#لوبیا_پلو #پلوبا_لوبیاچشم_بلبلی #چریش_پلو #یه_پلومخلوط_خوشمزه_بدون_گوشت 📝#یادداشت_لازم👌 🎈🍃🎈🍃🎈🍃🎈🍃🎈 مواد لازم؛ برنج ۳پیمانه لوبیاچشم بلبلی ۱لیوان پیاز ۱عدد متوسط زرشک یا زیره۲قاشق دلخواه آب لیمو ۲قاشق #چریش* خشک یاتازه ۱لیوان (نبود اسفناج یا جعفری یا تره ) نمک زردچوبه فلفل سیاه دارچین زعفران کمی دلخواه 🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛🍜 طرز پخت؛👇👇 ابتدا لوبیا را می پزیم (لوبیا چشم بلبلی از همه لوبیاها زودتر میپزه)سپس پیاز را سرخ کرده ونمک وادویه ها رامیزنیم بعد لوبیاپخته وزرشک وآبلیمو را به ان اضافه می کنیم. وباهم یه تفت میدیم. میتونیدگوشت چرخ کرده یا سینه مرغ هم بزنید که من فقط کمی جزلاغ دنبه زدم. 🍃چریش خشک را همراه آب برنج میپزیم وآبکش میکنیم علاوه بر نرم شدن چریش برنج ما روهم زرد رنگ میکنه. اگر از چریش سرخ شده استفاده میکنید میتونید با پیاز ولوبیا تفت بدید. 👈(اگر چریش درمنطقه شما نیست میتوانید از اسفناج یا تره استفاده کنید.) بعد از ابکش کردن مواد را لابلای برنج بریزیدوروش زعفران بریزید.ودم بذارید. پلوخوشمزه ما آماده است.😋 نوش جان 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 ❤#چریش_چیست؟؟؟👇👇 (#چریش یک گیاه کوهی شبیه #تره هست که از اواخر #اسفند تا اواسط فروردین در اکثر کوههای خراسان می روید ومعمولا در#نان و#آش استفاده میشه. وبسیارخوشمزه ومعطر هست.من پارسال مقداری خشک کردم که امروز در پلو استفاده کردم که بسیار عالی بود. جای همگی خالی🤗) #خانم_پزیک_کلاس_آشپزی_رایگان👇👇👇 @khanompaz 🍃❤🍃❤🍃❤🍃❤ همین الان عضو شو ببین بپز😉👆👆👆

#دسرعربی🍹😋 یه دسر فوق خوشمزه وآسون👌 #یادداشت_لازم📝 موادلازم:🔸️🔷️🔶️ کرم کارامل یک بسته خامه صبحانه یک بسته یا قنادی ۲ق غ بیسکویت پتی بور شکلاتی یک بسته پودر ژلاتین یک قاشق مربا خوری شیر دولیوان ونیم نسکافه نصف ق غ یا یک عدد کافی میکس 🔸️🔷️🔶️🔸️🔷️🔶️🔸️🔷️🔸️ طرزتهیه؛💯 کرم کارامل شامل دوتا بسته هست شهد وپودر که هردو روبا نسکافه وشیرمخلوط میکنیم ومیذاریم روشعله تا جوش بایدوقتی ۱دقیقه قل زد خاموش میکنیم. 🔷️ژلاتین روباچندقاشق آب مخلوط وبنماری میکنیم تاحل بشه وهمراه خامه به شیر اضافه میکنیم( من دوقاشق خامه قنادی زدم.) بعدبیسکویتها را درمخلوط کن ریخته وخردمیکنیم(من از ۱۰عدد بیسکویت پتی بور خانم پز استفاده کردم) بعد مخلوط شیر رو به بیسکویتها اضافه کرده مخلوط کن را روشن میکنیم تا مایع یکدست وغلیظی مانند فرنی بدست بیاد. قالب راچرب کرده ومواد را درقالب ریخته میذاریم یخچال تا ۳تا۴ساعت ببنده. دسرخوشمزه ما آماده است. نکته؛🧡 👈چون کرم کارامل وبیسکویت شیرینه نیازبه شکر نیست مگراینکه بیسکویت شیرین نباشه حتما بچشید. 👈کرم کارامل درسوپریها موجوده اگر دردسترستون نبود میتونید۱قاشق نشاسته وکمی وانیل وشکر بزنید.ویک فرنی رقیق درست کنید. این دسر بسیار زیبا وخوشمزه هست یقینا خوشتون میاد.اینقدرخوشمزه که وقت نشه تزیینش کنی🤗 خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان👇 #پیوست_صلوات❇ @khanompaz 🍹🍃🍹🍃🍹🍃🍹

#حلوا_بادام_کاراملی🧡 #حلوا_شکرکاراملی یه حلوای کم روغن وفوق خوشمزه وآسون #یادداشت_لازم📝 📿💫📿💫📿💫📿💫📿 موادلازم👇🍘 شکر••••• 1/3لیوان شیر •••••۲لیوان آردبرنج••••۱ق غ کره ••••۲۵گرم نشاسته ••••1ق غ پودربادام••••• 1تا 2 ق غ گلاب •••••نصف لیوان پودریا عرق هل •••••کمی زعفران•••• کمی 💫❤💫❤💫❤💫 طرزتهیه؛ اول ازهمه نشاسته آرد برنج هل گلاب زعفران وآرد بادام را با یک لیوان شیرجوشیده سرد مخلوط کنید وکنار بذارید تا کاملا مواد داخل شیرحل بشه. تهیه شهدکاراملی👇 شکر را درتابه ریخته وروی شعله ملایم میذاریم تا آب بشه. اصلا هم نزنید فقط گاهی تابه روتکون بدید تا همه شکرها آب بشن.شعله زیادنباشه بسوزه رنگ حلواتون به کارامل بستگی داره. وقتی شکر کاملا باز شد کره رواضافه کرده وهم بزنید وبعد ۱لیوان شیر دیگر را اضافه کنید(.سریعا مثل شکلات یک تکه میشه ومیبنده طبیعیه.که با گرم شدن شیر بازمیشه وکاملا درشیرحل میشه و)یک مایع قهوه ای خوشرنگ به ما میده. 🍃بعدمخلوط شیرونشاسته رو به مواد کاراملی اضافه میکنیم وهم میزنیم تا مانند حلوا وسط تابه جمع بشه. این حلوا بسیار لطیف وخوشمزه است.حتما امتحان کنید. _______________________ 💎نکته ها💎 💚اگر #بادام ندارید میتونید اونو حذف کنید وفقط #حلوای_کاراملی داشته باشید. ❤میتوانید آردبرنج راهم تفت بدهید وبعداضافه کنید که من خام ریختم‌. 💛میتونید حلوای کاراملی روبا آب هم بپزید فقط باید آرد را با روغن زیادتر تفت بدید.بعد شهدکاراملی را اضافه کنید. نوش جان 💫#کپی با ذکر #صلوات آزاداست💫 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 @khanompaz 💫❤💫❤💫❤💫❤💫