#خشک_کردن_سبزی
#سبزی_قورمه_سبزی
دوستان گلم سوال داشتند درباره #قورمه_سبزی جاافتاده.😋
عزیزان طبق تجربه من تمام فوت قورمه سبزی درسبزی اون نهفته است سبزی خیلی دیرپزه واگر مثل من عجولید.
بهتره از این نوع سبزی استفاده کنید.👇👇
مامعمولا #سبزی_قورمه تازه داریم ...سرخ کرده ...وخشک.و سرخ کرده خشک.
که من از #سبزی_سرخ_کرده_خشک برای قورمه سبزی استفاده میکنم.که درزمان کوتاه بسیار عالی هست.
طرز تهیه؛ #سبزی_خشک_سرخ_شده.
سبزی قورمه رو خردکرده با کمی روغن سرخ کنید تا ابش کشیده بشه بعدروی سفره پهن کرده وپنکه رو روش ثابت کنید تا دراسرع وقت خشک بشه.که حجمش بسیار کم میشه ومانند چای خشک میشه واصلا به دست نمیچسبه ورطوبتی نداره.توعکس گویاست👆
ولی عطر بسیارخوشی داره اونو درشیشه ریخته میذارید یخچال وبرای هرقورمه سبزی دونفره یک قاشق غذاخوری از این سبزی همراه گوشت وپیاز میذارید بپزه( چون حجمش هنگام خشک شدن وسرخ شدن کم شده درزمان پخت باز میشه ویک قاشق کفایت میکنه) قورمه سبزیتون بدون هیچ زحمتی روغن میندازه وجاافتاده وخوش عطره.
اگر میخواهید صرفه جویی کنید بهتره کمی ازاین سبزی باسبزی خشک معمولی به خورشت بزنید.
امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد
🍛🍛🍛🍛
برچهره پر زنور مهدی #صلوات
خانم پز دنیای خوشمزه های اسان مارادرایتا دنبال کنید👇👇👇
ایتا #آشپزی_خانم_پز
@khanompaz
سلاااام ظهرقشنگتون بخیر😊
چهارشنبه تون پربرکت🌾
بفرمایید اینم #گوجه های🍅 #گلدونی ما که بهتون سلام میکنن وطراوت وتازه گی رو بهتون هدیه میکنن.👇
🍅🍃🍅🍃🍅🍃🍅
#عکاسی
https://eitaa.com/khanompaz/6879
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه #سس_کچاپ 🍅خونگی سالم وخوشمزه
#سس
#تهیه_سس_قرمز
مواد لازم
رب گوجه فرنگی۲قاشق سرپر
سرکه یک سوم لیوان
1لیوان اب
ادویه هانمک فلفل سیاه پاپریکا پودرگوجه فرنگی پودرسیرهرکدام نصق ق چ
نشاسته ذرت ۱.۵ق غ
یک قاشق شکر هم بزنید عالی میشه.
همه را باهم مخلوط کنید وبذارید روشعله تا غلیظ بشه.
🥫🍅🥫🍅🥫🍅🥫
ایتا #آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz
#تهیه_پاپریکا
#پاپریکا
به سبک مریم خانم عزیز کاربر فعال کانال خانم پز🌺💐
👇👇👇👇
فلفل دلمه ای قرمز رسیده رو خلالی برشهای نازک بزنید روی پارچه بچینید، سعی کنید روی هم نیفتند، راحت خشک میشه
من کنار پنجره میزارم شما میتونی پنکه بزنی که هوا در جریان باشه اینجوری بدون دستگاه خشک میکنم.
🫑🍥🫑🍥🫑🍥🫑
@khanompaz
حسینیان کوچک🥰
خدا از همگی قبول کنه انشاءالله
فدای تویا حسین جان😭
@khanompaz