eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
816 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخملی کرم دار با 🍫 همون هست که میتونید توقابلمه هم بپزید. 🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂 مواد لازم🎂 🌸تخم ٤ عدد 🌸ارد٢٢٥ گرم 🌸شكر ٢٦٥ گرم 🌸بكينگ پودر٢ ق چ 🌸پودر كاكائو ٥٥ گرم 🌸روغن ١٥٠ گرم 🌸شير ١٤٠ گرم 🌸اب جوش١٤٠ گرم 🌸سركه يك ق غ 🌸نمك١پنس 🌸وانيل ١/٢ ق چ 🎂🍫🎂🍫🎂 : 🍫پنير خامه ايي ويلى٣٠٠ گرم 🍫شكلات تخته ايي٢٠٠ گرم 🍫پودر قند٤ ق غ 🪷🎂🪷🎂🪷🎂🪷 شیر یا ابمیوه یا شیرکاکائو جهت خیس کردن کیک دماي فر١٨٠ مدت٤٥ دقيقه 🪷🍃🪷🍃🪷🍃🪷 ایتا آشپزی خانم پز @khanompaz
🥕 با پوره هویج ابداع خانم پز دستور مختصر تخم مرغ ۲عدد شکر دوسوم لیوان ۱۲۰گرم پوره هویج پخته یک لیوان ۲۶۰گرم روغن مایع نصف لیوان ۱۰۰گرم آرد ۲۰۰گرم یک ونیم لیوان نشاسته ذرت ۱ق غ ۱۵گرم بکینگ پودر ۱ق مرباخوری وانیل ۱ق چ دارچین ۱ق مرباخوری گلاب دلخواه یک قاشق ♨️🎂 روی کیک پوره هویج یک قاشق نشاسته ذرت یا آرد یک قاشق شکر دوقاشق شیر یک لیوان ♨️طرزتهیه برای کیک... ابتدا ۳۰۰گرم هویج رو خرد کرده میذاریم با چند دونه هل وکمی آب یا شیر بپزه( برامن سه دونه هویج بود) یکی دوقاشق بهش شکر اضافه می کنیم.وقتی هویجها پخت وابش تبخیر شد ودرحد یکی دوقاشق موند درخرد کن ریخته اونو پوره می کنیم.مثل وقتی که میخواهیم حلوا درست کنید.مواد به غلظت ماست باشه.اگر مایه سفت بود بهش یک قاشق گلاب اضافه کنید. یک لیوان ازپوره هویج برمیداریم واسه کیک. میتونید این پوره رو با سیب هم درست کنید. و🍎 داشته باشید ویا مخلوط سیب وهویج... یک قاشق از پوره رو نگه میداریم برای سس... طرزتهیه کیک؛ پست بعد👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/9409