#تهیه_ذرت_آبپز_با_سس_کره_ای🌽 #پخت_بلال🌽 خاص ومتفاوت👌 بلال یاهمون ذرت تازه به روشهای مختلفی از جمله کبابی با آتش یا فر یا بخار پز ویا آبپز پخت میشه. وبا نمک وادویه میل میشه اما امروز یک سس عالی براش داریم که طعم فوق العاده ای داره.👌 🌽🍋🌽🍋🌽🍋🌽🍋🌽 مواد لازم؛ ذرت تازه ۲عدد نمک وفلفل سیاه وقرمز کمی کره ۲۰گرم خامه ۲قاشق غ من نداشتم ماست زدم سیر ۱عدد جعفری خرد شده ۱قاشق مرباخوری آبلیمو ۱تا ۲قاشق طرز تهیه؛ #بلال ابتدا درظرفی که بلالهادرآن جای بگیرد آب بریزید وبعد بلالهارا داخل آن انداخته به مدت ۴۰تا۵۰دقیقه تا کاملا بپزد با چنگال میتوانید تست کنید. تهیه #سس🍋 برای سس کره را روی گاز گذاشته تا آب شودبعد خامه ونمک وفلفل وسیر رنده شده را اضافه کرده وگازرا خاموش میکنیم ودراخر آبلیمو وجعفری خرد شده را اضافه می کنیم سس ما آماده است آنرا روی بلالهای پخته ریخته ونوش جان کنید. من خامه نداشتم از چند قاشق ماست استفاده کردم وسیرهم نزدم.اما بسیار خوشمزه ومتفاوت بود طعم ترشی وکره بسیار با ذرت لذیذهست😋 حتما امتحان کنید. 🌽🍋🌽🍋🌽🍋🌽🍋🌽 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇 @khanompaz

مراحل #کیک_لبوبدون_فر مواد #تزیین_کیک👇 من امروزم بااین دستورپختم فقط مانند کوکو توتابه پختم و پوره لبو کمترریختم برای همون زرد رنگ شده ونارنجی نیست کیکمون اما طعمش عالیه. برای #سس روی کیک پوره لبو روبا آب رقیق کرده شکر نشاسته وگلاب ووانیل زدم وگذاشتم مانند فرنی غلیظ بشه کمی روگرم روی کیک ریختم ومقداری روگذاشتم سرد شد وباقیف روی کیک زدم بسیارخوشمزه هست میتونید حلواهم بپزید وروی کیک بزنید.عااالیه. این کیک وحلوا برای شب #یلدا هم مناسبه یادداشت کنید. باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz

#ساندویچ_مرغ_و_قارچ🍗🍄🐓 #شاورماطوری😅 سینه مرغ بدون استخوان رو نواری از طول برش زدم و توی مخلوط پیاز خلال شده، دوقاشق ماست، یک قاشق روغن زیتون، پاپریکا، اویشن ، نمک و فلفل و آبلیمو(من آب نارنج زدم)دوساعت طعم دار کردم و توی ماهیتابه نچسب کامل پختم( خیلی زود میپزه نهایت ۱۰_۱۵دقیقه) قارچها رو هم ورقه ای کردم و با یکم کره و نمک فلفل و زردچوبه سرخ کردم . #سس مخصوص: دوقاشق ماست، یک قاشق مایونز، نصف قاشق ارده، اویشن، اب نارنج یا ابلیمو ، نمک وفلفل و داخل نون ساندویچی گذاشتم. شما با هر نونی دوس دارید میل کنید. البته خودم کاهو با دوغ خوردم چون رژیم دارم 😆 🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹 هنرکاربرهنرمندوکدبانومون مریم خانم عزیز😋🌹🌹 سلامتیشون #صلوات @khanompaz

تهیه #سس_کچاپ 🍅خونگی سالم وخوشمزه #سس #تهیه_سس_قرمز مواد لازم رب گوجه فرنگی۲قاشق سرپر سرکه یک سوم لیوان 1لیوان اب ادویه هانمک فلفل سیاه پاپریکا پودرگوجه فرنگی پودرسیرهرکدام نصق ق چ نشاسته ذرت ۱.۵ق غ یک قاشق شکر هم بزنید عالی میشه. همه را باهم مخلوط کنید وبذارید روشعله تا غلیظ بشه. 🥫🍅🥫🍅🥫🍅🥫 ایتا #آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz