#نکات_آشپزی
#ته_دیگ_باسیب_زمینی_رنده شده
🥔🍞🥔🍞🥔🍞🥔
برای داشتن یک ته دیگ زیبا ومتنوع وخاص
میتونید #سیب_زمینی را با رنده درشت رنده کنید کف قابلمه کمی روغن بریزید #کنجد بپاشید وسیب زمینی #رنده شده را بریزید.
بسیار عالیست👌
حتما امتحان کنید با سیب زمینی کمتر اما خوشمزه تر😋
@khanompaz
#دسر_زعفرانی
آسان خوشمزه👌
مواد لازم:دسر_زعفرانی
شیر ۲لیوان
نشاسته گل ۱قاشق غ
آرد ذرت ۱قاشق غ
شکر ۲قاشق غ
گلاب نصف استکان
زعفران کمی
وانیل ۱/۴قاشق چایخوری دلخواه
طرز تهیه:
همه مواد را باهم مخلوط کرده هم میزنیم تا مواددرشیر(سرد)حل شود.
روی گاز میذاریم وهم میزنیم تا غلیظ بشه وتوظرف دسر میریزیم تا خنک بشه وببنده.
نوووووش جان
#دسر_زعفرانی
با خانم پز همراه شوید👇
sapp.ir/khanompaz
سلااااام عصر زیباتون بخیر❤
سفره مهمانی خدا دارد جمع میشود
یک افطاردیگر بیشتر نمانده است.⏳
برای هم دعا کنیم
💎خدایا مارا از این ماه پربرکت دست خالی
برمگردان.
💎خدایا قلب های ما را از محبت خودت لبریز کن...
💎خدایااااا مارا در جهاد اکبر (مبارزه با نفس ووسوسه ها )موفق وپیروز بدار.
💎خدایا "اهدناالصراط المستقیم"
آمین یا رب العالمین
طاعاتتون قبول
التماس دعا⭐
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#روش_نگهداری_آلبالو_در_فریزر آموزشهای بیشتر درکانال خانم پز👇 @khanompaz
#آلبالو_تازه درتمام سال
#آلبالو_یخی
🍒⭐🍒⭐🍒⭐🍒
🍒فصل آلبالو هست ومیدونم خیلیها عاشق مربا وشربت خوشرنگ وخوشمزه آلبالو هستند.که بزودی دستورشو میذارم.
🍒اما غیر از مربا وشربت میتونید #آلبالوها را شسته ودر ظرف دردار یا شیشه نوشابه کوچک بریزید ودر فریزر بگذارید ودرطول سال از خوردن آلبالوی تازه لذت ببرید.ویا برای تزیین غذا استفاده کنید.
🍒دوم اینکه در قالبهای یخ یک یا چند آلبالو بریزد وروش آب جوشیده بریزید(آب جوشیده بخاطر شفافیت یخ ) وفریز کنید هروقت شربت درست کردید از یخهای آلبالو دار استفاده کنید.
🍷🍷🍷🍷🍷
🍒سوم اینکه آلبالوها وشکر را لابلای هم بریزید ودر شیشه نوشابه کوچک فریز کنید هروقت شربت خواستید در شیشه آب بریزید وتکان دهید شربت خوشمزه تازه آماده است.درروزهای گرم تابستان میچسبه.
نوووش جان
با خانم پز همراه شوید👇
⚘@khanompaz⚘
#ترشی_آلبالو
🍒🍒🍒🍒
مواد لازم
آلبالو ۱کیلو
سرکه به میزان لازم
نمک ۱قاشق چ
شکر ۱قاشق م
🍒🍒🍒🍒
طرزتهیه؛
ابتدا آلبالوها را پاک کرده و تمیز می شوییم و میگذاریم تا آب آن کاملا خشک شود.درون شیشه ریخته و به مقداری که سرکه روی آلبالوهار ا کاملا بپوشاند سرکه و نمک را اضافه کرده و در نهایت یک قاشق مرباخوری هم شکر بدان افزوده تا خیلی مزه ترش و تیزی نداشته باشد.یک قاشق مرباخوری شکرکافی می باشد و خود همان یک قاشق مزه آن را کاملا ملایم میکند.
این ترشی برای تزیین سفرهای میهمانی بسیار شیک و خوش طعم می باشد.
با خانم پز همراه شوید،👇
@khanompaz
عید رمضان آمد وماه رمضان رفت
صد شکر که این آمد وصد حیف که آن رفت.
عیدهمتون مبارک⚘
نمازوروزه تون قبول حق⚘
مراقب زیباییهاتون باشید.
⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘
@khanompaz