#خورشت_بامیه آسون وفوری با گوشت قلقلی👌🏻 فقط نکته مهم👈 خورشت بامیه اینه که نباید تکه بشه وگرنه وامیره واب خورشت لزج میشه تجربه خانم پز. مواد لازم 👇 پیاز یک عدد گوشت 300 گرم غوره و بامیه به میزان دلخواه رب گوجه دو قاشق پودر سوخاری یک قاشق نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پاپریکا یک قاشق چایخوری زعفران دو قاشق غذا خوری 🔸زعفران عطر و طعم این غذارو عالی میکنه 🔹 میتونید از گوشت تکه ای یا مرغ دراین خورشت استفاده کنید. 🥣🍚🥣🍚🥣 @khanompaz

#خورشت_بامیه این طوری برای خورشت آماده کنید👆 #ترفند_خوشمزگی_خورشت_بامیه من مثل خورشت قیمه درست می کنم و #بامیه را فقط از قسمت بالاتر دم قطع کن بعد کمی سرخ کن قسمت سر بامیه اگر طوری بگیری که آب خورشت وارد آن شود هم‌ وا می رود هم طمع خورشت را می گیرد و یک ساعت مانده خورشت را بر داری بریز از بامیه ریز استفاده کنید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 تجربه خانم آقاجانی عزیز کدبانوی فعال وگل خانم پز😍👆 @khanompaz

نکات #خورشت_بامیه #بامیه رواگر این طوری پاک کنید هم وا می رود هم‌مزه خورشت را می گیرد. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #ترفند_آشپزی من #بامیه های درشت را خشک می کنم بعد آسیاب می کنم برای لعاب همه خورشتها استفاده می کنم وقتی پودر می ریزم در خورشت یا آبگوشت اصلا متوجه طعمش نمی شوید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 ترفند وتجربه کدبانوی خانم پز خانم آقاجانی عزیز😍سلامتیشون صلوات @khanompaz