eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
1.8هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
702 ویدیو
7 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
ابتدا سیرها را یا درآب بخیسانید ویا درشیشه ای ریخته ومحکم تکان دهید پوستش به راحتی جدامیشود. سپس سیرها را به صورت حلقه های نازک خرد کرده ودرآفتاب ویا روی بخاری خشک کنید.وبعداز خشک شدن پودر کنید ویا اگر میخواهید بو وطعمش بیشتربمونه به مقدار نیاز آسیاب کنید. @khanompaz 💐💐💐💐💐
#کیک_کدوحلوایی_خانم_پز🎂🎃 خوشمزه مقوی👌 👇👇👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#کیک_کدوحلوایی_خانم_پز🎂🎃 خوشمزه مقوی👌 👇👇👇👇👇 @khanompaz
🎃خانم پز نرم وعالی ۵ستاره⭐⭐⭐⭐⭐ مواد لازم👇👇 تخم مرغ ۳عدددرشت شکر ۱لیوان۲۲۰گرم آرد۲لیوان ۳۰۰گرم کدوحلوایی پخته ۱لیوان۱۵۰گرم ماست ۳قاشق غ گردو خرد شده ۵۰گرم روغن نصف لیوان(من مخلوط جامدومایع زدم) وانیل نصق ق چ دارچین ۱ق چ بکینگ پودر ۱ق م(من ۱ق چ جوش شیرین ۱ق چ بکینگ پودر زدم) 🎃🎂🎃🎂🎃🎂🎃 طرز پخت ؛ ابتدا کدوها را بخار پز میکنیم ویک لیوان کنارمیگذاریم.لازم نیست پوره کنید خردباشه کافیه با همزدن له میشه. تخم مرغ شکر ووانیل را ۱۰دقیقه هم میزنیم تا سفید وکشدار بشه. بعد ماست وروغن را اضافه کرده وفقط درحد مخلوط شدن هم میزنیم . بعد کدوها را اضافه کرده وکمی هم میزنیم وسپس آردوبکینگ پودر ودارچین را روی مواد الک کرده با لیسک هم میزنیم . دراخر گردوی خردشده را با یک قاشق آردمخلوط و به کیک اضافه میکنیم. یک قاشق مرباخوری آرد را بایک قاشق روغن جامد مخلوط کرده وبا برس به کل قالب میکشیم.وقالب را چرب میکنیم تا بعدپخت براحتی کیک از قالب جدابشه. مواد را درقالب ریخته و۱ساعت در فر۱۸۰درجه طبقه وسط میپزیم. یک ظرف آب داغ داخل فر بذارید تا کیک نرمتری داشته باشید. درآخر یک خلال درکیک فروبرده اگر تمیز بیرون اومد که کیک پخته وگرنه بیشتر میذاریم بپزه. این کیک بسیار نرم وخوشمزه است. خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان👇👇👇👇👇 @khanompaz 💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫
آسون خوشمزه واسه ترش پسندها عاااالیه👌😋 با👈گوشت اسفناج الو آبغوره👇👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#خورشت_آلو_اسفناج_خانم_پز آسون خوشمزه واسه ترش پسندها عاااالیه👌😋 با👈گوشت اسفناج الو آبغوره👇👇👇👇 @kha
خورشت 🥗 یه خورشت خوشمزه وآسون مواد لازم؛ ۱عدد پیاز ۱کیلو اسفناج ۲۵۰گرم گوشت خورشتی ۳۰عدد آلو آبغوره ۱دوم لیوان زردچوبه وفلفل سیاه. 🥗🍛🥗🍛🥗🍛🥗🍛🥗 طرز پخت؛ ابتدا پیاز را باکمی روغن تفت میدهیم تا سبک شود (نباید سرخ کنیم چون میخواهیم پیاز لعاب بدهد وگوشت را مزه دار کند.) وگوشت را به آن اضافه میکنیم کمی تفت میدهیم تا گوشت تغییررنگ دهد به آن زردچوبه وفلفل سیاه زده وبعد آب میریزیم وشعله را کم میکنیم تا گوشت نیم پز شود. (البته من عجله داشتم وگوشت رو تفت ندادم وبا آب وپیاز وادویه و۱قاشق آبلیمو ریختم تو زودپز کامل پخت وبعد اسفناج تفت خورده آبغوره والوها رو اضافه کردم) بعد اسفناجها را درحد ۱سانت خرد کرده وبدون روغن کمی تفت میدهیم وبه همراه آلو به گوشت اضافه میکنیم ودرنیم ساعت آخر پخت آبغوره ونمک را اضافه میکنیم.ومیذاریم خورشت جابیفته .خورشت خوشمزه ما آماده است نوش جان نکته؛❤ اگر اسفناجها را تفت ندهیم بوی اسفناج درخورشت غالب خواهد بود. ❤من بااین مدل پخت که گوشت جدا پخت شدنصف گوشت رو خورشت قیمه درست کردم چون نمیدونستم مهمونام میپسندد یا نه ونصفی روآلو اسفناج که هردوش جاتون خالی عالی شد. دستورات امتحان شده با خانم پز 😊 کلیک کنید👇👇👇👇 @khanompaz 🌺💫🌺💫🌺💫🌺
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه🎂 😋 دستور فوق العاده آسون که همه میتونن درستش کنن👌 🎊 توراهه خانواده روخوشحال کنین با پخت یک کیک خانم پز😊 👌🤗 @khanompaz 🎂🌻🎂🌻🎂
الهے روزیتون فراوان وجودتون پر مهر خندہ هاتون همیشگے وجدانتون آروم دستتــــــون بخشنــدہ و همراهتون دعاے خیر باشہ لحظاتتون سرشاراز عشق وامید♥️ 💐 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یک مومن یک میلیون .... تا سه روز غدیره جانمونید از ثواب عظیم اطعام.باهرچی که دارید. را زنده نگهداریم @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌙🌒استاندارد به نفر (برای 100 نفر) مواد لازم: لپه 3 کیلوگرم گوشت خرد شده 10 کیلوگرم بادمجان 7 کیلوگرم روغن زرد یا شحم ۲ کیلوگرم رب گوجه فرنگی2ونیم کیلوگرم پیاز5 کیلوگرم گرد ليمو به مقدار لازم زعفران 1 مثقال هل و گلاب به میزان لازم نمک و فلفل و زرچوبه ودارچبن به میزان لازم 🌹🌹🌹 🍛 ( برای 100 نفر) مواد لازم: برنج 15 کیلوگرم عدس ٦کیلوگرم گوشت چرخ کرده 6تا7کیلوگرم کشمش 3 کیلوگرم زعفران1 مثقال روغن 4 کیلوگرم هل و دارچین به میزان لازم نمک و فلفل و زرچوبه به میزان لازم 🌷🌷🌷 🍲 (برای 100 نفر) موادلازم: گوشت گوسفندي 8 كيلو گرم لوبيا چیتی یاقرمز 2تا 2ونیم كيلو گرم پياز 10 كيلو گرم ليمو عماني 1 كيلو گرم سبزي قورمه 10 كيلو گرم (شامل تره 3کیلو، جعفري 4کیلو،گشنيز 1کیلو، برگ چغندر 1کیلوو800گرم،شنبليله 200گرم) روغن ۳ کیلو نمک فلفل زردچوبه به مقدارلازم برنج برای پخت پلو15 كيلو گرم 🌹🌹🌹 🍛 (برای 100 نفر) مواد لازم : گوشت بوقلمون 150گرم برای هرنفر(35کیلوبرای100نفر) پیاز متوسط ۶ تا ۷ کیلو زرشک حدودا ۲ کیلو شکر برای هر 150گرم زرشک 1قاشق سوپ خوری زعفران 1مثقال نمک و زردچوبه فلفل به میزان دلخواه روغن به مقدارلازم برنج حدودا 18 کیلو روغن 3کیلو 🌷🌷🌷 (برای 100نفر) موادلازم: گردو 5 تا 6کیلو گوشت سفید 20کیلو زعفران نیم مثقال پیاز رنده شده 4کیلو برگ بو 12 برگ رب انارمرغوب 2-3کیلو شکر به دلخواه 1کیلو نمک، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم 🌷🌷🌷 🍲 (برای100نفر) مواد لازم: لوبیا قرمز 1ونیم کیلو گرم عدس 2ونیم کیلوگرم نخود 1ونیم کیلو لوبیا چیتی 250 گرم پیاز 5کیلو سیر 2کیلو سبزی آش 15 تا20کیلو (تره 4کیلو.شوید2ونیم کیلو.گشنیز 2کیلو.شنبلیله نیم کیلو.جعفری 5کیلو.برگ چغندر3کیلو) کشک 2کیلوگرم یا بیشتر رشته مخصوص آش 6کیلویا بیشتر(بستگی به نوع وانداره رشته داره) نعناداغ به میزان لازم زرد چوبه فلفل نمک مقداری روغن به میزان لازم 🌹🌹 (برای 100نفر ) مواد لازم: برنج نیم دانه 3کیلو شکر 5تا6کیلو زعفران 1ونیم مثقال گلاب 4-5پ دانه هل 1/4پ کره 300گرم پودردارچین برای تزئین دلخواه مغز خلال بادام600-700گرم 🌹🌹🌹 🥠 (برای 100 نفر) مواد لازم: آرد گندم700 گرم آرد برنج 300 گرم کره 300 گرم روغن 250 گرم هل ساییده شده 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای شربت حلوا شکر 800 گرم آب 2 پیمانه گلاب 1 پیمانه زعفران ساییده شده 2 قاشق چایخوری 💐💫💐💫💐💫💐💫 خانم پز @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
🌙🌒استاندارد #نذری به #تعداد100 نفر #قیمه_نذری (برای 100 نفر) مواد لازم: لپه 3 کیلوگرم گوشت خرد شده
🍛🍚🥣🍛🍚🥣 اینم اندازه مواد 👆👆 واسه عزیزانی که میخوان غذا بپزن. نذرتون قبول 💫 التماس دعا🤲 عیدتون مبارک❤💐 اگر نذری پختید عکسشو برامون بفرستید تا درکانال درج گردد. @khanompaz
✍اگر شما چرب است کافیست هر روز این معجون را میل کنید: 👌مواد لازم: 💠نصف لیوان آب سیب🍎 💠نصف لیوان آب کرفس☘ 💠نصف لیموترش تازه🍋 😋همه را مخلوط و میل کنید. 👇 @khanompaz
بفرمایید داغ ویژه عید غدیر یک کیک فوق العاده خوشمزه وآسون دستور درکانال موجوداست براتون میانبر میذارم.👇👇👇 روی کیک پودرنارگیل بو داده هست. 💐 💐 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#کیک_هویج 🥕🍰 #کیک_کدو_خورشتی🍰🥒 #کیک_کدو_حلوایی سه تا #کیک خوشمزه با یک دستور تجربه شده عاااالی👌😋 یاد
🍰🥕👆👆👆 من امروز مخلوط هویج وکدو تنبل (از هرکدام یک لیوان رنده شده خام )زدم روغن زردگاوی وشکر قهوه ای استفاده کردم.
اینم بافت این کیک رومیتونید بدون همزن وفرهم بپزید بسیار آسون ودرعین حال فوق خوشمزه است. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#کیک_هویج 🥕🍰 #کیک_کدو_خورشتی🍰🥒 #کیک_کدو_حلوایی سه تا #کیک خوشمزه با یک دستور تجربه شده عاااالی👌😋 یاد
اینم مراحل پخت میتونید از هرکدام به تنهایی یا مخلوط چند میوه هم درست کنید. درکیک هویج میتونید یک عدد سیب رنده شده هم اضافه کنید. ویا کدو خورشتی وهویج روباهم مخلوط کنید. 🥕🍎🍐🍌🎂🥕🍎🍐 امیدوارم بپزید ونوش جان کنید. کامتون همیشه شیرین💖 خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان 👇👇👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
Karimi-EidGhadir139603(1).mp3
9.72M
ای دین و زندگیِ من مولا بَخِّن بخِّن ابالحسن مولا 🎤با نوای شادی و با گوش دادن این چند برابر کنید 🌸🍃 💐 🌹🍃🌹🍃 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اینم جاتون خالی #عیدی ما به همسایه ها😍 #عید_غدیر @khanompaz
یه خوشمزه عالی دستورمختصر🎀 سینه بوقلمون روباپیاز تفت بدید بهش نمک وادویه بزنید (دارچین زردچوبه زعفران فلفل سیاه و...) با دوسه لیوان آب و چند عدد آلوخورشتی بذارید بپزه. اواخر پخت بهش کمی رب گوجه ورب انار اضافه کنید لپه روجدا بپزید واخر پخت اضافه کنید.اگر ترش بود یک قاشق شکر بزنید واگر شیرین بود کمی آبلیمو اضافه کرده وسروکنید. 👈میتونید بدون لپه هم بپزید بسیار خوشمزه هست. 👈میتونید کمی خلال سیب زمینی هم کنارش سرو کنید. نوش جان خانم پز با دستورات امتحان شده👇👇👇 @khanompaz