1_16934361.mp3
3.13M
🔖منبر کوتاه 🔖
بسیار زیبا و شنیدنی از استاد عالی👆👆🎼
💠داستان یک #کشاورز_اهوازی و #خوشحال شدن #امام_صادق علیه السلام
@khanompaz
#حلوا_ساده_باآردگندم🍘
#حلوا
🌟⚘🌟⚘🌟⚘🌟⚘🌟
مواد لازم؛
آرد نان سنگگ ۱لیوان
شکر ۱لیوان
روغن جامد ۱۰۰گرم معادل ۱لیوان
روغن مایع ۵۰گرم معادل یک سوم لیوان
آب ۱لیوان تا ۱.۵لیوان
گلاب نصف استکان
زعفران ساییده ۱ق چ
هل ساییده کمی
♥️🏡♥️🏡♥️🏡♥️🏡♥️
دستورمختصر👇
ابتدا همه مواد شربت آب شکر گلاب وزعفران وهل راباهم مخلوط کرده وروی شعله میذاریم تا یه قل بزنه وفقط شکر حل شود.کافیست.
بعد آرد را به تنهایی درتابه تفت میدهیم تا بوی خوشش بلند شود سپس روغن را اضافه کرده تا به غلظت ماست برسه وقتی رنگ آردبه رنگ دلخواه رسید ( نخودی تا قهوه ای)شعله روخاموش کرده وشربت راکم کم اضافه میکنیم وهم زده تاشربت به خوردحلوا بره.اگر شل بود شعله رو روشن کنید تاحلوا جمع شود.
نوش جان
#صلوات
خانم پز👇👇👇👇👇
@khanompaz
@haalva
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_بادمجان🍆
#کتلت
#کتلت_بادمجان🍆
مواد لازم برای ۸ الی ۱۰ نفر :
گوشت چرخکرده ۱ کیلو گرم
بادمجان ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
سیر ۵ حبه
جعفری یا شوید ۳ ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
در ابتدا بادمجانها رو درشت رنده کرده کمی نمک میزنیم و نیم ساعت کنار می گذاریم .حالا گوشت را با نمک و فلفل و تخم مرغ و سیر و سبزیجات ( شوید یا جعفری) مخلوط کرده . آب بادمجان ها را با دست گرفته و بادمجان ها را به گوشت اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه با دست خوب ورز می دهیم تا مخلوط یک دست و همگنی داشته باشیم و در آخر به شکل شامی فرم داده و در روغن سرخ می کنیم .
نوش جان
دونوع #کوکو_بادمجان هم درکانال موجوداست.
@khanompaz
@khanompazz
💕 #فراپه_توت_فرنگی
🔵 مواد لازم:
پوره توت فرنگی 1پیمانه
بستنی 2پیمانه
شیر 1پیمانه
شکر 1/5قاشق
یخ خرد شده 1پیمانه
توت فرنگی سالم چند عدد
برگ نعناع به مقدار کافی
🔴 طرز تهیه:
شکر را به پوره توت فرنگی اضافه کرده و آن را بپزید و بگذارید سرد شود و سپس آن را با بستنی شیر و یخ خرد شده در مخلوط کن ریخته و خوب بهم بزنید تا کف کند.سپس آن را در لیوان های بلند ریخته و با برگ نعناع و توت فرنگی تزئین کنید.
@khanompaz
🌻اللّٰھـُم ؏جِّل لِوَلیڪَ الفَرَجْـ🌻
🌸 #زیارت_امام_زمان علیه السلام درروز #جمعه 🌸
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
السَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا حُجَّةَ اللَّهِ فِي أَرْضِهِ السَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ اللَّهِ فِي خَلْقِهِ السَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا نُورَ اللَّهِ الَّذِي يَهْتَدِي بِهِ الْمُهْتَدُونَ وَ يُفَرَّجُ بِهِ عَنِ الْمُؤْمِنِينَ السَّلاَمُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْمُهَذَّبُ الْخَائِفُ السَّلاَمُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْوَلِيُّ النَّاصِحُ السَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا سَفِينَةَ النَّجَاةِ السَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ الْحَيَاةِ السَّلاَمُ عَلَيْكَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْكَ وَ عَلَى آلِ بَيْتِكَ الطَّيِّبِينَ الطَّاهِرِينَ السَّلاَمُ عَلَيْكَ عَجَّلَ اللَّهُ لَكَ مَا وَعَدَكَ مِنَ النَّصْرِ وَ ظُهُورِ الْأَمْرِ السَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا مَوْلاَيَ أَنَا مَوْلاَكَ عَارِفٌ بِأُولاَكَ وَ أُخْرَاكَ أَتَقَرَّبُ إِلَى اللَّهِ تَعَالَى بِكَ وَ بِآلِ بَيْتِكَ وَ أَنْتَظِرُ ظُهُورَكَ وَ ظُهُورَ الْحَقِّ عَلَى يَدَيْكَ وَ أَسْأَلُ اللَّهَ أَنْ يُصَلِّيَ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ أَنْ يَجْعَلَنِي مِنَ الْمُنْتَظِرِينَ لَكَ وَ التَّابِعِينَ وَ النَّاصِرِينَ لَكَ عَلَى أَعْدَائِكَ وَ الْمُسْتَشْهَدِينَ بَيْنَ يَدَيْكَ فِي جُمْلَةِ أَوْلِيَائِكَ يَا مَوْلاَيَ يَا صَاحِبَ الزَّمَانِ صَلَوَاتُ اللَّهِ عَلَيْكَ وَ عَلَى آلِ بَيْتِكَ هَذَا يَوْمُ الْجُمُعَةِ وَ هُوَ يَوْمُكَ الْمُتَوَقَّعُ فِيهِ ظُهُورُكَ وَ الْفَرَجُ فِيهِ لِلْمُؤْمِنِينَ عَلَى يَدَيْكَ وَ قَتْلُ الْكَافِرِينَ بِسَيْفِكَ وَ أَنَا يَا مَوْلاَيَ فِيهِ ضَيْفُكَ وَ جَارُكَ وَ أَنْتَ يَا مَوْلاَيَ كَرِيمٌ مِنْ أَوْلاَدِ الْكِرَامِ وَ مَأْمُورٌ بِالضِّيَافَةِ وَ الْإِجَارَةِ فَأَضِفْنِي وَ أَجِرْنِي صَلَوَاتُ اللَّهِ عَلَيْكَ وَ عَلَى أَهْلِ بَيْتِكَ الطَّاهِرِينَ.
🌻اللّٰھـُم ؏جِّل لِوَلیڪَ الفَرَجْـ🌻
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#صلوات
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#کوکو_بادمجان_کبابی #کتلت_بادمجان_کبابی #کوکو_بادمجان یه خوشمزه آسون وفوری بدون گوشت @khanompaz
#کتلت_بادمجان_کبابی
#کوکو_بادمجان_کبابی
یک عدد #بادمجان🍆 بزرگ را روی گاز کبابی کنید سپس شسته وپوست بگیرید وباچاقو خرد کنید.
۲حبه #سیر یه #پیاز ویک #سیب_زمینی🥔 رورنده کرده ابشو بگیرید.وبه بادمجانها اضافه کنید.
بهش کمی گردوی خردشده یا پودر شده نمک وادویه وزردچوبه،نعنا خشک ویک عدد تخم مرغ🥚 ویکی دوقاشق آرد بزنید ومواد روباهم مخلوط کنید.
سپس باقاشق از مواد برداشته ودرروغن سرخ کنید.وبانان وسبزیجات وسسها میل کنید.
من کنارش کمی گوجه فرنگی هم سرخ کردم باهم بسیارعالی بودن.
👈میتونید درتابه یکجاهم بپزید فقط برای مدل کوکویی ۳عدد تخم مرغ🥚🥚🥚 بزنید.
این کوکو بسیارخوشمزه ونرم هست.
برای من بااین مقدار ۱۲عدد کتلت شد.
سه مدل دیگر #کوکو_بادمجان درکانال موجوداست.
اگر خوشتون اومد باصلواتی خانم پز رادرایتا همراهی کنید.👇👇👇
خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz
@khanompazz 👈 غذای فوری