#چکدرمه_ترکمنی🍛 #یه_غذای_سنتی_پرطرفداربندرترکمن #ازخانواده_استانبولی بسیار آسان وخوشمزه 🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛 مواد لازم؛برای ۴نفر گوشت گوسفند۵۰۰گرم پیاز ۱عدد برنج ۴پیمانه نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم آبلیمو ۱ق دلخواه رب ۲قاشق دلخواه (من نزدم) طرز پخت؛💢 ابتدا پیاز را تفت داده وگوشت را به آن اضافه میکنیم رب وادویه ها را هم باگوشت تفت داده ۶لیوان آب اضافه کرده میذاریم بپزه. پخت #خانم_پز👈(من گوشت آبگوشتی را با مقداری آب سرد مانند آبگوشت با پیاز ونمک فلفل سیاه وزردچوبه وکمی آبلیمو میذاریم روشعله تا بپزه.سرخ نمیکنم چون میخوام املاح ومزه گوشت وپیاز داخل آب گوشت بره وبرنجمون روخوش طعم کنه) وقتی گوشت کاملا پخت برنجها رادرآبگوشت ریخته آب آنرا اندازه کرده وکته میکنیم. نکته ها🍎 میتوانید گوشتها رابعد پخت خارج کرده وداخل آب آن برنج را بپزید وبعد گوشتها را با برنج سرو کنید. که من مخلوط پختم که بسیارعطروطعم بینظری داشت. میتوانید این غذا را باگوشت مرغ هم بپزید. 🍖🍛🍗🍛🍖🍛🍗 #خانم_پز دنیای خوشمزه های آسان 🤗 برای دوستات #فوروارد کن👇👇👇👇 @khanompaz 💢🍛💢🍛💢🍛💢

#حدیث_صلوات امام رضا (ع) هرکس نمیتواند #کفاره گناهانش را بپردازد برمحمدوآل محمد زیاد #صلوات بفرستد زیرا صلوات گناهانش راکاملا ازبین میبرد. ❤🍃❤🍃❤🍃❤ اللهم صل علی محمدوآل محمد وعجل فرجهم🌟 @khanompaz

#شیرینی_دانه_قهوه یه شیرینی آسون وکم هزینه بدون نیاز به قالب @khanompaz

📌 #شیرینی_دانه_قهوه 📌 شیرینی خشک بیسکویتی #عید بسییییی تردوخوشمزه 😍😋 🍫☕🍫☕🍫☕🍫☕🍫 🛎مواد لازم قهوه ترک ⭐ 1 ق چ پودر قند ⭐ 1 لیوان پودر کاکائو ⭐ 2 ق غ آرد ⭐ حدود سه لیوان نشاسته ذرت ⭐ ½ لیوان بکینگ پودر ⭐ 1 ق چ وانیل ⭐ کمی تخم مرغ ⭐1 عدد کره ⭐ ۱۲۵ گرم 📃طرز تهیه کره به دمای محیط رسیده را در ظرف ریخته و با پودر قند خوب مخلوط کنید تا حالت کرمی و سفید بشه بعد تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید بعد قهوه و پودر کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید الان این مایه مثل یه سس شکلاتی هستش دو پیمانه از آرد رو با نشاسته و بکینگ و وانیل رو الک کنید و اضافه کنید و ورز بدین. بقیه آردی که مونده رو کم کم اضافه کنید و هر بار ورز بدین (کلش رو باهم نریزین شاید زیاد باشه) تا خمیر نرم و بسیار لطیفی بدست بیاد و سپس ازجدا کرده و گرد کنید و با دست شکل دوک بدین و با خلال وسطش رو فرو رفتگی ایجاد کنید.من از جایی که از تکرار زیادخوشم نمیاد بعضیا روز به شکل افقی وعمودی باخلال شکل دادم.که خیلی زیبا شد.بعد توسینی بافاصله چیده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت ۲۰ الی ۲۵دقیقه می پزیم. 🌻🍫🌻🍫🌻🍫🌻🍫🌻 نکته؛❤❤ درشیرینیهایی خشک که باکره خمیرمیشه نیازبه چرب کردن سینی نیست. ⭐میتونید قهوه رودریک قاشق آبجوش هم حل کنید وبریزد. ⭐ودرضمن آردم کمتراز ۳پیمانه برد. خمیرشیرینی باید نرم ولطیف باشه خمیرخیلی سفت نشه.زیادورزندید که به روغن بیفته وگرنه زیباییشو از دست میده.امیدوارم بپزید ونوش جان کنید. #دانه_قهوه #شیرینی_قهوه شیرینی_عیدنوروز خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 @khanompaz ☕❤☕❤☕❤☕

#مراحل_پخت_شیرینی_دانه_قهوه @khanompaz

آمدآن‏ بانوکه ‏فخر هرزن ‏است هردلےباذکرنامش گلشن‏ است روح تاریک همه سرگشتگان درشعاع نورعشقش روشن‏است. 🎊 میلادحضرت #زینب(س)وروز #پرستار برهمه عزیزان مبارک باد🎊 #ولادت_حضرت_زینب(س) #پنجم_جمادی_الاول ❤🍃❤🍃❤🍃❤ @khanompaz

#چیز_کیک_یخچالی_ژله_ای😋 چیزکیک توت فرنگی #gifآموزشی یه دستور فوق العاده واسه یه چیز کیک بسیار جذاب و تماشایی🤗 به جای پودر آگار آگار از پودر ژلاتین استفاده کنید👆 به جای توت فرنگی میتونیداز میوه های دیگه استفاده کنید. @khanompaz

#کیک_موز خانم_پز #کیک🎂 #موز🍌 یه خوشمزه با طعم موز دستور مختصر♨️👇 مانند کیک ساده ۳تخم مرغی هست فقط ۲عدد موز که باچنگال له کردیم درآخر اضافه میکنیم میتونیم یک لیوان گردو خرد شده هم اضافه کنیم. نکته مهم در#کیک موز مقدار بکینگ پودرهست که چون موز چسبنده هست بکینگ پودر بیشتری میخواد ۱قاشق غذا خوری یا مخلوط جوش شیرین وبکینگ پودر. ✅مواد اصلی👇 یک لیوان شیر ۳عدد تخم مرغ ۲.۵لیوان آرد یک لیوان شکر ۳چارم لیوان روغن ۲عدد موز 🍌🍌 وانیل ونمک کمی. بکینگ پودر۱ق غ. ترتیب مخلوط کردن 👈شکر +تخم مرغ +روغن +شیر+موز+آرد درقالب چرب شده ودر قابلمه روی گاز باشعله کم ودمکنی ویا فر۱۸۰درجه ۴۰تا۴۵دقیقه بپزید ونوش جان با پختن یک کیک خوشمزه خانواده روخوشحال کنید😋 خانم پز👇👇👇👇👇 @khanompaz

#نان_پنجره_ایی_نمکی بدون شکر مواد لازم؛ آرد ذرت30 گرم نشاسته ذرت30گرم آرد سفید25 گرم تخم مرغ1 عدد شیر به میزان لازم (تقریبا نصف لیوان ) نمک وفلفل وادویه وپودر جعفری وپودر پیاز بسته به ذائقه تون طرز تهیه؛ نشاسته را با کمی شیر مخلوط کرده سپس تخم مرغ را اضافه کرده وهمزده وما بقی آردها رو اضافه کرده ونمک و ادویه ها اگر دید مایع غلیظ هست کم کم شیر اضافه کنید تا مانند مایع نون پنجره ای شود وسپس یک ساعتی استراحت داده وسپس سرخ میکنیم.(باقالب نان پنجره ای) دوستان با این مقدار مواد و سایز در حدود12تا13 عدد نون پنجره ای دارید. نوش جان 👈بانشاسته معمولی هم میتوانید بپزید. #خانم_پز👇👇👇👇 @khanompaz