#املت_اسفناج_وقارچ
⭕️مواد لازم:
اسفناج: یکدوم پیمانه
روغن: یک قاشق غذاخوری
قارچ: یکدوم پیمانه
تخممرغ: یک عدد
سفیده تخممرغ: دو عدد
پنیر فتا: ۲۸ گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اسفناج خردشده را در آن بریزید و تفت دهید. قارچ خردشده را به آن اضافه کنید و هر دو را تفت دهید وقتی قارچ کمی نرم شد، تابه را از روی حرارت بردارید و مواد را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید.
حالا تخممرغ و سفیدهها و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. تابه را دوباره روی حرارت قرار دهید. چون کف آن هنوز چرب است به روغن نیازی نیست. تخممرغها را در تابه بریزید تا کاملاً کف تابه را بپوشاند. مخلوط قارچ و اسفناج را روی سطح تخممرغها پخش کنید. در تابه را بگذارید تا با حرارت پایین املت بپزد. وقتی تخممرغها کمی سفت شدند، در تابه را بردارید و کمی پنیر فتا روی املت بریزید و در تابه را دوباره بگذارید و ۲ تا ۳ دقیقه صبر کنید تا پنیر هم گرم شود و خودش را ول کند. حالا املت اسفناج و قارچ شما آماده است.
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#کوکی_پرتقالی #شیرینی_پرتقالی #شیرینی_باروغن_مایع خوشمزه اسون بامواد دردسترس میتونید اینو ساده هم ب
#کوکی_پرتقالی
#کوکی_ترکدار
#کوکی_کرینکل
یه شیرینی بسیار اسون وخوشمزه
بامواد دردسترس.وطعم عالی پرتقال.🍊
یک تخم مرغ روبا ۴۰گرم پودرقند همزدم
وسپس ۲۰گرم ۲قاشق غ آب پرتقال و۳ق غ روغن مایع ویک قاشق چ رنده پوست پرتقال رو اضافه کردم.
وبعد یک لیوان آرد الک شده ( ۱۵۰گرم) بایه قاشق چایخوری بکینگ پودر روبه مواد اضافه کردم از مایع کیک غلیظتر بود اما چسبنده...
نیم ساعت گذاشتم یخچال سپس ازمواد کمی برداشته تودست گرد کرده وتوپودر قند غلطاندم ودرسینی چرب شده با فاصله چیدم چون باز میشه. ودر۱۸۰درجه ۱۵دقیقه پختم.تا زیرش طلایی بشه.
روی شیرینی ترد وداخلش کیکی ونرم هست.
حتما امتحان کنید.
رنگی دوست دارید کمی تومواد رنگ غذایاکاکائو بزنید.
همه مراحل باهمزن بود.بدون همزن هم میشه.
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz
#هفت_سین_قرآنی
#هفت_سلام_قرآنی
هفت سلام قرانی را روز اول عید نوروزبا اب و زعفران بنویسید داخلش آب بریزید ومیل کنید.
برای سلامتی وعافیت درطول سال.
🌸☘🌸☘🌸☘🌸☘🌸
هفت سین آیههای #سلام قرآن عبارتند از:👇👇👇
«سَلاَمٌ عَلَیْکُم بِمَا صَبَرْتُمْ فَنِعْمَ عُقْبَی الدَّارِ»(آیه 24 سوره رعد)
«سَلَامٌ قَوْلًا مِن رَّبٍّ رَّحِیمٍ»(آیه 58 سوره یس)
«سَلَامٌ عَلَی نُوحٍ فِی الْعَالَمِینَ»(آیه 79 سوره صافات)
«سَلَامٌ عَلَی إِبْرَاهِیمَ»(آیه 109 سوره صافات)
«سَلَامٌ عَلَی مُوسَی وَهَارُونَ»(آیه 120 سوره صافات)
«سَلَامٌ عَلَی إِلْ یَاسِینَ»(آیه 130 سوره صافات)
«سَلَامٌ هِیَ حَتَّی مَطْلَعِ الْفَجْرِ»(آیه 5 سوره قدر)
🌸☘🌸☘🌸☘🌸
@khanompaz
#شیرینی_مربایی
#بدون_تخم_مرغ_بدون_شکر
بسیار خوش قلق اسون وخوشمزه.
بدون نیاز به همزن.
دستوراین خوشمزه👇👇👇
۱۳۰گرم روغن نیمه جامد روبا ۲قاشق عسل معادل ۸۰گرم (میتونید شربت بار بزنید)ویک ق مرباخوری ماست وکمی وانیل وزعفران مخلوط کردم.
بعد ۲لیوان ارد معادل۳۰۰گرم روالک کرده واضافه کردم وفقط درحد مخلوط شدن اول باقاشق بعد بادست مخلوط کردم.
خمیرلطیفی بدست میاد اونو نیم ساعت گذاشتم یخچال وبعد باوردنه بین دونایلون باز کرده وقالب زدم.
ودرفر۱۸۰درجه ۱۵دقیقه پختم.تا زیرش کمی طلایی بشه.
بعد پخت دوتا دوتا باهم جفت میکنیم وبینش عسل مربا یا مارمالاد یا ژله بریلو می ریزیم.
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم #شیرینی_برنجی
#شیرینی_عید
به درخواست دوستان
باخانم پز کامتون همیشه شیرین😊👇
@khanompaz
@khanompaz1
کانال کیک وشیرینی👆