eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
1.8هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
702 ویدیو
7 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
خانم پز 🥔 یه خوشمزه اسون وفوری با کمترین مواد مواد لازم؛ سیب زمینی یک عدد خلالی یا مکعبی خورد شده پیاز یک عدد کوچک رب نصف ق روغن برای سرخ کردن فلفل سیاه زردچوبه نمک مرزه کمی ابلیمو یک ق م دلخواه اب یک استکان 🍟🥣🍟🥣🍟🥣🍟 طرز تهیه؛ ابتدا سیب زمینی را درتابه سرخ کنید وکنار بذارید. پیاز را نگینی کرده سرخ کرده بهش ادویه جات ورب را اضافه کنید تا بوی خامی رب گرفته بشه بهش یک استکان اضافه کنید.اب که جوش امد سیب زمینیهای سرخ کرده را اضافه کرده درتابه روبذارید شعله را کم کنید تا خوراک جا بیفته..مواد نباید خیلی شل یا بدون اب باشه. درصورت دلخواه بهش کمی ابلیمو اضافه کرده وبا نان وسبزی نوش جان کنید. روش دوم👈میتونید سیب زمینی وپیاز رو با اب و کمی روغن بپزید بعد وبذارید به روغن بیفته بعد رب وادویه بزنید. ودوباره اب بریزید تا جابیفته..رب اول بزنید نمیذاره سیب زمینی بپزه.. @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
به چند که درکانال خانم پز موجود است کلیک کنید👈 دستور گوجه سیب زمینی 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید دستورپاکوره سیب زمینی👇👇 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈 دستور کتلت سیب زمینی افغانستانی 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈دستور کشک سیب کرمان 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈دستورنان سیب زمینی روسی 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈دستورسیب زمینی بامیه ای کلیک کنید 👈فینگرفود سیب زمینی کمپیر 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈سمبوسه جنوب خانم پز کلیک کنید👈 دستور سمبوسه پنیری 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈 دستور کتلت شیرازی خانم پز 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈دستور توپک سیب زمینی 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈دستورکوکو سیب زمینی سرخ کرده 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈کوکو سیب زمینی بدون روغن 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈 دستور کراکت سیب زمینی کلیک کنید👈 دستور ناگت سیب زمینی 🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟 کلیک کنید👈دستور کتلت سیب زمینی با سیروشوید @khanompaz
اینم الان خانم پز یهویی ام توفره👆👆👆
اینم فرخاموش وتمام خداروشکر👆👆👆👆 این همون بیسکویت هست که کلاس رایگانش برگزار کردیم والان با پرداخت ۳۰تومان میتونید اموزش رو دریافت کنید. ❤❤❤❤❤❤ فقط تا اخر امشب اگر کسی جامونده یا تازه وارد هست بیاد بهش لینک کانال اموزش بدم ایدی من👇👇👇 @nasimsobh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اینم تقدیم نگاه پرمهرتون🤗 داغ داغ😋 خانم پز @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اینم‌ من داغ داغ😋 🌸🍃🌸🍃🌸 هنرکدبانوی کانال زهرا خانم عزیز که دستورشون هم برامون فرستادن سپاس🌹 نوش جان بسیارعاالی👏👏😋 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 فوری ترین نون تابه ای اونم ❌بدون فر وهمزن🤌توی نیم ساعت 😳بدون خمیر مایه و استراحت😍 🌀مواد لازم: 📌آرد:۲لیوان 📌ماست:۱لیوان 📌شکر:۳ق غ 📌روغن مایع:۴ق غ 📌بکینگ پودر:۱ق غ 📌کشمش:۱/۳لیوان 📌گردو:به دلخواه 📌زردچوبه:۱ق چ 📌زنجبیل:نصف ق چ 📌زرده تخم مرغ:۱عدد+۱ق غ زعفران:جهت رومال نان 📌کنجد و مغزیجات دلخواه :جهت تزیین نهایی نان به دلخواه ✅نکات طلایی: ✅این نان را هم داخل تابه معمولی میتونین درست کنیدبه همراه در و دمکنی و هم داخل تابه دوطرفه بدون واشر دورش. ✅زردچوبه و زنجبیل هرکدوم رو دوست ندارین میتونین حذف کنید. ✅این خمیر نیازی به استراحت ندارد اگر چسبنده هم شد مشکلی ندارد. ✅از آرد نانوایی هم میتوانید استفاده کنید ✅حتما کف تابه رو چرب کنیدو شعله پخش کن را حتما یه ربع قبلترش گرم کنید. ✅به مدت نیم ساعت نان شما کاملا پخته ،اگر دوستدارین اون سمتشم طلایی بشه ۵تا۱۰دقیقه دیگر هم اونطرفشو روی حرارت قرار بدین . ✅داخل فرم با دمای۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه بپزید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 پ.نوشت خانم پز به نظر من اگر یه قاشق خمیرمایه هم اضافه کنیم وبکینگ پودر را کم یا حذف کنید نان بهتری خواهید داشت. @khanompaz
سلااااام صبح زیبای یکشنبه تون بخیر روزتون عالی 🌹 زندگیتون پر برکت🌹 💫ذکر روز یا ذی الجلال والاکرام💫 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داستان زیبا این قدر باید این فیلم دست به دست بشه که ان شااااااااااالله امسال همه برای آقاجانمون امیرالمومنین سنگ تموم بزارن⚘️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه 🍒🍑🍎🫐 با این روش تو‌هر فصلی میوه مورد علاقه ت رو داری🤩🤩 🍒🍑مواد لازم: گوجه سبز و هلو یا هر میوه ای که دوست دارین مثل زردآلو یا گیلاس به میزان لازم آب جوشیده خنک شده. به میزانی که شیشه پر بشه شکر به میزان دلخواه من برای گوجه سبز ۵ ق غ و برای هلو ۳ ق غ استفاده کردم 🍒🍓🍏🍎🍐🍑🍒 🌟🌟نکته 🌟میزان شکر به بزرگی شیشه و وزن میوه و سلیقه شما بستگی داره(حتی می تونید شکر رو حذف کنید) 🌟مدت زمان جوشیدن میوه ها نیم ساعت هست 🌟شیشه ها نمی شکنه اگر از همون موقع که اب سرد هست و زیر قابلمه رو روشن نکردین شیشه ها رو داخل قابلمه بزارید (تا زمانی که به شیشه شوک حرارتی وترد نشه ، نمی شکنه) 🌟بعد شستن میوه ها بزارید آبش بره تا کمپوت ها کپک نزنه 🌟حتما از آب جوشیده استفاده کنید تا کمپوت کپک نزنه 🌟در شیشه ها حتما محکم باسه که هوا نکشه وگرنه کپک میزنه 💫💫💫روش استریل کردن شیشه: شیشه ها رو حدود ده دقیقه با در باز داخل قابلمه ای که پر از آب هست بجوشانید و بعد از قابلمه خارج کنید و بزارید خشک بشه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 @khanompaz ‎‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍗🍟🍗🍟🍗🍟🍗 یک پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و روی مرغ ها بریزید. برای طعم دادن به مرغ از سیر له شده، روغن زیتون و زعفران دم کرده استفاده نمایید. پس از اضافه کردن این ترکیبات به مرغ، خوب آن‌ها را با دست ورز دهید و سپس آبلیمو را به همراه ادویه جات دلخواه اضافه نمایید. سعی کنید حتما از فلفل سیاه، نمک، پودر سیر و پودر پاپریکا استفاده نمایید. مجددا تکه‌های مرغ را ورز دهید و در نهایت روی کاسه را بپوشانید. ترکیب آماده شده را داخل یخچال قرار دهید و حداقل یک ساعت صبر کنید تا خوب مزه‌دار شوند. پس از این مدت مرغ‌ها را از یخچال خارج کنید و در همین هنگام فر را روشن کنید تا گرم شود. برای پخت پاچینی مرغ در فر باید مرغ‌های مزه‌دار شده را روی سینی فر بچینید ولی قبل از آن لازم است روی مرغ‌ها را با پودر سوخاری بپوشانید. برای این کار تخم مرغ را درون یک پیاله بشکنید و چنگال هم بزنید تا جایی که از حالت لختگی خارج شود. پودر سوخاری را نیز درون کاسه دیگری بریزید.در این مرحله از تهیه پاچینی مرغ باید سینی فر را با کمی روغن زیتون یا کره آب شده چرب کنید.کتف و بال‌ها را یکی یکی ابتدا داخل تخم مرغ بغلطانید و سپس آن‌ها را درون آرد سوخاری بچرخانید تا جایی که خوب با آرد کاور شوند. حالا آن‌ها را روی سینی فر بچینید.رای پخت این غذا باید اجازه دهید تکه‌های مرغ حدود ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد پخته شوند. بعد از طلایی شدن مرغ‌ها می‌توانید آن‌ها را از فر خارج کنید و در کنار سیب زمینی سرخ کرده و سس دلخواه سرو نمایید. 🍗🍛🍗🍛🍗🍛🍗 ارسال کدبانوی کانال زهرا خانم عزیز @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چشام پراز اشک دلم مسافرشد عالم عزادار شد 🕯🥀🕯🥀🕯🥀🕯 فرارسیدن۷ (علیه السلام) برهمه محبین انحضرت تسلیت باد🏴🚩 هدیه ۵صلوات @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
علیه السلام ۵شاخه گل صلوات هدیه به امام باقر علیه السلام🌹 (ع) 🕯🕯🕯 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه وجذاب مواد لازم برای خمیر ارد ۴۰۰ گرم شیر ولرم ۱ لیوان شکر ۱ ق چ روغن ۱/۵ ق غ خمیرمایه فوری ۱ ق غ مواد داخلش سلیقه ای میتونید مایه ماکارونی یا سبزیجات پخته استفاده کنید. گوشت چرخ کرده پیاز فلفل دلمه قارچ رب ادویه وپنیر پیتزا 🌯🌮🥪🌭🌯 @khanompaz
اینم به دستورهای دیگر که که درکانال موجوداست کلیک کنید👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4465 با فر کلیک کنید👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5431 👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/974