eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
824 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#شیرینی_دانه_قهوه یه شیرینی آسون وکم هزینه بدون نیاز به قالب @khanompaz
📌 📌 شیرینی خشک بیسکویتی بسییییی تردوخوشمزه 😍😋 🍫☕🍫☕🍫☕🍫☕🍫 🛎مواد لازم قهوه ترک ⭐ 1 ق چ پودر قند ⭐ 1 لیوان پودر کاکائو ⭐ 2 ق غ آرد ⭐ حدود سه لیوان نشاسته ذرت ⭐ ½ لیوان بکینگ پودر ⭐ 1 ق چ وانیل ⭐ کمی تخم مرغ ⭐1 عدد کره ⭐ ۱۲۵ گرم 📃طرز تهیه کره به دمای محیط رسیده را در ظرف ریخته و با پودر قند خوب مخلوط کنید تا حالت کرمی و سفید بشه بعد تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید بعد قهوه و پودر کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید الان این مایه مثل یه سس شکلاتی هستش دو پیمانه از آرد رو با نشاسته و بکینگ و وانیل رو الک کنید و اضافه کنید و ورز بدین. بقیه آردی که مونده رو کم کم اضافه کنید و هر بار ورز بدین (کلش رو باهم نریزین شاید زیاد باشه) تا خمیر نرم و بسیار لطیفی بدست بیاد و سپس ازجدا کرده و گرد کنید و با دست شکل دوک بدین و با خلال وسطش رو فرو رفتگی ایجاد کنید.من از جایی که از تکرار زیادخوشم نمیاد بعضیا روز به شکل افقی وعمودی باخلال شکل دادم.که خیلی زیبا شد.بعد توسینی بافاصله چیده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت ۲۰ الی ۲۵دقیقه می پزیم. 🌻🍫🌻🍫🌻🍫🌻🍫🌻 نکته؛❤❤ درشیرینیهایی خشک که باکره خمیرمیشه نیازبه چرب کردن سینی نیست. ⭐میتونید قهوه رودریک قاشق آبجوش هم حل کنید وبریزد. ⭐ودرضمن آردم کمتراز ۳پیمانه برد. خمیرشیرینی باید نرم ولطیف باشه خمیرخیلی سفت نشه.زیادورزندید که به روغن بیفته وگرنه زیباییشو از دست میده.امیدوارم بپزید ونوش جان کنید. شیرینی_عیدنوروز خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 @khanompaz ☕❤☕❤☕❤☕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آمدآن‏ بانوکه ‏فخر هرزن ‏است هردلےباذکرنامش گلشن‏ است روح تاریک همه سرگشتگان درشعاع نورعشقش روشن‏است. 🎊 میلادحضرت (س)وروز برهمه عزیزان مبارک باد🎊 (س) ❤🍃❤🍃❤🍃❤ @khanompaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 چیزکیک توت فرنگی یه دستور فوق العاده واسه یه چیز کیک بسیار جذاب و تماشایی🤗 به جای پودر آگار آگار از پودر ژلاتین استفاده کنید👆 به جای توت فرنگی میتونیداز میوه های دیگه استفاده کنید. @khanompaz
خانم_پز 🎂 🍌 یه خوشمزه با طعم موز دستور مختصر♨️👇 مانند کیک ساده ۳تخم مرغی هست فقط ۲عدد موز که باچنگال له کردیم درآخر اضافه میکنیم میتونیم یک لیوان گردو خرد شده هم اضافه کنیم. نکته مهم در موز مقدار بکینگ پودرهست که چون موز چسبنده هست بکینگ پودر بیشتری میخواد ۱قاشق غذا خوری یا مخلوط جوش شیرین وبکینگ پودر. ✅مواد اصلی👇 یک لیوان شیر ۳عدد تخم مرغ ۲.۵لیوان آرد یک لیوان شکر ۳چارم لیوان روغن ۲عدد موز 🍌🍌 وانیل ونمک کمی. بکینگ پودر۱ق غ. ترتیب مخلوط کردن 👈شکر +تخم مرغ +روغن +شیر+موز+آرد درقالب چرب شده ودر قابلمه روی گاز باشعله کم ودمکنی ویا فر۱۸۰درجه ۴۰تا۴۵دقیقه بپزید ونوش جان با پختن یک کیک خوشمزه خانواده روخوشحال کنید😋 خانم پز👇👇👇👇👇 @khanompaz
#نان_پنجره_ایی_نمکی بدون شکر مواد لازم؛ آرد ذرت30 گرم نشاسته ذرت30گرم آرد سفید25 گرم تخم مرغ1 عدد شیر به میزان لازم (تقریبا نصف لیوان ) نمک وفلفل وادویه وپودر جعفری وپودر پیاز بسته به ذائقه تون طرز تهیه؛ نشاسته را با کمی شیر مخلوط کرده سپس تخم مرغ را اضافه کرده وهمزده وما بقی آردها رو اضافه کرده ونمک و ادویه ها اگر دید مایع غلیظ هست کم کم شیر اضافه کنید تا مانند مایع نون پنجره ای شود وسپس یک ساعتی استراحت داده وسپس سرخ میکنیم.(باقالب نان پنجره ای) دوستان با این مقدار مواد و سایز در حدود12تا13 عدد نون پنجره ای دارید. نوش جان 👈بانشاسته معمولی هم میتوانید بپزید. #خانم_پز👇👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه نهارمتفاوت با ظرفهای قدیمی با سفره پارچه ای... چه حس زیبایی داره... جای همتون خالی😍❤ کیاهنوزازاین ظرفها دارن؟؟؟؟ @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
(ص): هرکس در برآوردن نیاز بیماری بکوشد. خواه آن را برآورد یا بر نیاورد. از زیر بار گناه خویش بیرون میرود. به سان آن روز که از مادر زاده شده است. ( (س)و روز بر همه عزیزان مبارک مخصوصا سفیدپوشان عرصه سلامت👩‍⚕️👨‍⚕️ (س) 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا