eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
794 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به شکل گیسو یه میان وعده و عالی😋 مواد لازم تخم مرغ ۱عدد شکر ۳ق خمیرمایه۱ق غ آب ولرم یک لیوان روغن ۳ق رنده پوست پرتقال یا وانیل ارد حدود ۵۰۰گرم کمتریا بیشتر 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 طرزتهیه؛ همه مواد با هم مخلوط کرده ورز دهید تا خمیر لطیفی بشه روشو بپوشونید بذارید وربیاد بعد پف خمیر بگیریدبه ۱۰قسمت تقسیم کنید خمیر بصورت نواری رول کنید بتابانید وروی هم بپیچید تابه صورت گیسو دربیاد و بهش ۱۵دقیقه استراحت بدید سپس درروغن فراوان سرخ کنید وروش شکر بپاشید ونوش جان کنید. 🪻🪻🪻🪻 @khanompaz
خانم پز سلام خوشگلا لبتون مثل ها خندون لپاتون گلی....🥰 اگر واسه تزیینات کیک وشیرینیهاتون مصرف دارید الان فصلشه تا پسته ها کمرنگتر نشده پسته تازه بگیرید وخودتون درست کنید اکثر خلالهایی که به گرونی میخریدمعمولا باقالای خام یا لوبیا سبز هستند. درست کردن خلال پسته کاری نداره فقط پسته ها را از وسط دونیم کنید پوست بگیرید وهرپسته بنا به اندازه دلخواه بین ۸تا۱۰برش خلالی بزنید.وبذارید خشک بشه... درشیشه ریخته تویخچال نگهداری کنید. @Khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام مهربونا شبتون بخیر🌹 عزیزمون دستور و حلوا خواستن که توکانال زیاد هست. دوستان گلم یه عالمه مقدار مواد غذای توکانال هست مخصوصا برنج وقیمه که از ۵۰نفر تا ۲۵۰۰نفر مواد داریم میتونید استفاده کنید. با سرچ کلمه نذری غذاها با لیستها براتون باز میشه... بازم براتون میانبر میذارم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دستورات برنج و که درکانال خانم پز موجوداست 💢✨️💢✨️💢✨️💢✨️💢 💢مواد برای ۵۰نفر👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4406 💢دستور پخت کامل ومقدار مواد برنج وقیمه نذری برای ۱۰۰نفر با تمام نکات پخت 👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/1476 💢طرز پخت ومیزان مواد با تمام نکات برای ۱۰۰نفر👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/1489 💢مقدار مواد برنج وقیمه نذری برای ۲۵۰ و۲۵۰۰نفر👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7040 استاندارد نذری انواع غذاها برای ۱۰۰نفر👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/1138 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 ایتا آشپزی خانم پز👇👇 @khanompaz
چه هایی برای چه مناسب است ؟؟ 🥦🌶🥦🌶🥦🌶🥦 سبزی :        ترکیب ادویه کوکو سبزی : پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه. (به جای کاری می توان از کمی شنبلیله خشک و پودر شده استفاده کرد.) :        برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ادویه زنجبیل و پودر سیر است. 🌶🍋🌶🍋🌶🍋🌶 ای :        ترکیب ادویه کباب تابه ای : فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، کمی زردچوبه وسماق. :        ترکیب ادویه قیمه پلو : کمی دارچین و زیره سبز و پودر گل محمدی. بعضی افراد از ادویه پلو هم استفاده می کنند که سلیقه ای است. 🌶🌱🌶🌱🌶🌱🌶 :        ترکیب ادویه خورش قیمه : ادویه خاص خورش قیمه پودر لیمو عمانی، دارچین و کمی پودر گل محمدی است. بعضی افراد به جای گل محمدی از گلاب استفاده می کنند که سلیقه ای است. :        سماق قرمز و یا سماق قهوه ای. ( فرق این سماق ها، سماق قرمز رنگ دهنده ست وترشی کمی دارد و سماق قهوه ای رنگ دهنده نیست اما ترشتر است. 🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱 با خانم پز همراه باشید👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
به هایی که درکانال خانم پز موجوداست روی لینکها کلیک کنید👇👇👇 ❤️کلیپ تزیین حلوا با سیخ کباب👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7636 ❤️کلیپ تزیین حلوا با ماسوره👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7633 ❤️کلیپ اموزش ماسوره زدن با انواع ماسوره ها👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7625 ❤️ کلیپ تزیین حلوا با ماسوره👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7426 ❤️کلیپ ایده تزیین حلوا👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7328
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔 یه خوشمزه اسون با شما این غذا رو چطوری درست میکنید؟؟ 🥔💢🧅🥔💢🧅🥔 مواد لازم؛ سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۴ عدد ادویه های اصلی: نمک، فلفل قرمز ، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان دلخواه ادویه های دلخواه: پودر سیر، تخم گشنیز، گرد غوره رب نصف ق غ شنبلیله یا سبزی خشک معطر دلخواه آب غوره ۲ ق غ کره دلخواه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 طرزتهیه؛ سیب زمینی رو آب پز کنید، مکعبی خرد کنید و‌به مخلوط پیاز تفت داده که با ادویه و رب و سبزی خشک آماده کردین، اضافه کنید.در آخر برای چاشنی آبغوره ی کمی آبلیمو اضافه کنید این غذا هم با سیب زمینی مکعبی درست میشه هم کوبیده شده سبزی خشک کاملا دلخواه، برای عطر بیشتر ریختم کره با سیب زمینی پخته خیلی لذیذ میشه، دلخواه اضافه کنید 💢🥔💢🥔💢🥔💢 ایتا خانم پز👇👇 @khanompaz
خانم_پز مابهش دوپیازه نمیگیم میگیم یا خیلی هم اسون وفوری وکم مواد هست... سیب زمینی واسه زودتر بپزه مکعبی خرد میکنم میذارم با کمی اب بپزه تا ابش خشک بشه بعد هم میزنم یا میکوبم تا له بشه... وتوتابه دیگر پیاز تفت میدیم بهش زردچوبه وفلفل سیاه میزنیم وسیب زمینیها رو اضافه کرده مخلوط می کنیم توتابه صاف می کنیم ۱۰دقیقه با شعله کم دم میذارم وبعد با نان وخیار شور وسبزی سرو می کنیم. اینجا ریختم توپیاله وبرگردوندم تا قالبی بشه.ماخیلی دوست داریم.این غذا رو .... ایتا خانم پز👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا