eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
792 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلااام خوشگلا شب قشنگتون بخیر🌹 عرض ارادت🥰
بفرمایید خانم پز خوشمزه آسون بدون پخت بدون مواد افزودنی👆👆👆 @khanompaz
بازاری 👇👇👇 داستان قند عناب از کجا شروع شد. جووونم براتون بگه دوهفته پیش خونه خواهرزاده اولین بار این قند عنابها رو دیدم وخوشم اومد گفتم درست کنم.. با سرچ تونت فهمیدم چیز خاصی نداره.. عناب پودر شده هست که با قرار گرفتن در حمام بخار حبه ای میشه... اما ما حمام بخار نداشتیم ...مقدار کمی عناب خریدم درحد چند عدد تست کنم. با خودم گفتم میذارم روکتری فوقش نشد هم اتفاقی نیفتاده دم میکنیم واسه سرماخوردگی میخوریم. درادامه تجربه من ببینید👇👇👇 @khanompaz
خانم پز (یعنی جایگزین قند ) مواد لازم؛ عناب اسیاب الک ویک محیط مرطوب 🍎🍃🍎🍃🍎🍃🍎🍃🍎 طرزتهیه؛ ابتدا عنابها رو شستم تا گردو غبارش بره بعد گذاشتم رو بخاری تا کاملا خشک بشه وبشه اسیابش کرد...چون نرم باشه آسیاب نمیشه.. بعد که کاملا خشک وبیسکویتی شد اونا رو چون کم بود تو آسیاب کوچک خونگی ریختم وچندپالس زدم تا هسته هاش جدا بشه وبردارم چون به اسیاب خونگی فشار نیاد...وبعد الک کردم ودوباره درشتا رو ریختم تا اسیاب شد... (اگر آسیاب صنعتی دارید بهتره از اون استفاده کنید یا اگر مقدار زیاد میخواهید واسیاب ندارید بدید بیرون عطاریها براتون اسیاب کنن...وبعد خودتون الک کنید...) ارد عناب ما اماده شد..بدون افزودن چیزی با قاشق مرباخوری ریختم تو قالب سیلیکونی وبعد واسه رطوبت دهی... از نرم کردن کیک وکلوچه( اگر یادتون باشه قبلا ابداع کرده بودیم ) استفاده کردم... قالب پر شده رو گذاشتم تویک جعبه شیرینی ودوتا پیاله آب گرم گذاشتم داخلش ودرشو بستم وشب تا صبح موند.. صبح که در ظرف روباز کردم عنابها رطوبت روبه خودشون گرفته بودن وراحت از قالب جدا شدند...دیگه به بخار اضافی نیاز نبود... فکر کنم پودر عناب یا سیب تومحیط بمونه رطوبت محیط رومیگیره وبهم میچسبه... قند عناب خوشمزه ما اماده شد بسیار شیرین وخوشمزه .. میگن مخلوط میوهای خشک دیگر وسنجد با عناب هم میتونید مخلوط و درست کنید.. یا قند عناب با طعمهای متفاوت میوه ای... امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد... 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 سلامتی وفرج (عج) صلوات با تجربه خوشمزه های اسان وجدید با خانم پز همراه شو👇👇👇 @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#حبه_عناب خانم پز #قند_عناب (یعنی جایگزین قند ) مواد لازم؛ عناب اسیاب الک ویک محیط مرطوب 🍎🍃🍎🍃🍎🍃🍎🍃🍎 ط
دوستان گل کدبانو من اولین تجربه ام هست اگر شما تجربه ای تو این زمینه قند میوه یا عناب دارید ممنون میشیم بهمون بگید🌹👇👇👇 @nasimsobh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍎 هنر کدبانوی گلمون خانم آقاجانی عزیز 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 🍎 سیب را چهار تکه کرده هسته آن را می گیریم با مقداری آب که روی آن را بگیرد می پزیم بعد با گوشکوب له کنید در کیسه ای ریخته وصاف می کنیم 🍏 را روی گاز گذاشته وجوش می دهیم تا غلیظ شود. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 @khanompaz
؟🍎 🍏 از جوشاندن 🍎 تهیه می شود و غلظتی به اندازه شیره انگور دارد. بهترین روش استفاده از شیره سیب استفاده از ان به صورت شربت و همراه با آب ولرم است.  شیره سیب برای افراد مبتلا به و دارای بدن و مفید است. ، و است و به تقویت و کمک میکند و مانند چهار شیره برای درمان کم خونی مورد استفاده قرار می گیرد.    👇👇👇 شیره سیب را می توانید بعد از هر وعده غذایی به اندازه 1 قاشق مرباخوری یا چایخوری میل نمایید یا این که در طول روز با آب مخلوط نموده به عنوان شربت بنوشید.  استفاده متعادل از شیره سیب در دوران هم برای مادر و هم برای جنین مفید است.  🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌱الـــهــی بــه امــیــدتــو 🌱 ❤️امـروزتون بخـیرونیکی 💛حال دلتون خوب خوب 💜رزق و روزیتون زیاد ❤️تن وجانتون سلامت و 💛زندگیتون غرق درخوشبختی باشه 💜ســــلااااااام مهربون ❤️صبحتون دلپذیر🥰 خدایاشکرت برای همه نعمتهایت🌸 @khanompaz