‍ #کلوچه_کنجدی🍪 نرم و خوشمزه موادلازم؛ تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان ماست 3 ق غ سرپر بکینگ پودر 1 ق غ ارد 3 لیوان نمک 1/4 ق چ وانیل نصف ق چ پودر هل یک ق چ کنجد به میزان لازم طرزپخت؛ اول تخم مرغ و پودر شکر و هل رو پنج دقیقه با همزن میزنیم تا سفید و پفکی بشه بعد روغن مایع رو میریزیم و کمی هم میزنیم. ماست رو با بکینگ پودر مخلوط کرده صبر میکنیم تا پف کنه بعد به مخلوط تخم مرغی اضافه کرده هم میزنیم و در اخر ارد و نمک و وانیل را مخلوط کرده الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم .حالا این مواد رو داخل ظرف در بسته نیم ساعت توی فریزر بذارید. بعد نیم ساعت از مواد با دست چرب به اندازه یک گردوی بزرگ بردارید اول گرد کنید بعد بین کف دستها بازش کنید و توی کنجد بغلتونید و با فاصله توی سینی فر که کاغذ گذاشتید بچینید و داخل فر 180 درجه که از قبل گرم شده بمدت 20 دقیقه بپزید. نوش جان 🍃💎🍃💎🍃💎🍃💎🍃 خانم پز بهترین کانال تجربی ایتا👇 @khanompaz

اینم ابداعی دیگر از خانم پز بفرمایید #کلوچه_کنجدی نرم وخوشمزه با تغییرات جزئی در کلوچه چندکاره... 🔴⚪️🔴⚪️🔴⚪️🔴 اینم اشانتیون ویژه کلاس کلوچه واسه جشن #طوفان_الاقصی و #روز_جهانی_کودک بدون همزن بدون فر👏👏👏👏 #کلاس_کلوچه_چندکاره با پرداخت ۷۰تومان قابل دسترسی است... تا اخرامروز16مهر ویژه روز #کودک با #تخفیف ۵۰درصدی با ۳۵تومان میتونید دریافت کنید. من اینجام👇👇👇👇 میخوای بدو❤️❤️ @nasimsobh @khanompaz

#کلوچه_مدرسه #کلوچه_کنجدی #کلوچه_هل این #کلوچه خیلی راحت و خوش بافت و خوشمزه هست . ❇️فقط یه نکته خیلی مهم داره زمان پختش از ۱۵ دقیقه بیشتر نشه که خشک میشه 🤝🥰 فر ۱۸۰ درجه برقی از قبل گرم شده فر ۲۰۰ درجه گازی از قبل گرم شده زمان پخت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه . اگه طلایی نشد حرارت زیر رو خاموش و حرارت بالا رو روشن کنید که کمی طلایی بشه. بعد خنک شدن هم تو ظرف در بسته نگه داری کنید . ❇️ این کلوچه بافت کیکی و نرمی داره . خیلی هم خوش عطر 😍 شیرینی ملایمی هم داره نکته ؛ بخواین بافتش بازاری تر بشه میتونید ۱/۸ قاشق چایخوری نمک میوه بزنید . #کلوچه_هل آرد ۲۰۰ گرم ( یک و یک سوم پیمانه ) بکینگ پودر  یک قاشق چایخوری پودر هل  نصف قاشق چایخوری وانیل   نصف قاشق چایخوری تخم مرغ   یک عدد شکر  ۸۰ گرم ( نصف پیمانه سرخالی ) روغن مایع  ۷۰ گرم ( ۱/۳ پیمانه سرخالی) شیر  ۶۰ گرم  ( یک چهارم پیمانه سرپر) گلاب  ۲۰ گرم ( سه قاشق غذاخوری ) عسل یا گلوکز یک قاشق غذاخوری با این مواد  ۱۴ تا کلوچه داشتم . تعدادش بستگی به اندازه ای هست که روی سینی پایپ میکنید . اگه مواد خیلی شل بود کمی آرد بزن که کلوچه پخش نشه.. اشپزی خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz