eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
1.8هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
702 ویدیو
7 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍐مصرف روزانه 2 عدد #گلابی🍐 و #دمنوش برگ گلابی در فصل پاییز برای پیشگیری از #گلو_درد توصیه میشود. ✨زیرا باعث پاکسازی دستگاه #گوارش از جرم‌های غلیظ میشود. @khanompaz 🍐🍎🍐🍎🍐🍎🍐 ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌
با فشار دادن 5 نقطه از بدن را درمان کنید👆 از این روش طبیعی برای درمان مشکل تان استفاده کنید و ۱۵ دقیقه قبل از خواب این نقاط فشاری را امتحان کنید. 🌹 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#صبحانه 🌞متابولیسم بدن صبح ها آهسته است🐌 برای جبران باید #صبحانه کاملی مصرف کنید🍯 💫افرادی که صبحانه نمی خورند؛چربی و غذاهای پرکالری بیشتری دربدنشان جذب و چاق می شوند. @khanompaz
💥#فیش‌های_خریدتان را در کنار مواد غذایی قرار ندهید🛒 👈بسیاری از این فیش‌های روی کاغذهای حرارتی چاپ می‌شود پوشیده از لایه‌ی نازکی از پودری هستند که رنگ مورد نیاز برای چاپ از آن تهیه میشود. @khanompaz 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌
هدایت شده از آشپزی خانم پز👩‍🍳
🎂❤ 👆 که همتون بلدید حالا میخواهیم بااین دستور ۱۲طعم متفاوت بهتون بگم . قابل توجه دوستی که کیک پرتقالی🍊 خواستند. کیکهایی بانام وطعم متفاوت اما آسان وخوشمزه پست بعدی را بخوانید👇👇👇👇 @khanompaz
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃 🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃 🌹🍃🌹🍃🌹🍃 🍃🌹🍃🌹🍃 🌹🍃🌹 #۱۲کیک_بایک_دستور یک دستورجامع وکلی👌 هست بااین مواد👇 ۱لیوان🍎تخم مرغ ۳عدد🍎شکر ۱لیوان🍎آرد سفید۳۰۰گرم🍎وانیل نصف قاشق چایخوری🍎بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری🍎روغن یا کره آب شده نصف لیوان🍎 دستورکیک ساده را یادداشت کنیدسپس با تغییرات جزیی آنرامتفاوت کنید.به همین آسونی👇👇👇 🎂🍊🎂🍎🎂🍫🎂 🍊 برای داشتن کیک پرتقالی به جای شیر آب پرتقال بزنید ویک قاشق رنده پوست پرتقال... 👇 به جای شیر۱لیوان ماست بزنید. 👇 به جای یک لیوان شیر نصف لیوان گلاب ونصف لیوان شیر یا ماست بزنید۱قاشق زعفران دم کرده بزنید 🍫 یک قاشق از آردکم کنید ویک قاشق غذاخوری کاکائو با آردمخلوط کنید. 🍎 🍒 درمایع کیک ساده دراخرین مرحله سیب خردشده اضافه کنید.یا هرمیوه دیگه. 🍈 درکیک ساده قبل از ریختن درقالب ۱لیوان پودر گردو یا گردوی خردشده اضافه کنید. 🎂☕🎂☕🎂☕🎂 🍫 به آردکیک ۱قاشق کاکائو اضافه کنیدوبعداز اضافه کردن آرد نصف لیوان گردو خردشده بریزید. 💧 به جای ۱لیوان شیر نصف لیوان آب داغ بزنید. 🍵 به جای شیر ۱لیوان چای بزنید و۱قاشق چای خوری دارچین 🎂 ☕ شیرراداغ کنید و۱قاشق غ نسکافه یا یک بسته کافی میکس درآن بریزید ویادرآبجوش حل کنید.و۱ق مرباخوری کاکائو به آرد بزنید. 🎂 بعداز اضافه کردن آرد نصف لیوان کشمش پلویی را با یک قاشق آرد مخلوط وبه کیک اضافه کنید. 👈نکته اینکه مایه کیک شل نباشدوگرنه کشمش ته نشین میشود. با یک دستور شما میتوانید انواع طعم متفاوت کیک داشته باشید.هنوزم بسیارهست که به خاطر طولانی شدن پست میذاریم درپستهای بعدی. نوش جان کامتون همیشه شیرین🤗😍 🎂💟🎂💟🎂💟🎂💟🎂 💝کپی با ذکر آزاداست💝 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 مارابه دوستانتان معرفی کنید👇👇👇👇 @khanompaz 👌 🤗 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
دستورکیکهای ساده به درخواست شما عزیزان👆👆👆
مُحمّد را نکو همسر خدیجه عزیز قلب پیغمبر خدیجه‏ یقین باشد، پس از زهرا و زینب بود از هر زنى برتر، خدیجه‏ 🏵🌹🏵🌹🏵🌹🏵🌹🏵 امروز ۱۰ ربیع الاول سالروز پیامبر(ص)وحضرت خدیجه(س) بود که به همه عزیزان همراه ،تبریک عرض میکنم.⚘ @khanompaz
#مربای_به مواد لازم؛ به 1 کیلوگرم شکر 1 کیلوگرم آبلیمو 4 قاشق غذاخوری هل 5 عدد طرز تهیه : به ها را بشوئید ، پوست بکنید و خرد کنید. درون قابلمه 7 لیوان اب بریزید و به های خرد شده را اضافه کنید ، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید به ها بپزند و کمی نرم شوند ( دقت کنید به ها له نشوند ). پس از اینکه به ها کمی نرم شدند شکر و دانه های هل را اضافه کنید ( دانه های هل را از پوست ان خارج کنید و استفاده نمائید) ، با حرارت ملایم 3-4 ساعت اجازه دهید مربا بپزد و رنگ ان قرمز شود. پس از اماده شدن مربا ابلیمو را اضافه کنید و اجازه دهید 5 دقیقه مربا بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود ، مربای خنک شده را درون شیشه بریزید و داخل یخچال قرار دهید. نکته : ❤برای قرمز شدن رنگ مربا باید در زمان پخت حرارت ملایم باشد و در قابلمه نیز بسته باشد ، در اینصورت مربای خوشرنگ و قرمزی خواهید داشت. @khanompaz 🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
    🍳 بهترین سرآشپزهای دنیا👇👇👇 🍳👩‍🍳👨‍🍳🍳👩‍🍳👨‍🍳🍳 جات را در جای خشک، سرد و تاریک نگهداری کنید. آن‌ها را در قفسه بالای اجاق گاز قرار ندهید. رطوبت، نور و گرما باعث می‌شود که عطر و طعمشان را از دست بدهند. ریک ترامونتو (Rick Tramonto) 🧡💛🧡💛🧡💛🧡 بعد از اینکه را از آب داغ بیرون آوردید، آن‌ها را داخل آب یخ فرو کنید. این کار باعث می‌شود سبزیجات تغییر رنگ ندهند. ماریا هینس (Maria Hines) 🍳👩‍🍳🍳👩‍🍳🍳👩‍🍳🍳  اگر زمان کافی برای خواباندن در آب نمک ندارید، یک راه ساده و سریع پیشنهاد می‌کنم: یک ساعت قبل از پختن مرغ، مقدار زیادی نمک روی مرغ و داخل مرغ بمالید، سپس با دقت آن را خشک کرده و کباب کنید. این کار، برشته شدن پوست مرغ و طعم خوب آن را بعد از پخت تضمین می‌کند. دیوید میرس (David Myres) 🧡💛🧡💛🧡💛🧡 همان طور که برای اطمینان از پختن کیک، یک وسط آن فرو می‌برید، برای ماهی، انواع گوشت و سبزیجات هم همین کار را انجام دهید. خلال دندان، اسلحه سری من است! آن را در آشپزخانه ام برای اطمینان از پخت هر چیزی که می‌پزم، استفاده می‌کنم. دانیل هام (Daniel Humm) 🍳👨‍🍳🍳👨‍🍳🍳👨‍🍳🍳   کردن (مزه دار کردن) گوشت با باعث می‌شود که کاملا ترد و خوشمزه شوند. اگر مرکبات دوست دارید، همراه کردن مقداری آب لیمو یا آب پرتقال، همیشه بهترین راه برای داشتن یک بشقاب غذای گوشتی خوشمزه است. تیم لاو (Tim Love) 🧡💛🧡💛🧡💛🧡 زیاد به خودتان سخت نگیرید. که در حین آشپزی رخ می‌دهند، می‌توانند به دستور‌های غذایی تبدیل شوند. آسان بگیرید! سانی اندرسون (Sunny Anderson) 🍳👩‍🍳🍳👩‍🍳🍳👩‍🍳🍳 همیشه از خوب و باکیفیت در پخت و پز استفاده کنید. قبل از مصرف روغن، آن را بچشید و بو کنید. اگر روغن به تنهایی مزه خوبی نداشته باشد، قطعا در غذا هم طعم خوبی پیدا نخواهدکرد. میل برنستین (Michelle Bernstein) 🧡💛🧡💛🧡💛🧡 - اگر قرار است برای شخص مهمی آشپزی کنید- چه آن شخص رییستان باشد و چه برای یک تاریخ مهم می‌خواهید آشپزی کنید- هیچ وقت یک دستور جدید یا حتی یک ماده جدید را امتحان نکنید! مارکوس ساموئلسون (Marcus Samuelsson) 🍳👩‍🍳👨‍🍳🍳👩‍🍳👨‍🍳🍳 خانم پز کانالی برای کدبانوها👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
صبح آمده بر روی لبت خنده بکارد🤗 باران محبت به سرت باز ببارد❤ خورشید رسیده است که باجوهر نورش نقشی ز خدا بر دل پاکت بنگارد💫 سلاااااااام🤗 صبح بخیر امروزتون پراز شـــادی و لبخنـد 😄🌼🥀 @khanompaz
یه عالی ومقوی😋وفوری با پوره هویج فریزری اگرپوره هویج یا لبو یا ... که واسه حلوای درست کردید زیاداومد فریزش کنید وهرزمان دوست داشتید یه حلوای فوری بپزید.عالیه واشتها آور طرزتهیه؛ دوقاشق آرد روبادوقاشق روغن زردتفت داده بعد ۳چارم لیوان مخلوط پوره هویج رو که مخلوط شکر گلاب زعفران وهل بود روباکمی ابجوش وگلاب رقیق کرده وبه مواد اضافه کنید. حلوای خوشمزه ما آماده است. نوش جان خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 کپی مطالب باذکر آزاداست @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
📝مواد لازم شیرتازه یک و 1/2 پیمانه آرد سبوس دار 2 پیمانه پوره کدو حلوایی یک پیمانه پودر شکر قهوه ای 3  قاشق سوپخوری تخم مرغ محلی یک عدد بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری روغن زرد 2 قاشق سوپخوری دارچین یک قاشق چایخوری زنجبیل  1/2 قاشق چایخوری نمک دریا 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا کدو را پوست گرفته و خرد نمایید، سپس با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا پخته و آب آن بخار شود. کدو را له کرده و با یک عدد تخم مرغ زده شده مخلوط نمایید. در ادامه باقی مواد را افزوده و خوب مخلوط نمایید تا مایه یکدستی درست شود، سپس آن را برای 10 تا 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی خودش را ببندد. حالا تابه ای را روی حرارت قرار داده و اجازه دهید تا داغ شود، هر بار مقداری از مایه را در تابه بریزید و روی آن را صاف کنید و اجازه دهید تا طلایی شود. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم طلایی گردد، پنکیک ها را به همین ترتیب آماده نمایید. در صورت تمایل می توانید مقداری عسل و کره روی پنکیک ها بریزید و میل کنید. ✅نکات تکمیلی در مورد پنکیک کدو حلوایی 🔸زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد . 🔸مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz
ارسالی کاربر گل کانال بانام کاربری یا زهرا(س)👆👆👆 سپاس از همراهیتون❤💐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#اسفناج_پلو🍛 #دمپخت_اسفناج🍀 یه خوشمزه آسان ارزان مواد لازم برنج ۲لیوان اسفناج نیم کیلو عدس دوقاشق پیاز۱عدد وگوشت چرخ کرده۱۰۰گرم( دلخواه که من نزدم) زعفران کمی 🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛 طرز پخت ؛ اسفناج پلو رو به دومدل میتونید بپزید یکی #پلویی که مواد را تفت داده ولای برنج بریزید ویکی #کته .. که من مدل کته همیشه میپزم که برنج کاملا مزه بگیره وبسیار خوشمزه هست.خیلی هم راحته. هم میشه بدون گوشت پخت وهم با گوشت چرخ کرده ویا مرغ.هم میشه قلقلی کرد وبعد بابرنج سرو کرد وهم اینکه با پیاز تفت داد وبه برنج اضافه کرد.که من کلا بدون گوشت درست میکنم.وفقط کمی جزلاق به اون اضافه کردم. 👇👇👇👇👇 👈عدس واسفناج خرد شده رو با مقداری آب وروغن ونمک میذاریم تا یکی دوتا قل بزنه بعد برنج را که شستیم اضافه میکنیم وبعد که آبش تبخیر شد دم میذاریم و زعفران روش میریزیم .اینطوری های لایت میشه وبرنج کلا زرد رنگ نمیشه.میتونید هنگام پخت هم اضافه کنید. پلو خوشمزه ما آماده است .با عطروطعمی دلپذیر👌 امیدوارم بپزید ونوش جان کنید. #خانم_پز_دنیای_خوشمزه_های_آسان👇👇 @khanompaz ⚘🍃⚘🍃⚘🍃⚘ ⭐عضویت رایگان👆👆👆👆👆👆 ♥️کپی مطالب با ذکر صلوات آزاد است♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
موادلازم؛ آرد 2 لیوان شیر 1/2 لیوان تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1/2 لیوان آب جوش 1/2 لیوان نمک 1پنس پودر کاکائو 3 ق غ بکینگ پودر 2 ق م شکر 1لیوان وانیل 1/2 ق چ طبق معمول همه ی کیکها مواد رو نیم ساعت قبل از یخچال درمیارین تا به دمای محیط برسن. بعد مواد خشک که شامل آرد ونمک وبکینگ پودر وپودر کاکائو هست رو باهم مخلوط میکتیم وسه بار الک میکنیم. بعد در ظرف دیگری تخم مرغ ها وشکر ووانیل رو کمی با همزن دستی هم میزنیم که مخلوط بشن بعد شیر وروغن وآب جوش رو میریزیم وبا همزن مخلوط میکنیم. بعد وسط مواد خشک رو گود میکنیم ومایعات رو کم کم بهش اضافه میکنیم وبا همزن دستی خوب مخلوط میکنیم تا گلوله ای از آرد باقی نمونه. در قالب چرب شده میریزیم وحدود 35 تا 40 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه میزاریم. این کیک برای اون دسته از عزیزانی که کیک بدون همزن میخواستن مناسبه.  🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸 آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz
کیک ودستور ارسالی کاربرگل کانال منصوره جان که برای مدرسه دخترشون پختن. بسیارعااالی وزیبا....❤👌 سپاس ازهمراهیتون 💐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا