اینم روزی امروز ما #دیگچه_نذری اصل مشهدی #دیگچه_اصل #دیگچه غذا نذری مختص مشهد هست که درایام محرم و و#ماه_صفر پخت میشه. مانند شله زرد پخت میشه البته با شیر فقط غلیظتر برمیدارن ویک ساعت دم میذارن دیگچه اصل غلیظ خشک وته دیگی هست مثل این👆👆👆 اما جدیدیا شلتر برمیدارن که ابدار هست وهمون شله زرد با شیر هست که بعد سرد شدن قالبی برش خورده. طعم وبافتشون کاملا متفاوت هست. دستور دیگچه اینجاست👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7461