#آش_بلغور خراسان شمالی #آش_یارمه پخت عزیز دلمون مریم جان ❤ یه آش سبک آسون رژیمی وخوشمزه بهاری مواد لازم برای شش نفر: نخود یک لیوان لوبیا سفید یک لیوان بلغور گندم دولیوان چریش یا اسفناج خرد شده یک کیلو نمک و فلفل به مقدار لازم دوغ به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا حبوبات (نخود و لوبیا) این آش را که قبلن خیساندیم جداگانه می‌پزیم. سپس بلغور گندم را می‌پزیم و بعد چریش یا اسفناج را به بلغور اضافه کرده و می‌پزیم بعد از پختن سبزی حبوبات پخته شده را با نمک و فلفل به این آش اضافه کرده و با حرارت ملایم می‌گذاریم جا بیفتد. و بعد در ظرف کشیده و آن‌را با دوغ سرو می‌کنیم. در این آش هیچ روغن بکار نرفته و یک غذای سالم و بسیار خوشمزه است. ❤❤نکته؛❤❤ اگر میخواهید بلغور گندم بهتر بپزه بهتره بلغور روباکمی آب بذارید داغ بشه وبعد شعله رو خاموش کنید دوسه ساعت بذارید بمونه تا بلغورها پف کنه بعدبپزید خیلی بهتر میپزه. بعضیها این غذاروتند میخورند بافلفل قرمز. این غذامانند اش دوغ بادوغ فراون میل میشه.محلی وترش هم باشه که چه بهتر.😋 امیدوارم بپزید وخوشتون بیاد. این آش معمولا عصرانه دردورهمیها پخت میشه.ونذریها... باتوجه به شرایط اینروزامیتونید بپزید وبه همسایه ها ودوستان هم هدیه کنید. نوش جان… برجمال مهدی (عج) #صلوات خانم پز دنیای خوشمزه های اسان👇👇👇 @khanompaz

بفرمایید #آش_بلغور خانم پز #آش_چریش( سبزی بهاری کوهی) دوغ شده آماده خوردن😋 زودپز پخت🤗 خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#آش_بلغور خانم پز #یارمه دستورمختصر کل مواد نخود لوبیا بلغورگندم سبزی اسفناج یاچریش یا برگ چغندر (سبزی اشی مناسب این غذا نیست.) بعدپخت بادوغ مصرف شود.فقط دوغ (کشک مناسب این غذا نیست.) نوش جان خانم پز @khanompaz

#بازی جدید واسه بچه ها درروزای قرنطینه هنرکاربرگلمون فاطمه جان ❤ احسنت👏👏👏👏 #خلاقیت نزدایرانیان است وبس👌اینروزا بهترین فرصته تا بابچه هااز دنیای #کودکی لذت ببرید😊 @khanompaz

صبحانه #تخم_مرغ آبپز بخورید عضله سازی میکند سرشار از امگا 3 است چربی خون راکاهش میدهد ضداسترس وریزش مو است از سرطان سینه پیشگیری میکند کمک بزرگی به کاهش وزن میکند 🍳🥚🍳🥚🍳🥚🍳 @khanompaz

🌸متن👆 #دعای_هفتم_صحیفه_سجادیه که رهبر معظم انقلاب خواندن آن را به مردم توصیه کردند... @khanompaz

آقا بیا تا زندگی معنا بگیرد شاید دعای مادرت زهرا بگیرد آقا بیا تا با ظهور چشم‌هایت این چشم‌های ما کمی تقوا بگیرد #ولادت_امام_زمان(عج)مبارک💐 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 بر چهره پر ز نور مهدی #صلوات بر جان و دل صبور مهدی #صلوات تا امر فرج شود مهیا بفرست بهر فرج و ظهور مهدی #صلوات #نیمه_شعبان 🌠🌟🌠🌟🌠🌟🌠 @khanompaz

#کلیپ_کیک_شیرداغ یکی از آسونترین وخوشمزه ترین کیکها😋 دستور امتحان شده عاااالی👌 با خانم پز زندگی همیشه زیباست😊 باماباشید👇 🎀 @khanompaz 🎀

#عاشقان_عیدتان_مبارک🌹 🎊🎈🎊🎉🎈🎊 @khanompaz

#کیک_سیب_زمینی مغزدار یه غذای خوشمزه واسون با سیب زمینی تخم مرغ پنیرپیتزا مایه گوشتی سبزیجات مانند هویج وقارچ و... #غذا خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#کیک_ساده_وانیلی #بدون_فر پخت درتابه یاقابلمه مانند کوکو. من برای تزیین هنوز کیک گرم بود روش شکلات نعنایی وکاکائویی رنده کردم چون گرم بود اب شد.وسط کیک هم شیرینی توت سفید یابادام هست خمیرشده پودربادام وپودرقند وگلاب. دستورکیک پست بعد👇👇👇 @khanompaz

#کیک_ساده_وانیلی #کیک_بدون_فر 🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂 به درخواست کاربران عزیز دستور یک کیک ساده رومیذارم که میتونید مانند کوکو روی شعله داخل کیک پز یا فر بپزید. مواد لازم:#کیک_ساده شیر یا ماست یا آب جوش۱لیوان ( من دراین کیک ابجوش زدم) تخم مرغ بزرگ ۳عدد شکر ۱لیوان آرد سفید ۲.۵لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری روغن یا کره آب شده نصف لیوان طرز تهیه؛ ابتدا آرد و بکینگ پودر را باهم۳بار الک میکنیم وکناری میگذاریم. شکر وروغن را با همزن میزنیم بعد یکی یکی تخم مرغهاو وانیل را اضافه میکنیم وهم میزنیم. بعد ماست یا شیر یا آب را اضافه کرده کمی هم میزنیم ودراخر همزن را خاموش کرده وبا لیسک یا قاشق آرد را روی مواد الک کرده ودورانی به آرامی هم میزنیم فقط درحد مخلوط شدن. این مرحله خیلی حساسه اگر زیاد هم بزنید کیکتون پف نمیکنه وآرد بیشتری میخواد وسفت میشه. وقتی مواد روبا قاشق برداشتید وریختید لایه لایه شد کافیه.بعد ته یک قابلمه را چرب کرده آرد بپاشید واز مواد کیک داخل آن بریزید وروی گاز بذارید ودم کنی بذارید.وبا شعله پخش کن یا شعله کم بپزید.یا درکیک پز یا فر ۱۸۰درجه .حدود نیم ساعت تا ۵۰دقیقه. برای تست اینکه کیک پخته با چنگال یا خلال دندان درآن فروکنید اگر از مایع کیک به ان نچسبید کیک پخته وگرنه خام است. نوش جان نکات مهم همه کیکها🔴 اول اینکه در ۲۰دقیقه اول درفر یا ظرف را باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابد. دوم اینکه از بکینگ پودر سالم استفاده کنید وحتما ارد را چند بار الک کنید. حتما ارد را از لوازم قنادیها بخرید اردتون سیاه وسبوس دار نباشه. #فوتهای_خوشمزگی👌 برای خوشمزه ونرم ترشدن بافت کیک دران یک قاشق #ارد_ذرت یا #نشاسته_ذرت بریزید. یک قاشق #آبلیمو ویک قاشق عسل هم باعث بهتر شدن بافت کیک میشه حتما امتحان کنید. باخانم پز همراه شوید👇 @khanompaz

#خورشت_ماست_هندی هنرکاربرگلمون سبحان🌹👏👏همراه بادستور👌 سپاس ازهمراهیشون 🌹🌹 دستورپست بعد👇👇👇 @khanompaz

#خورشت_ماست_هندی ♨️اول از همه نصف یدونه پیازو خورد میکنیم و با روغن تفت میدیم. وقتی پیازمون سرخ شد بهش زرچوبه و فلفل میزنیم و بعد یه سینه مرغ خورد شده رو میریزیم تو پیازا و با هم تفتشون میدیم. بعد اینکه رنگ مرغ عوض شد یه قاشق رب گوجه فرنگی و نوک قاشق چایخوری زیره هم اضافه میکنیم و با هم تفتشون میدیم تا ربم سرخ بشه و از خامی دربیاد. تا رب سرخ میشه سس خورشتمون رو درست میکنیم اینطوری که نصف دیگه پیاز، دو قاشق غذاخوری جعفری خورد شده، یه حبه سیر و یه پیمونه ماست معمولی رو تو غذا ساز میریزیم تا خوب یه دست بشن. حالا سسمون رو میریزیم تو مرغ و نمک هم میریزیم و یه لیوان آب هم اضافه میکنیمو در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم تا خورشتمون با حرارت ملایم بپزه و جا بیوفته. یه ربع آخرم نصف قاشق چایخوری پودر کاری میریزیم تو خورشتمون و میذاریم جا بیوفته ... دوستای گلم من از ماست سون استفاده کردم.کم چربو پر چرب بودنش مهم نیست.😋 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @khanompaz

#نان_فانتزی کمتر بخورید 🍔🍔🍔🍔 نان فانتزی به دلیل حالت خمیری که دارندهنگامی که بااسیدمعده مخلوط می شوندباعث #ترشی_معده و در برخی افراد نفخ معده را ایجادمیکنند و به سهولت هضم نمیشوند. 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@khanompaz

24 عادت روزانه که شما را باهوش تر خواهد کرد! 😎 🌷 برای عزیزانتون بفرستید. @khanompaz

🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 #سوالات شما دوستان عزیز👇👇 #سوال👈به چای پودرقندمیشه درشیرینیها از پودرشکر یاشکر استفاده کرد؟؟ #جواب👈بله به جای پودرقند میشه شکرروآسیاب کرد واستفاده کرد فقط توجه داشته باشید #پودرشکر کمی شیرینتراز پودرقنداست. #شکررا جایگزین پودرشکریاقند نکنید وگرنه شیرینی #سفتی خواهید داشت. و شکر به خوبی درشیرینیهای خشک حل نخواهد شد. 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 @khanompaz