#کیک_ساده با طعم #گلاب
مانند کیک وانیلی هست فقط به جای یک لیوان ماست سه چارم لیوان ماست زدم ویک چارم لیوان گلاب.
دستورکیک وانیلی درکانال موجوداست.
خانم پز👇👇👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_ساده_وانیلی #بدون_فر پخت درتابه یاقابلمه مانند کوکو. من برای تزیین هنوز کیک گرم بود روش شکلات
#کیک_ساده_وانیلی
#کیک_بدون_فر
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂
به درخواست کاربران عزیز دستور یک کیک ساده رومیذارم که میتونید مانند کوکو روی شعله داخل کیک پز یا فر بپزید.
مواد لازم:#کیک_ساده
شیر یا ماست یا آب جوش۱لیوان ( من دراین کیک ابجوش زدم)
تخم مرغ بزرگ ۳عدد
شکر ۱لیوان
آرد سفید ۲.۵لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
روغن یا کره آب شده نصف لیوان
طرز تهیه؛
ابتدا آرد و بکینگ پودر را باهم۳بار الک میکنیم وکناری میگذاریم.
شکر وروغن را با همزن میزنیم بعد یکی یکی تخم مرغهاو وانیل را اضافه میکنیم وهم میزنیم.
بعد ماست یا شیر یا آب را اضافه کرده کمی هم میزنیم ودراخر همزن را خاموش کرده وبا لیسک یا قاشق آرد را روی مواد الک کرده ودورانی به آرامی هم میزنیم فقط درحد مخلوط شدن.
این مرحله خیلی حساسه اگر زیاد هم بزنید کیکتون پف نمیکنه وآرد بیشتری میخواد وسفت میشه.
وقتی مواد روبا قاشق برداشتید وریختید لایه لایه شد کافیه.بعد ته یک قابلمه را چرب کرده آرد بپاشید واز مواد کیک داخل آن بریزید وروی گاز بذارید ودم کنی بذارید.وبا شعله پخش کن یا شعله کم بپزید.یا درکیک پز یا فر ۱۸۰درجه .حدود نیم ساعت تا ۵۰دقیقه.
برای تست اینکه کیک پخته با چنگال یا خلال دندان درآن فروکنید اگر از مایع کیک به ان نچسبید کیک پخته وگرنه خام است.
نوش جان
نکات مهم همه کیکها🔴
اول اینکه در ۲۰دقیقه اول درفر یا ظرف را باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابد.
دوم اینکه از بکینگ پودر سالم استفاده کنید
وحتما ارد را چند بار الک کنید.
حتما ارد را از لوازم قنادیها بخرید اردتون سیاه وسبوس دار نباشه.
#فوتهای_خوشمزگی👌
برای خوشمزه ونرم ترشدن بافت کیک دران یک قاشق #ارد_ذرت یا #نشاسته_ذرت بریزید.
یک قاشق #آبلیمو ویک قاشق عسل هم باعث بهتر شدن بافت کیک میشه حتما امتحان کنید.
باخانم پز همراه شوید👇
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سه_سوته
#کیک_فوری_قابلمه_ای
#کیک_وانیلی #کیک_۲تخم_مرغی
#کیک_فوری #کیک_ساده
اندازه ها با #قاشق
#بدون_فروهمزن وپیمانه
✅دستور مختصر👇
۱۰قاشق آرد ۱۰قاشق شکر ۸قاشق شیر ۸قاشق روغن مایع ۲ق چایخوری بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری وانیل ۲تا تخم مرغ همه را باهم درظرفی ریخته با چنگال هم بزنید ودرقابلمه چرب شده ریخته روی شعله کم با دمکنی بپزید.
✅نکته خانم پزی؛ مواد سردنباشه ترجیحا شیر ولرم باشه.زیادهم هم نخوره فقط درحد مخلوط شدن کافیه.
🎂🌸🍃🎂🌸🍃🎂
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_سه_سوته #کیک_فوری_قابلمه_ای #کیک_وانیلی #کیک_۲تخم_مرغی #کیک_فوری #کیک_ساده اندازه ها با #قاشق
با این دستور پختن 👆👆
عاالیه نوش جان
#کیک_فوری #کیک_بدون_فر #کیک_سه_سوته بدون فروهمزن وپیمانه اندازه ها با قاشق
#کیک_ساده #کیک_وانیلی
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂
مواد #کیک_گیلاس🍒 خانم پز
#کیک_ماست
#کیک
#کیک_میوه 🍒
#کیک_وانیلی
این کیک میتونه یک #کیک_ساده وانیلی خوشمزه باشه یا کیک گیلاس یا البالو یا زردآلو یاهر میوه دیگر...
مواد را مانند کیک ساده اماده کنید وقتی مواد را درقالب ریختید روش گیلاس یا البالو که هسته اش رو جدا کردید بچینید ودرفر ۱۸۰ تا ۲۰۰درجه بذارید ۲۰دقیقه تا نیم ساعت بپزه.
🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒
@khanompaz
درضمن با سفیدهای مونده از این بیسکویت #شیرینی_پفکی_نارگیلی پختم.
دوست عزیزمون درخواست یک #کیک_ساده کردن که اسون وراحت باشه وبتونن واسه #عید_غدیر واسه بچه ها بپزن.👇
#کیک_ساده_وانیلی🎂
#کیک_ساده
#کیک
به درخواست کاربران عزیز دستور یک کیک ساده رومیذارم که میتونید توقابلمه روشعله گاز یاکیک پز یا فر بپزید.
مواد لازم:#کیک_ساده_وانیلی
شیر یا ماست ۱لیوان
تخم مرغ بزرگ ۳عدد
شکر ۱لیوان
آرد سفید ۲.۵لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
روغن یا کره آب شده نصف لیوان
🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰
طرز تهیه؛
ابتدا آرد و بکینگ پودر را باهم۳بار الک میکنیم وکناری میگذاریم.
شکر وروغن را با همزن میزنیم بعد یکی یکی تخم مرغهاو وانیل را اضافه میکنیم وهم میزنیم.
بعد ماست یا شیر را اضافه کرده کمی هم میزنیم ودراخر همزن را خاموش کرده وبا لیسک یا قاشق آرد را روی مواد الک کرده ودورانی به آرامی هم میزنیم فقط درحد مخلوط شدن.
این مرحله خیلی حساسه اگر زیاد هم بزنید کیکتون پف نمیکنه وآرد بیشتری میخواد وسفت میشه.
وقتی مواد روبا قاشق برداشتید وریختید لایه لایه شد کافیه.بعد ته یک قابلمه را چرب کرده آرد بپاشید واز مواد کیک داخل آن بریزید وروی گاز بذارید ودم کنی بذارید.وبا شعله پخش کن یا شعله کم بپزید.یا درکیک پز یا فر ۱۸۰درجه .حدود نیم ساعت تا ۵۰دقیقه.
برای تست اینکه کیک پخته با چنگال یا خلال دندان درآن فروکنید اگر از مایع کیک به ان نچسبید کیک پخته وگرنه خام است.
نوش جان
نکات مهم همه کیکها🔴
اول اینکه در ۲۰دقیقه اول درفر یا ظرف را باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابد.
دوم اینکه از بکینگ پودر سالم استفاده کنید
وحتما ارد را چند بار الک کنید.
حتما ارد را از لوازم قنادیها بخرید اردتون سیاه وسبوس دار نباشه.
فوتهای خوشمزگی👌
برای خوشمزه ونرم ترشدن بافت کیک دران یک قاشق ارد ذرت بریزید.
یک قاشق آبلیمو ویک قاشق عسل هم باعث بهتر شدن بافت کیک میشه حتما امتحان کنید.
باخانم پز همراه شوید👇
eitaa.com/khanompaz
تمام فوت وفنهای آشپزی وشیرینی پزدرکانال خانم پز
🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾
25.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ساده
#کیک_وانیلی
#کیک_عصرانه
#کیک
✍️ مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۳/۴ لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد ۲ لیوان
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
#پ.ن خانم پز
❤️میتونید قالب رو با ارده هم چرب کنید.
❤️ این کیک رومیتونید توقابلمه هم بپزید.
❤️این کیک پایه کیکهای ساده هست میتونید ❤️با کمترین تغییر طعم متفاوت بهش بدید..
❤️مثلا با اضافه کردن اسانس موز بشه موزی🍌 یا کمی دارچین یا کاکائو بشه کاکائویی یا دارچینی یا نارگیلی یا گردویی و....
❤️#نشاسته_ذرت برا لطافت بیشتر هست قابل حذف هست.❌️نداشتید جاش یک قاشق ارد بزنید.
❤️از ارد سبوسدار وشکر قهوه ای هم میتونید استفاده کنید.
با خانم پز درایتا وبله همراه باشید👇👇
@khanompaz
20.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کرمدار🍰
#کیک
اینم یه کیک خوشمزه برای شروع مدرسه ها واسه دلبندهاتون بپزید.😋
✍مواد لازم
آرد قنادی ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
ماست نصف لیوان
روغن نصف لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
✍مواد کرم پاتیسیر
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱لیوان
شکر ۱/۳ لیوان
وانیل نصف ق چ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
ابتدا مواد کرم را اماده کرده کنار بذارید
سپس مواد کیک را مانند #کیک_ساده اماده کنید دراخر درقالب مافین یا هر نوع قالبی بریزید..وروش با مواد کرم به صورت نواری یا دلخواه بریزید.
وسپس در فر با دمای فر ۱۸۰درجه به مدت ۱۵تا ۲۰دقیقه بپزید نوش جان
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂
ایتا آشپزی خانم پز
@khanompaz
14.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ساده
#کیک_خرفه راحت و خوشمزه😋
✍️ مواد لازم
شیر ۱ لیوان
دانه خرفه ۲ ق غ
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱ لیوان
وانیل نوک ق چ
روغن مایع ۲/۳ لیوان
پودر هل ۱ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
آرد سفید ۱.۵ لیوان
طرزتهیه؛
مانند #کیک ساده پخت میشه با اضافه کردن تخم خرفه به شیر میتونید این کیک رو توقابلمه روی شعله هم بپزید..
تخم خرفه روحذف کنید میشه کیک ساده شیرنداری با ماست ابمیوه یا ابجوش هم میتونی درست کنی..
با خانم پز کامتون همیشه شیرین لبتون همیشه خندون😋😄
@khanompaz