توصیه واسه قنادهای کانال🌹❤️
عزیزانی که قصد پخت شیرینی توایام اعیاد شعبانیه یا برا عید وماه رمضون واسه فامیل ومشتری دارن..
👇👇👇👇
بهتره الان که وقتتون آزادتره مواد اصلی رو آماده کنید..
سعی کنید بیشترچیزها رو خودتون آماده کنید.
هم تازه تره هم سالمتره هم اقتصادی تره..
👈مثل شکستن گردو پسته وبادام
👈تهیه خلال پسته وبادام
👈پودرقند اگر آسیاب صنعتی دارید
👈پودر پوست پرتقال
👈تهیه ارد جوانه گندم
👈خرید آرد ومواد شیرینی
👈رنگی کردن پودرنارگیل
👈تهیه شکلات برای تزیین روی شیرینیها
و.....
اینم کارهای اینروزهای من
#تهیه_پودر_پوست_پرتقال🍊
برای طعم دهنده کیک وشیرینی ها
پوست نارنجی پرتقال رو نازک بگیرید وبذارید کاملا خشک بشه..بعد آسیاب کنید..
من برای اینکه بهترآسیاب بشه و بوی پرتقال نپره اونو با دوقاشق شکر آسیاب کردم.
اونو توشیشه بریزید ودرشو ببندید که بوش نپره..
اگر پوست پرتقالتون نم دارشده چند دقیقه روی،شوفاژ یا بخاری بذارید اولش نرم میشه اما خنک بشه ترد میشه..
اینم یه #اسانس_طبیعی وخوشمزه..که جای وانیل میتونید توشیرینیها وکیکاتون بزنید.
❤️🍃❤️🍃❤️🍃❤️🍃❤️
با صلواتی خانم پز را همراهی کنید
@khanompaz
تهیه #پودرپوست_پرتقال🍊
#اسانس_ پرتقال🍊🎂
اینم پوست پرتقالهای من که اصلا قسمت سفید داخلش نیست وگرنه تلخ میشه اسانستون..
اگر پوست پرتقالهاتون درشته ابتدا کمی بکوبید وبعد داخل آسیاب بریزید به آسیابتون فشار نیاد.
❤️🍃❤️🍃❤️🍃❤️🍃❤️
@khanompaz
این هم #تهیه_پودر_جوانه_گندم
🌾 من که واسه بعضی حلواها وشیرینیها لازمه..
عطاریها هم دارن اگر نمیتونید درست کنید...
#جوانه_گندم🌾
گندم رو میشوریم میذارم ۲۴ساعت خیس بخوره و به اصطلاح جیک بزنه
بعد درمحیط تاریک اونو توسبد یا سینی میریزیم وروش یه پارچه نمناک میذاریم ومرتب اونو خیس نگه میداریم تا جوانه ها ریشه کنه اما سبز نشه...
زمستان حدود ۴روز کلا میشه بعد جوانه ها رو روی پارچه پهن میکنیم تا خشک بشه...
وقتی خشک شد آسیاب میکنیم..
❤️🍃❤️🍃❤️🍃❤️
نکته مهم جوانه اینه که گندم شکسته نداشته باشه وگرنه سبزنمیشه وترش میشه...
دوم اینکه باید مرتب گندمها رو بشوریم که آب اضافی توش نمونه وترش نشه..ما به سبزه عید نیاز نداریم خود گندم برای ما مهمه وباید خوشبو معطر به جوانه برسه..
پیوست صلوات
با خانم پز کدبانوی شو👇👇👇👇
@khanompaz
کربلا درکربلا میماند اگر زینب نبود🚩
فرارسیدن ۱۵ #ماه_رجب سالروز #وفات_حضرت_زینب (س) تسلیت 🏴🚩
۵صلوات هدیه به بانوی صبور کربلا🔸️
🥀🏴🥀🏴🥀
@khanompaz
میانبر به دستور چند #حلوا کانال خانم پز👇👇👇
#نذری
ویژه #وفات_حضرت_زینب ( س)
حلوا تافی👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/9740
حلوا لبو👇👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/9560
حلوا کدو حلوایی👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/3818
حلوا سه آرد با شیره انگور👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/9443
ترحلوا شیرازی👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4315
حلوا خرما قالبی بدون شکر👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/9270
شکلات خرما مغزدار👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/9713
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترحلوای_شیرازی
شبيه مسقطی یه دسر خوشمزه هست.
مواد لازم:🍱
نشاسته گل ۱ پیمانه
آب ۴ پیمانه💧
آرد برنج نصف پیمانه🥡
شیر ۶ پیمانه🥛
شکر ۲ تا ۳ پیمانه🍚
گلاب ۱ پیمانه
زعفران دم کرده
#حلوا
#دسر
مناسب #افطار
دستورمتنی ترحلوا خانم پز با نکات ریز پخت👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4315
مداحی آنلاین - نماهنگ انقدر خستم - کریمی.mp3
5.22M
انقدر خستم
انگاری اندازه هزار نفر خستم
منم از ناله و از چشمای تر خستم
بس که میزنم روی سینه و سر خستم
#روضه
#استودیویی🔊
#محمود_کریمی🎙
#شهادت_حضرت_زینب(س)🏴
وفات #حضرت_زینب سلام الله علیها تسلیت🌹
@khanompaz