eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
791 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
برف میباره❄🤗 اولین برف زمستانی مشهد شب برفیتون بخیر❄ آرزوی امشب بچه ها👈 خداکنه فردامدرسه ها تعطیل شه😉 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
(با مرغ) یه خوشمزه فوری ومتفاوت واسه روزای تنبلی.😉 دستورمختصر مواد لوبیا پلو روکمی آبدار کرده ومانند خورشت جداگانه سرومیکنیم متفاوت وخوشمزه است میتونید به تنهایی بانان میل کنید یه خوراک رژیمی وسبک هست. مواد👈 پیاز رب سینه مرغ هویج پخته شده لوبیا سبز پخته آبلیمو نمک فلفل زردچوبه دارچین زعفران.همه روباهم یه تفت داده کمی اب ریخته میذاریم جابیفته.👌😋 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان 👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#خورشت_لوبیاسبزفوری #خوراک_لوبیا_سبز (با مرغ) #لوبیا_پلو یه خوشمزه فوری ومتفاوت واسه روزای تنبلی.😉 د
یه خوشمزه فوری وآسان مواد لازم؛ لوبیا سبز خرد شده یک لیوان هویج خردشده نصف لیوان سینه مرغ خرد شده ۱تکه یا (گوشت چرخ کرده۱۰۰گرم) پیاز ۱عدد رب گوجه فرنگی ۱قاشق غ آبلیمو ۱ق دلخواه نمک فلفل زردچوبه دارچین زعفران به میزان لازم. سیب زمینی دلخواه ۱عدد 💚❤💚❤💚❤💚❤💚 طرز پخت؛ ابتدا هویج ولوبیای خردشده روباکمی اب ونمک میذاریم تا بپزه (اگر قبلا پختید وفریز کردیدنیاز نیست من خام فریز میکنم) یه رب بعد یک عدد پیاز را خرد کرده سرخ میکنیم ووقتی کمی تفت خرد سینه مرغ خرد شده را اضافه میکنیم نمک وزردچوبه وفلفل سیاه میزنیم ورب را اضافه کرده کمی تفت میدهیم. بعد هویج ولوبیای پخته روباآبش (تقریبا یک لیوان ) به مواد اضافه میکنیم ومیذاریم جابیفته.چون هویج شیرینه من کمی آبلیمو به غذا میزنیم تاشیرینیشو بگیره.وقتی مزه مواد به خورد هم رفت تقریبا ۵تا۱۰دقیقه خوراک خوشمزه ما آماده است. 🥣🥗🥣🥗🥣🥗🥣 👈میتونید اونو لابلای برنج بریزید ودم کنید یا بانان میل کنید ویا کنار برنج مانند خورشت نوش جان کنید. 👈میتونید به جای مرغ از کوفته قلقلی یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید ویا گوشت خورشتی که زمان پخت بیشتری میخواد. میتونید همراه لوبیا وهویج سیب زمینی هم بپزید وبه خوراک اضافه کنید. نوش جان ❤💫❤💫❤💫❤💫❤ خانم پز دنیای خوشمزه های امتحان شده👇👇 مارادرایتا دنبال کنید کپی مطالب باذکر آزاداست @khanompaz @khanompazz کانال غذاهای فوری خانم پز👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
باطعم عاالی روبه جای اینکه خام داخل پارچه بریزید اونو یه ربع بپزید وبعد داخل پارچه بریزید تا آبش کشیده بشه. فقط مرتب هم بزنید تا ته نگیره. این مدل پخت مایه کشک هست که میتونید بعد از کشیده شدن ابش اونو با نمک وسبزیجات خشک مانند کاکوتی وشویدیا موسیر مزه دارکنید.ویا ساده نوش جان کنید بسیارخوشمزه وخوش طعم هست.وماندگاریش نسبت به ماست خام بیشتره. میتونید فریز کنید وهرزمان نیاز داشتید چندساعت قبل بیرون بذارید. نکته 👈ماستتون حتما خونگی باشه. میتونیداز ماست چرب یا بدون چربی( چرخ شده) استفاده کنید. 👈پارچه که ماست رومیریزید نازک نباشه وفشارش ندید چون ماست روان شده وبافشار از پارچه بیرون میزنه. روی پارچه روجسم سنگین بذارید.یا اویزون کنید. امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد. خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی آسون وخوشمزه کاکائویی با ماندگاری بالا... دستورمتنی پست بعد باخانم پز همراه باشید 👇👇👇👇 @khanompaz
دستور درادامه👇👇👇 باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#شیرینی_الماسی_ترکیه_ای #کوکی_رویایی #شیرینی_عید_نوروز دستور درادامه👇👇👇 باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @k
🍀 خوشمزه آسون بدون نیاز به قالب👌 ✏️موادلازم: 🔸آرد 3لیوان 🔸کره 200گرم 🔸شکر 1لیوان 🔸تخم مرغ 1عدد 🔸پودرکاکائو 2قاشق غذاخوری 🔸وانیل 1/4قاشق چایخوری 🔸بکینگ پودر 1/2ق چ دلخواه 🌸🥀🌸🥀🌸🥀🌸 ♨️طرزتهیه: آرد رو با پودر کاکائو و بکینگ پودر مخلوط می کنیم . کره ی به دمای محیط رسیده رو با وانیل و شکر مخلوط می کنیم وبا نوک انگشتمون ورز می دیم تا شکر وکره مخلوط بشه نباید با کف دست ورزبدیم چون به روغن می افته. بعد تخم مرغ رو که با چنگال زدیم تا از لختگی دربیاد رو بهش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. حالا مخلوط آردو بکینگ پودر وپودر کاکائو رو الک می کنیم و به موادمون اضافه می کنیم. خمیر رو با نوک انگشتان ورز میدیم تا یکدست بشه. این خمیر نیاز به استراحت نداره. به اندازه یک گردو از خمیر برمی داریم وتوی دستمون گردش می کنیم بعد با نوک انگشت یک حفره روش ایجاد می کنیم و در شکر میغلتونیم و توی سینی فر می چینیم. سینی فر نیازی به چرب کردن نداره. فر رو روشن می کنیم وحرارت رو روی 170 درجه سانتیگراد میذاریم. 20 دقیقه بعد شیرینی ها آماده است. البته حرارت فرها با هم فرق دارن پس بعد از 15 دقیقه خودتون مراقب باشین تا شیرینی هاتون نسوزن. بعد داخل حفره وسط هر کدوم از شیرینی ها شکلات مذاب یا نوتلا می ریزیم. نوش جان خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#شیرینی_الماسی مراحل شیرینی الماسی خانم پز👆 @khanompaz
دوستان کم کم شیرینیهای رو که پارسال پختم توکانال میذارم تا بعدها درسرچ راحت براتون بیاد. این الماسی خیلی راحته میتونید اینروزا بپزید واگرخوشتون اومد واسه عید دستورشو سیو کنید.حالت بیسکویتی داره. روزتون سرشار از زیبایی😊🌹