eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
794 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
گاه رویش جوانه‌های الغوث الغوث بر عرصه لب‌های تائب است. التماس دعا🙏 @khanompaz
۱۲توصیه مقام معظم رهبری درباره التماس دعا @khanompaz
هدایت شده از آشپزی خانم پز👩‍🍳
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور متنی واندازه مواد پست بعد 👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#کلیپ_حلوای_ساده_باآردگندم #حلوا_مجلسی #جمعه دستور متنی واندازه مواد پست بعد 👇👇👇 @khanompaz
🍘 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 مواد لازم؛برای مجلس آرد گندم 1 کیلوگرم شکر 750 گرم... روغن 750 گرم زعفران نیم مثقال آب 4 لیوان گلاب ½ لیوان 🌟⚘🌟⚘🌟⚘🌟⚘🌟 مواد لازم؛به مقدار کم آرد نان سنگگ ۱لیوان شکر ۱لیوان روغن جامد ۱۰۰گرم معادل ۱لیوان روغن مایع ۵۰گرم معادل ۱سوم لیوان آب ۱لیوان تا ۱.۵لیوان گلاب نصف استکان زعفران سایید ۱ق مرباخوری هل ساییده کمی ♥️🏡♥️🏡♥️🏡♥️🏡♥️ طرز تهیه؛ با آردگندم     روغن را در یک تابه بزرگ ریخته و روی اجاق گاز می گذاریم تا داغ شود. سپس آرد را می ریزیم و حرارت را ملایم می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا آرد کامل سرخ شود (مهمترین نکته برای یک حلوای خوب سرخ شدن آرد آن به مقدارِکافی است. به این صورت که آرد باید با حرارت ملایم به حدی سرخ شود که رنگ آن خرمایی و عطر آن بلند شود و خوب روغن بیندازد.)     سپس شکر را با آب مخلوط می کنیم و میجوشانیم تا به فرم شربت در آید.لازم نیست قوام بیاد فقط شکر حل شود. آنگاه گلاب و زعفران ساییده شده را در شربت می ریزیم و آرد سرخ شده را از روی اجاق گاز بر می داریم و کنار می گذاریم و شربت را به آن اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم تا شربت جذبِ حلوا شود.    🎯 توجه داشته باشید که آرد و روغن داغ است و به محض اضافه کردن شربت می پاشد و ممکن است دستتان را بسوزاند؛ پس کنید. بعد از اضافه کردن شربت مخلوط آرد کمی جمع می شود و شکل حلوا را به خود می گیرد؛ باز هم 5 تا 10 دقیقه روی حرارت کم دائم هم بزنید تا حلوایتان آماده شود.دقت کنید که بعد از ریختن شربت، حلوا نباید زیاد روی شعله قرار گیرد، زیرا شربت آن می سوزد و حلوا خشک و سفت می شود.(اگر حلوا سفت شد کمی آب جوش اضافه کنید)     سپس حلوا را در دیس می کشیم و بر طبق سلیقه تزیین می کنیم. نووش جان نکته ؛ ♥️روغن مایع برای براق شدن بیشتر هست وجامد برای دون دون شدن حلوا میتونید همه روجامد یا مایع بزنید میتونید دراخر کمی کره برای طعمش اضافه کنید . 🌟⚘🌟⚘🌟⚘🌟⚘ برای آموزشهای بیشتر با خانم پز همراه شوید👇 @khanompaz @haalva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میتونیددرقابلمه هم با اب والو بپزید. ویادرقابلمه کمی نمک بریزید وفویل حاوی مرغ را روی ان قرار داده بگذارید ۱.۵ساعت بپزد. بجای سس زعفرانی میتوانیداز مخلوط کره ابلیمو وزعفران برای رومال مرغ استفاده کنید. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz
عبدهرگره کوری که داشته باشد درماه مبارک باخداوند درمیان بگذارد خداوند ان راباز میکند. 💦چندروزی آسمان نزدیک است💫 لحظه ها را دریاب 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#اعمال_شب_بیست_وسوم #شب_قدر #رمضان التماس دعا @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
توصیه ایت الله درباره شب بیست وسوم ذکری برای طهارت باطنی👇🌸یاطُهرُ،یاطاهرُ،یاطَهورُ،یاطَیهورُ، یاطَیهار ۲۲۵مرتبه درسجده بگویید. التماس دعا🤲 @khanompaz
یه خوشمزه آسون وقدیمی واسه @khanompaz