#ماست_چکیده باطعم عاالی
#کشک_تر
#ماست روبه جای اینکه خام داخل پارچه بریزید اونو یه ربع بپزید وبعد داخل پارچه بریزید تا آبش کشیده بشه.
فقط مرتب هم بزنید تا ته نگیره.
این مدل پخت مایه کشک هست که میتونید بعد از کشیده شدن ابش اونو با نمک وسبزیجات خشک مانند کاکوتی وشویدیا موسیر مزه دارکنید.ویا ساده نوش جان کنید بسیارخوشمزه وخوش طعم هست.وماندگاریش نسبت به ماست خام بیشتره.
میتونید فریز کنید وهرزمان نیاز داشتید چندساعت قبل بیرون بذارید.
نکته 👈ماستتون حتما خونگی باشه.
میتونیداز ماست چرب یا بدون چربی( چرخ شده) استفاده کنید.
👈پارچه که ماست رومیریزید نازک نباشه وفشارش ندید چون ماست روان شده وبافشار از پارچه بیرون میزنه. روی پارچه روجسم سنگین بذارید.یا اویزون کنید.
امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد.
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇
@khanompaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_الماسی
#کلیپ یه شیرینی آسون وخوشمزه کاکائویی با ماندگاری بالا...
دستورمتنی پست بعد
باخانم پز همراه باشید 👇👇👇👇
@khanompaz
#شیرینی_الماسی_ترکیه_ای
#کوکی_رویایی
#شیرینی_عید_نوروز
دستور درادامه👇👇👇
باخانم پز همراه باشید👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_الماسی_ترکیه_ای #کوکی_رویایی #شیرینی_عید_نوروز دستور درادامه👇👇👇 باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @k
#شیرینی_الماسی 🍀
#الماسی
#ويژه_عيد_نوروز
خوشمزه آسون بدون نیاز به قالب👌
✏️موادلازم:
🔸آرد 3لیوان
🔸کره 200گرم
🔸شکر 1لیوان
🔸تخم مرغ 1عدد
🔸پودرکاکائو 2قاشق غذاخوری
🔸وانیل 1/4قاشق چایخوری
🔸بکینگ پودر 1/2ق چ دلخواه
🌸🥀🌸🥀🌸🥀🌸
♨️طرزتهیه:
آرد رو با پودر کاکائو و بکینگ پودر مخلوط می کنیم .
کره ی به دمای محیط رسیده رو با وانیل و شکر مخلوط می کنیم وبا نوک انگشتمون ورز می دیم تا شکر وکره مخلوط بشه نباید با کف دست ورزبدیم چون به روغن می افته.
بعد تخم مرغ رو که با چنگال زدیم تا از لختگی دربیاد رو بهش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
حالا مخلوط آردو بکینگ پودر وپودر کاکائو رو الک می کنیم و به موادمون اضافه می کنیم.
خمیر رو با نوک انگشتان ورز میدیم تا یکدست بشه. این خمیر نیاز به استراحت نداره.
به اندازه یک گردو از خمیر برمی داریم وتوی دستمون گردش می کنیم بعد با نوک انگشت یک حفره روش ایجاد می کنیم و در شکر میغلتونیم و توی سینی فر می چینیم.
سینی فر نیازی به چرب کردن نداره.
فر رو روشن می کنیم وحرارت رو روی 170 درجه سانتیگراد میذاریم.
20 دقیقه بعد شیرینی ها آماده است. البته حرارت فرها با هم فرق دارن پس بعد از 15 دقیقه خودتون مراقب باشین تا شیرینی هاتون نسوزن.
بعد داخل حفره وسط هر کدوم از شیرینی ها شکلات مذاب یا نوتلا می ریزیم.
نوش جان
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_الماسی 🍀 #الماسی #ويژه_عيد_نوروز خوشمزه آسون بدون نیاز به قالب👌 ✏️موادلازم: 🔸آرد 3لیوان 🔸
#شیرینی_الماسی
مراحل شیرینی الماسی خانم پز👆
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_الماسی مراحل شیرینی الماسی خانم پز👆 @khanompaz
امام صادق علیهالسلام:
الْمَکَارِمُ عَشْرٌ فَإِنِ اسْتَطَعْتَ أَنْ تَکُونَ فِیکَ فَلْتَکُنْ ..... صِدْقُ الْبَأْسِ وَ صِدْقُ اللِّسَانِ وَ أَدَاءُ الْأَمَانَةِ وَ صِلَةُ الرَّحِمِ وَ إِقْرَاءُ الضَّیْفِ وَ إِطْعَامُ السَّائِلِ وَ الْمُکَافَأَةُ عَلَی الصَّنَائِعِ وَ التَّذَمُّمُ لِلْجَارِ وَ التَّذَمُّمُ لِلصَّاحِبِ وَ رَأْسُهُنَّ الْحَیَاء
💫📚💫📚💫📚💫
#مکارم ده تاست: اگر میتوانی آن ها را داشته باش ... : استقامت در #سختیها، راستگویی، #امانتداری، صله رحم، #میهمان نوازی، #اطعام نیازمند، جبران کردن نیکیها، رعایت حق و حرمت #همسایه، مراعات حق و حرمت #رفیق و در رأس همه، #حیا.
🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹
📚کافی(ط-الاسلامیه) ج 2، ص 55، ح 1
#حدیث
#صلوات
@khanompaz
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃🌸🍃
🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃
🌸🍃
#نکات_خانه_داری
#خانه_داری
🌹🍃۱_تمیز کردن ماهیتابه با #فویل آلومینیومی
فویل کاربردهای بسیار زیادی دارد. می توانید از آن به عنوان یک اسکراب برای کف ماهیتابه های خود استفاده کنید. برای صرفه جویی می توانید از فویل اطراف ساندویچ خود استفاده کنید.
🌹🍃۲_تیز کردن #قیچی با فویل نازک
نوک قیچی ها معمولا به سرعت کند می شود، مخصوا اگر برای بریدن کاغد یا مقوا از آنها استفاده کنید. اما مجبور نیستید که آن را عوض کنید. کافی است که یک قسمت از فویل نازک را با قیچی برش دهید دوباره تیز شود.
🌹🍃۳_استفاده از وازلین برای براق کردن کفش ها
مقداری #وازلین را روی سطح #کفش خود بزنید تا براقیت همیشگی و واقعی آن را احیا کنید .
🌹🍃۴_استفاده از #وازلین برای از بین بردن صدای کشوهای #دراور
اگر کشوهای دراور شما صدای خوبی ندارند یا سخت باز و بسته می شوند ، کافی است که مقداری وازلین را روی ریل کشوهای آن بزنید .
🌹🍃۵_از بین بردن لکه #آدامس از روی لباس با استفاده از #فریزر
اگر در جایی از لباس شما ردی از ادامس مانده است ، می توانید لباس را تا کنید و آن را داخل فریزر قرار دهید و چند ساعت صبر کنید و این گونه خواهید دید که آدامس یخ زده بسیار راحت تر از لباس جدا می شود.یاروش یخ بمالید.
🌸🍃
🍃🌸🍃
🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃🌸🍃
#خانم_پز را درایتا دنبال کنید👇👇
@khanompaz
❤حضرت امام صادق می فرمایند:
🔆 هركس چهل #صبح این #عهد را بخواند :
✔از یاوران قائم ما باشد
✔و اگر پیش از ظهور آن حضرت بمیرد او را از قبر بیرون آورند
✔و در خدمت آن حضرت باشد
✔و حق تعالی به هركلمه از #حسنه او را كرامت فرماید
✔ و هزار گناه از او محو كند.
سلااااام روزتون زیبا ومنور به ذکر سلام و #صلوات😊
#دعای_عهد
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
@khanompaz