#خرمای_مدرن
#ویژه_افطار
زیبا خوشمزه مجلسی
مواد اصلی ویفر گردو شکلات خرما...
دستور درادامه👇👇👇
@khanompaz
#محلبی
#ویژه_افطار
#دسر
یه دسر خوشمزه ترکیه ای عربی هست که مانند #مسقطی و #فرنی خودمونه فقط به جای نشاسته معمولی از مخلوط #آرد برنج ونشاسته #ذرت استفاده میشه.
ومیتونید با یک لایه ژله ویا سس میوه سروکنید
@khanompaz
#محلبی
#ویژه_افطار
یه #دسر خوشمزه ترکیه ای عربی هست که مانند #مسقطی و #فرنی خودمونه فقط به جای نشاسته معمولی از مخلوط #آرد_برنج و #نشاسته_ذرت استفاده میشه.
ومیتونید با یک لایه ژله ویا #سس_میوه سروکنید ویا از پخت آب بانشاسته ذرت شکر ورنگ غذا یه لایه رنگی شفاف بسازید.(لایه قرمز عکس)
برای #سس_میوه آب هرمیوه روباهرنوع نشاسته وشکر مخلوط وبپزید.
نوش جان
مواد محلبی👇👇👇
آرد برنج ۳/۴ پیمانه
نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه
شکر 1.5 پیمانه
آب ۱ پیمانه
شیر ۷ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه
خلال پسته به مقدار لازم
همه موادغیر گلاب وخلال پسته را باهم مخلوط کرده وروی شعله بذارید تا غلیظ بشه ودراخر گلاب اضافه کنید.
خانم پز👇👇👇
@khanompaz