشن....
_💛❤💛____________
مدلهای زیادی داره که میتونید بنا به ذائقه خانواده بپزید ونوش جان کنید فقط وقت وحوصله میخواد که دونه دونه داخلشون روپرکنید.
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇
@khanompaz