برای اولین بار #شله_زرد درست کردم با دستور خانم پز جون ، فقط من کره نزدم. جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود😋
🌻یک و نیم پیمانه برنج نیمدانه رو بعد از شستن، بدون نمک، با آب و یه قاشق گلاب خیس کردم
🌻برنج رو با ۸ برابر آب گذاشتم بپزه کمی زعفرون و پودر هل هم اضافه کردم
🌻بعد از اینکه کامل پخت و لعاب پس داد ۳ پیمانه شکر اضافه کردم
🌻زعفرون دم شده غلیظ رو کم کم به مواد اضافه کردم تا به رنگ دلخواه برسه (هر چی بیشتر بهتر)
🌻یک قاشق خلال بادام که توی آب به همراه گلاب خیس کرده بودم افزودم
🌻در نهایت یک چهارم پیمانه گلاب و یک ق چ پودر هل اضافه کردم.
🌻در اخر هم با شعله خیییییلی کم ۲۰ دقیقه دم گذاشتم،
و داخل ظرف کشیدم.
🌻 مواد شله زرد نباید خیلی غلیظ باشه چون بعد سرد شدن هم سفت میشه.
بعد از سرد شدن با پودر دارچین و گل محمدی و پودر نارگیل تزیین کردم.
🌼🌼🌼🌼
هنر مریم خانم عزیز کاربر گل وفعالمون👌👏👏👏قبول باشه عاالی
#افطار #ماه_رمضان
@khanompaz
دوستان عزیز با قبولی طاعات وعبادات
وتبریک پیشاپیش عید فطر به همه عزیزان..🌹
کدبانوهای گل میتونید خوشمزه های محلی شهر خودتون رو برای ما یا درگروه خانم پز بفرستید وبا دوستاتون به اشتراک بذارید با نام خودتون درکانال قرار خواهد گرفت.
لینک #گروه آشپزیمون با نام #گروه_خوشمزه_های_جورواجور👇
https://eitaa.com/joinchat/1037762825C89c33f1966
#کوکو_اسفناج
هنرکدبانوی کانال خانم پز خانم دماوندی عزیز🌹سپاس
Damavandi:
مواد اولیه
اسفناج ۳۰۰ گرم
پیاز ۱عدد
زرشک مقدار لازم
گردو خردشده ۳ ق غذا خوری
تخم مرغ ۳یا۴ عدد
زعفران مقداری
نمک و فلفل و زردچوبه مقداری
روغن مقداری
ابتدا اسفناج رو خرد کرده و بعد پیاز رو رنده کرده وزرشک و زعفران ونمک فلفل و زردچوبه وگردو خرد شده وتخم مرغ را مخلوط کرده هم میزنیم موادمون آماده شده حالا روغن را داغ کرده
میتونیم همه مواد رو یکجا بریزیم یا مثل شامی با قاشق
من یکجا ریختم وطرف دیگه رو سرخ میکنیم.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#افطار #ماه_رمضان
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz
میانبر به چند دستور #حلوا خرما ویژه افطار #ماه_رمضان👇👇
♨️کلیک کنید👈#حلواخرماوگردو
خانم پز👇
https://eitaa.com/khanompaz/4814
♨️کلیک کنید👈حلواخرما رولی خانم پز
♨️کلیک کنید👈رنگینگ خرماکلیپ ومتن دونوع
♨️کلیک کنید👈حلواشیره خرما با نان
♨️کلیک کنید👈توپک خرمایی خانم پز
🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸
چندنوع #حلوا دیگر واسه #افطار
👇
♨️کلیک کنید👈حلوا هویج با شیر
♨️کلیک کنید👈حلواسویق
♨️کلیک کنید👈کلیپ حلواسوهان
♨️کلیک کنید👈کلیپ حلوادهین نجف
♨️کلیک کنید👈حلوا دهین خانم پز
♨️کلیک کنید👈حلوازنجبیلی تبریز حلوا بوتیکی
♨️کلیک کنید 👈 کلیپ حلوا مجلسی
♨️کلیک کنید👈کلیپ حلوا بوتیکی دورنگ
#خانم_پز کانالی برای کدبانوها کپی مطالب با ذکر#صلوات آزاداست.💚
@khanompaz
سلام طاعاتتون قبول
اینم #حلوا_هویج_سه_آرد من با دستور خانم پز گل خیلی خوشمزه بود
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
نوش جان بسیارعاالی👌هنر کاربر گلمون خانم نکویی عزیز
با این دستور خانم پز👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/5923
🎈🎉
#میانبر به چند دستور #کیک و #شیرینی موجود درکانال #خانم_پز
👇👇👇
کلیک کن 👈دستور 🎂کیک هویج گردو🥕
🍃🌸کلیک کن👈دستور شیرینی مربایی
🍃🌸کلیک کن👈دستور کیک خیس شکلاتی ووانیلی
🍃🌸کلیک کن👈دستورکیک اسفنجی ۶تخم مرغی
🍃🌸کلیک_کن👈دستورکیک زبرا
🍃🌸کلیک کن 👈دستورکیک اسفناج
🍃🌸کلیک کن👈دستور کیک کدو حلوایی
🍃🌸کلیک کن 👈دستور دونات
🍃🌸کلیک کن 👈دستور کیک سابله
🍃🌸کلیک کن 👈دستورکیک شیرداغ
🍃🌸کلیک کن👈دستور کیک اسفنجی ویکتوریا
🍃🌸کلیک کن👈دستور کیک تولد ۴تخم مرغی
🍃🌸کلیک کن👈دستور کیک تولد(اسفنجی) ۸تخم مرغی
🍃🌸کلیک کن👈دستور کیک ۴رنگ زبرا
🍃🌸کلیک کن👈دستور کوکی کورژیک یه کلوچه عالی روسی
🍃🌸کلیک کن 👈دستورشیرینی ملکه بادام شیرینی عید
🍃🌸کلیک کن👈دستورشیرینی عید قطاب شربتی
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
eitaa.com/khanompaz
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک
#کاپ_کیک_بدون_شکر
#کیک_شیره_خرما
#کیک_بدون_فر
بدون شکر و فر و همزن #کاپ_کیک رژیمی درست کن🤩🤩
✍مواد لازم
دو عدد تخم مرغ
کمی وانیل
یک دوم پیمانه شیره خرما یا انگور یا توت
یک چهارم پیمانه شیر
دو پیمانه آرد
دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂
اگر #فر نداری با این روش میتونی این #کیک خوشمزه روبپزی میتونی هم درقالب یکجا بریزی.وتوقابلمه مانند کوکو بپزی.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
🌹
ایتا آشپزی خانم پز👇👇
@khanompaz