سلااااام وقت بخیر مهربانان❤
شب جمعه است
💫یادهمه عزیزان آسمانی #صلوات💫______________________________
#حلوای_بادام_کاراملی
مقوی کم روغن وخوشمزه
❤دستورمختصر👇👇
یک سوم لیوان شکر کاراملی میکنیم بهش ۲۵گرم کره و۱لیوان شیر اضافه میکنیم.
۱ق نشاسته ۱ق ارد برنج اقاشق پودربادام گلاب وزعفران و۱لیوان شیر را مخلوط کرده به مایه کارامل درحال جوش اضافه میکنیم .وهم میزنیم تا غلیظ بشه.
#خانم_پز
💎📿💎📿💎📿💎
@khanompaz
#مراحل_پخت_حلوا_بادام_کاراملی👆
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇
@khanompaz
💫❤💫❤💫❤💫❤💫
آشپزی خانم پز👩🍳
#مراحل_پخت_حلوا_بادام_کاراملی👆 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 @khanompaz 💫❤💫❤💫❤💫❤💫
#حلوا_بادام_کاراملی🧡
#حلوا_شکرکاراملی
یه حلوای کم روغن وفوق خوشمزه وآسون
#یادداشت_لازم📝
📿💫📿💫📿💫📿💫📿
موادلازم👇🍘
شکر••••• 1/3لیوان
شیر •••••۲لیوان
آردبرنج••••۱ق غ
کره ••••۲۵گرم
نشاسته ••••1ق غ
پودربادام••••• 1تا 2 ق غ
گلاب •••••نصف لیوان
پودریا عرق هل •••••کمی
زعفران•••• کمی
💫❤💫❤💫❤💫
طرزتهیه؛
اول ازهمه نشاسته آرد برنج هل گلاب زعفران وآرد بادام را با یک لیوان شیرجوشیده سرد مخلوط کنید وکنار بذارید تا کاملا مواد داخل شیرحل بشه.
تهیه شهدکاراملی👇
شکر را درتابه ریخته وروی شعله ملایم میذاریم تا آب بشه.
اصلا هم نزنید فقط گاهی تابه روتکون بدید تا همه شکرها آب بشن.شعله زیادنباشه بسوزه رنگ حلواتون به کارامل بستگی داره.
وقتی شکر کاملا باز شد کره رواضافه کرده وهم بزنید وبعد ۱لیوان شیر دیگر را اضافه کنید(.سریعا مثل شکلات یک تکه میشه ومیبنده طبیعیه.که با گرم شدن شیر بازمیشه وکاملا درشیرحل میشه و)یک مایع قهوه ای خوشرنگ به ما میده.
🍃بعدمخلوط شیرونشاسته رو به مواد کاراملی اضافه میکنیم وهم میزنیم تا مانند حلوا وسط تابه جمع بشه.
این حلوا بسیار لطیف وخوشمزه است.حتما امتحان کنید.
_______________________
💎نکته ها💎
💚اگر #بادام ندارید میتونید اونو حذف کنید وفقط #حلوای_کاراملی داشته باشید.
❤میتوانید آردبرنج راهم تفت بدهید وبعداضافه کنید که من خام ریختم.
💛میتونید حلوای کاراملی روبا آب هم بپزید فقط باید آرد را با روغن زیادتر تفت بدید.بعد شهدکاراملی را اضافه کنید.
نوش جان
💫#کپی با ذکر #صلوات آزاداست💫
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇
@khanompaz
💫❤💫❤💫❤💫❤💫
#همسرانه💝
💑زوجهایی که در انجام کارهای خانه به همدیگر کمک میکنند، در زندگی مشترک احساس خوشبختی بیشتری دارند و نسبت به بقیهی زوجها شادترند.
@khanompaz
🍃💕🍃💕🍃💕🍃
#دسر_پان_اسپانیا (خانم پز)
#دسر
#فووووق_خوشمزه😋
زیبا مقوی ...مناسب میهمانیها ومجالس...
از اسمش هول نکنید ما ایرانیهاخلاقیتمون بالاست سریعا فارسیش میکنم میشه فرنی آپشن دار😀😅
خانم پز دنیای زیباییها..🤗
برای آموزشهای بیشتر کلیک کنید👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#دسر_پان_اسپانیا (خانم پز) #دسر #فووووق_خوشمزه😋 زیبا مقوی ...مناسب میهمانیها ومجالس... از اسمش هول
#دسر_پان_اسپانیا😊
#یک_دسر_فوووووق_خوشمزه 😋
مقوی وزیبا
🌟🌟🌟🌟🌟
البته این دسر تا از اسپانیا برسه تا خانم پز😀 حسابی ایرانی میشه وکمی از تجملاتش کم میشه تا همه بتونن بپزن وبازم بااجازتون من مواد رو کم کردم.که هم سالمتر هست هم به صرفه...اما مزه اش فوق العاده است..جااتون سبز⚘
🍌🍹🍌🍹🍌
مواد لازم ؛ #دسر_پان_اسپانیا برای ۳نفر
دولیوان شیر
یک قاشق نشاسته
یک قاشق آرد
یک عدد زرده تخم مرغ (من نزدم)
نیم لیوان شکر
کمی وانیل.
خامه دوقاشق غ
موز ۱یا دوعدد
بیسکویت پتی بور نصف بسته
گردو خرد شده من کم زدم چون تابستونه
کاکائو برای دورنگ کردن دلخواه.
شکلات رنده شده وترافل وپودر نارگیل وپسته واسه تزیین.دلخواه میتونه تغییر کنه..
طرز تهیه؛
🍃شیر شکر آرد ونشاسته و زرده ووانیل رو توقابلمه ریخته وروی گاز حرارت میدیم تاوقتی که بشکل فرنی دربیاد.
📿بعد از روی گاز برداشته ودوقاشق خامه صبحانه رو توش ریخته وبهم میزنیم.
💕بعد کمی از آن رو توی ظرف تک نفره شیشه ای ریخته وبعد کناره های ظرف موز روحلقه کرده 🍪ومیچینیم وبعد بیسکویت پتی بور ساده ویا کاکائویی رو خرد کرده وروش میریزیم
.🍫بعد روی بیسکویتها هم کمی از دسر ریخته وبعد روش شکلات رنده کرده وکمی گردو وپودرپسته وچندحلقه موز میذاریم
.بعد ۳یا۴ ساعت میذاریم تو یخچال وبعد میل میکنیم.😋😋.
نکات 🍎
میتونید مواد رونصف ودورنگ یا با رنگ غذا چند رنگ درست کنید.
میتونید تک نفره سرو کنید یا یکجا در ظرف پیرکس اما به نظر من تک نفره زیباتر هست.
میتونیداز نشاسته ذرت یا آرد ذرت هم استفاده کنید.
نووش جان
📿👑📿👑📿👑📿👑📿
کانال خانم پز دنیای خوشمزه ها😋😊🤗
کلیک کنید👇👇👇👇👇👇👇
@khanompaz
🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
5adc1796b42e617b5d511649_-5862049675072780226.mp3
2.39M
#آهنگ_بشتاب_علی_فانی
درباره امام (زمان عج)
درصبح #جمعه تقدیم شما مهربانان⚘
💫اللهم عجل لولیک الفرج💫
#صلوات
🌴⚘🌴⚘🌴⚘🌴
@khanompaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تزئین_پنکیک
طریقه سرخ کردن وآماده سازی
🍔🥪🍔🥪🍔🥪
#خانم_پز همراه لحظات شما👇
@khanompaz
کانال دوم ما غذاهای فوری👇
@khanompazz
آشپزی خانم پز👩🍳
#کلیپ_تزئین_پنکیک طریقه سرخ کردن وآماده سازی 🍔🥪🍔🥪🍔🥪 #خانم_پز همراه لحظات شما👇 @khanompaz کانال دوم
💗 #پنکیک_پفکی 💗
#صبحانه
🍃💕🍃💕🍃💕🍃💕
پنکیک همون #کیک_تابه ای هست که در واقع یه مدل نون فوری و شیرین هم بحساب میاد ، دونه دونه با ریختن خمیر تو ماهیتابه و پشت و رو کردن دوطرفش قهوه ای و پخته میشه .
پنکیک یه انتخاب عالی برای صبحانه روزای تعطیل و عصرونه هست . بسته به سلیقه و ذائقه تون در کنارش میتونین از انواع مربا یا مارمالاد ، کرمهای شکلاتی ، میوه ، عسل استفاده کنید .
این پنکیکها کمی متفاوت تر از پنکیکهای دیگه ست .
دستور رو با هم داشته باشیم .
حالا چی لازم داریم برا این خوشمزه جان ؟
تخم مرغ 🍃 3 عدد
شکر 🍃 1 پیمانه
شیر 🍃 1 پیمانه
وانیل 🍃 کمی
کره 🍃 100 گرم
آرد 🍃 یک و نیم پیمانه
نشاسته ذرت 🍃 ½ پیمانه
بکینگ پودر 🍃 2 ق چ
🍁طرز تهیه 🍁
ابتدا زرده هارو از سفیده ها جدا کرده .
سفیده هارو با سه چهار ق غ شکر بزنید تا کاملا فرم بگیره و از ظرف نریزه .
حالا زرده ها رو با بقیه شکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ و حجمشون دوبرابر بشه .
کره آب شده خنک رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید .
شیر رو هم بعد کره اضافه و درحد مخلوط شدن بزنید .
حالا بکینگ پودر آرد و نشاسته ذرت رو سه مرتبه الک و به ترکیب زرده ها اضافه کنید و بالیسک هم بزنید .
در آخر سفیده هارو به ترکیب زرده ها اضافه و با لیسک از یه جهت به شکل دورانی هم بزنید تا پف سفیده ها از بین نره .
یه ماهیتابه کوچیک و نچسب رو کمی چرب کنید و بزارید رو حرارت تا داغ بشه .
مقداری از مایه پنکیک رو برداشته بریزین داخل ماهیتابه . حرارت رو کاملا ملایم کرده و درشو میبندیم و سه چهار دقیقه بسته به سایز پنکیک بهش زمان میدیم تا بپزه .
حالا بر گردونید تا اون طرفشم بپزه منتهی دیگه برا اون رو در نمیخواد بذارین.
پنکیک خوشمزه ما آماده است
🍂نوش جونتون 🍂
منبع ؛از دنیای خوشمزه مژگان
این دستور تجربه شده وعاالیست👌
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
کانال غذاهای فوری خانم پز👇
@khanompazz