eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
822 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
10کاربرد وجالب 👇👇👇👇 ۱🍃 وکمی روغن زیتون را مخلوط کرده وبه پوستتان بزنید باعث ولطافت خشک میشود. . ۲🍃رو بمالید تا شوند. ۳🍃برای روان شدن آن سس مایونز بزنید. ۴🍃سس مایونز را نرم میکند. ۵🍃باسس مایونز ظروف را راحت جدا کنید. ۶🍃باسس مایونز روی دیوار را به راحتی پاک کنید. ۷🍃روی سس مایونز بمالید تا براق وزیبا شوند ۸🍃اگر ای دارید، با یک کاسه مایونز می توانید ناخن هایتان تقویت کنید. کافی است انگشت هایتان را داخل مایونز فرو ببرید و ۵ دقیقه صبر کنید، سپس سس را از دست هایتان پاک کنید. با آغشته شدن به مایونز، ناخن ها محکم تر و سالم تر و کوتیکول های ناخن نرم می شوند. ۹🍃کندن آدامس از روی فرش ومو با سس مایونز به راحتی آدامس را جدا کنید. ۱۰🍃 مالیدن کمی سس مایونز به پوست آسیب دیده از آفتاب درد وقرمزی ناشی از آفتاب سوختگی جزیی را برطرف میسازد. 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 با خانم پز همراه باشید کپی با ذکر آزاداست👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
بفرمایید #مربای_گیلاس🍒 داغ داغ بسیارخوشمزه وخوشرنگ😋 دستورپختش مثل مربای آلبالو هست فقط چون #گیلاس ش
🍒 🍒 با تمام نکات خانم پزی برای بهترین کیفیت مربا👌 موادلازم؛ گیلاس دانه گرفته یک کیلو شکر ۷۰۰گرم تا ۸۰۰گرم(من برای ۸۰۰ گرم گیلاس۵۰۰گرم شکر زدم) آب یک لیوان آبلیمو ۱ق غ (جهت شکرک نزدن مربا) 🍒🌿🍒🌿🍒🌿🍒 طرزتهیه؛ ابتدا گیلاسها را شسته وهسته آنرا با دست یا هسته گیرخارج کنید.سپس روی آن شکر پاشیده وبه مدت ۱۲ساعت دریخچال بذارید تا کاملا آب بندازه این کار درکیفیت مربا خیلی تاثیر داره. من یه شب تا صبح گذاشتم بمونه.بعد آنرا برای پخت درقابلمه یا ظروف ای بریزید.تا مربای خوشرنگی داشته باشید واز قاشق چوبی برای همزدن استفاده کنید. بهش یک لیوان آب اضافه کنید تا مربابعدپخت خیلی غلیظ وسفت نشود. وگیلاسها در شربت شناور باشند. بعدشعله را روشن کرده وبذارید بادرب باز جوش بیاد اولش کف میکنه وممکنه سر بره کف روش روبرداشته وشعله راملایم کرده وبذارید نیم ساعت قل بزنه.ومربا قوام بیاد. بعدنیم ساعت تست کنید مقداری از شربت را داخل آب بریزید اگر ته نشین شد مربا آماده است.واگر شل بود شعله را زیاد کرده تا سریع آب اضافی خارج بشه. دراخر یک قاشق بریزید تا مربا شکرک نزند.مربا را زیاد نجوشانید که رنگش تیره بشه.شربت مربا بعداز سرد شدن غلیظ میشه. 👈🍒نشان اماده شدن مربا شدن گیلاسها هست اواخرپخت چند عدد گیلاس داخل بشقاب بریزید اگر بعدخنک شدن براق موند مربا آماده است. 👈🍒اگرمربا خیلی غلیظ شد کمی بهش آبجوش اضافه کنید وبذارید یکی دوقل بزنه. 👈🍒 هم به همین روش هست فقط چون آلبالو ترش هست معمولا شکر روبرابر میزنیم.واگر بخواهیم شربت هم بگیریم آب بیشتری به مربا اضافه میکنیم. 🍒🌿🍒🌿🍒🌿🍒 امیدوارم مطلب براتون مفید باشه با خانم پز را همراهی کنید. ایتا خانم پز👇👇👇👇👇 @khanompaz