🌺پيامبر(ص) : کسى که روز #جمعه ناخنهايش را بگيرد،خداوند عزوجل درد را از انگشتانش خارج و درمان وارد آن میکند. 🌾روایت دیگر: هر كس روز جمعه #ناخنهايش را كوتاه كند، #عمر و مالش زياد میشود. 📚جامع الأخبارص333 ذکر روز جمعه 💫 "اللهم صل علی محمدوال محمدوعجل فرجهم" @khanompaz

#کتلت_حبوبات من😋 باعدس لپه ولوبیاچشم بلبلی سلام.عصر جمعه‌تون بخیر بسیار خوشمزه و مفید خیلی ممنون از شما🌹 🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺 هنرکاربرگلمون خادم الحسین (ع) احسنت👏👏👏👏👏 بسیار عالی نوش جانتون🤗 @khanompaz

میانبربه دستور #شامی_حبوبات نخودلوبیا لپه👆👆👆

بفرمایید #کوکوماکارونی🍝 یه خوشمزه #فوری وسالم😋 اگرهوس پیتزاکردید وپنیرندارید بهترین گزینه کوکوماکارونیه باطعم عالی پیتزا اما سالمتر ورژیمی تر👌 باصلواتی خانم پزرا همراهی کنید👇 @khanompaz

چندنوع #کوکو_ماکارونی درکانال موجوداست.که میتونیداز کاملا گیاهی تا کاملا پرملات باپنیروغیره بپزید. 🍝😋🍝😋🍝😋🍝😋🍝 دستورمختصر#کوکو_ماکارونی ۲لیوان ماکارونی فرمی یک عدد سیب زمینی ریزخردشده یه هویج ریزخردشده روباهم۱۲دقیقه پخته ابکش کردم. بهش کمی جعفری خردشده یه پیاز سرخ شده یه سوسیس خانم پز خردشده ( میتونیدجاش سینه مرغ پخته وسیر بزنید)اضافه کردم بهش کمی نمک وادویه وکمی پودرآویش وسماق وابلیمو زدم. تااین مرحله موادپخته ومزه دارشده میتونید همینطوری بخورید ویابرا دورچین کنار کوکو استفاده کنید.من کمی برداشتم. برای کوکو به این مواد ۲یا ۳تاتخم مرغ اضافه کرده ودرتابه ریختم تابپزه وقتی یه طرف پخت برمیگردونیم تاطرف دیگه هم بپزه .چون موادپخته نیاز به پخت زیادنیست فقط تخم مرغ ببنده کافیه. سپس اونو باسس دلخواه میل کنید. این کوکو بافت نرمی داره ومانند ته دیگ ماکارونی سفت نیست. من چون فلفل دلمه ذرت وزرشک وقارچ نداشتم نزدم داشتید بزنیدعالیه.👌 خانم پز @khanompaz

👆👆👆👆🍝👆👆🍝👆 میانبربه دستور#کوکو_ماکارونی ش ۳بدون پنیر پیتزا

#میانبربه دستور #کوکو_ماکارونی 👆👆👆👆👆 شماره یک باپنیرپیتزا #غذای_فوری

#ترحلوای_شیرازی مناسب ماه رمضان ارسال کاربرگلمون بانام کاربری سبحان بسیارزیبا واشتها برانگیز شبیه مسقطی هست پختش.بایدخوشمزه باشه😋 نوش جان👌 دستورپست بعد👇👇🎈 @khanompaz

#ترحلوای_شیرازی مواد لازم برای۶ نفر مواد اصلی نشاسته ۱ پیمانه آرد برنج ۱/۲ پیمانه شکر ۲ پیمانه (خیلی شیرین دوست دارید ۳پیمانه بزنید) شیر ۵ پیمانه آب ۴ پیمانه گلاب ۱ پیمانه زعفران به مقدار لازم طرز تهیه ۱- نشاسته را با آب مخلوط می‌کنیم تا حل بشه.آرد برنج را با شیرمخلوط می‌کنیم هر دو مخلوط را روی هم ریخته و از صافی رد می‌کنیم. ۲- بهتره که این حلوا تو ظرف تفلون یا چدن پخته بشه که به دیواره و کف نچسبه.حرارت مناسب برای تهیه این ترحلوا حرارت کم هست چون باید خامی آرد برنج کاملا گرفته بشه. ۳- یک وقت حرارت را زیاد نکنید به این خیال که زودتر غلیظ بشه اصلا به طعمی که باید نمی‌رسید ۴- مخلوط نشاسته و آرد برنج و آب و شیر را در قابلمه می‌ریزیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم باید توجه کنید که این ترحلوا باید مرتب به هم بخوره در غیر این صورت خیلی سریع آرد برنج و نشاسته ته قابلمه جمع میشن و حالت پختگی پیدا می‌کنند و می‌چسبند به هم پس مرتب باید به هم بخوره. ۵- وقتی که مخلوط ما مقداری غلظت پیدا کرد شکر و گلاب را بهش اضافه می‌کنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا وقتی که کاملا غلیظ بشه. ۶- غلظتش به این شکل هست: نه زیاد شل و نه زیاد سفت حد وسط دیدین سفیده تخم مرغ را که میزنین برای کیک بعد جای همزن روی سفیده میمونه اینجا هم وقتی جای قاشق شما تقریبا روی مواد موند دیگه حاضره. ۷- حلوا را از روی حرارت برمیداریم مواد را نصف می‌کنیم نصف سفید و به نصف بقیه زعفران کاملا غلیظ اضافه می‌کنیم که دیگه آب نیندازه. ۸- ظرفی که برای ریختن ترحلوا استفاده میشه باید لبه دار باشه ظرف را با آب سرد خیس می‌کنیم بعد مواد سفید را درون اون می‌ریزیم ۹- میتونیم مواد زرد را روی مواد سفید بریزیم یا در دو ظرف جدا ریخته بشه روش را میتونیم با پودر یا خلال پسته تزئین کنیم میذاریم بیرون یخچال تا دماش را از دست بده بعد تو یخچال گذاشته بعد از چند ساعت قابل برش زدن هست. ۱۰- ابتدا با یک چاقو دور ترحلوا را از ظرف جدا می‌کنیم و برش می‌زنیم به راحتی برش میخوره و از ظرف میشه بیرون آورد. ۱۱- اگر احیانا از این ترحلوا موقع هم زدن غافل شدید و مقداری مواد ته قابلمه جمع شد همه موادتون را در یک ظرف دیگه خالی کنید که همزن به ظرف تفلون یا چدنتون صدمه نزنه بعد با همزن‌های فنری اون را بزنید تا تمام گلوله هائی که توی اون بوجود اومده باز بشه و دوباره مواد را به ظرف اصلی برگردونید. سایر نکات قبل از هر کار بهتره بگم که پیمانه‌ای را که انتخاب می‌کنید برای تمام موادتون باید یکسان باشه و تغییرش ندید من از پیمانه شیرینی پزی برای تمام مواد استفاده کردم شما اگر مثلا لیوان استفاده می‌کنید باید تمام مواد را با همون لیوان اندازه بگیرید. #صلوات @khanompaz

بفرمایید #ترحلوای_شیرازی خانم پز بسیارخوشمزه وعالی هست. حتما امتحان کنید😋ویا واسه ماه رمضون یادتون باشه گزینه عالی واسه سفره افطاره👌 #دسر #حلوا @khanompaz