لوبیا پلو به سبک من . . .

•کاپ کیک پرتقالی🍊• یه کیک نرم و شیرین با عطر پرتقال🧡 مواد لازم : -آرد ۳۰۰ گرم -شکر ۳۳۰ گرم -کره ۱۴۰ گرم -آب پرتقال ۲۳۰ میلی‌لیتر -رنده پوست پرتقال یک قاشق غذا خوری -تخم مرغ سه عدد -وانیل ۱/۴ ق چ -بیکینگ پودر ۲ ق مرباخوری -نمک ۱/۸ ق چ . . .

•توپک پنیری🧀• یعنی واقعا هست کسی که عاشقش نباشه؟🤤 . . .

•مینی پیده🍕• مواد لازم برای خمیر: -آرد فانتزی ۲ لیوان -آب ولرم سه چهارم لیوان -مایه خمیر نصف ق غ -شکر ۱ ق غ -نمک ۱ ق چ -روغن زیتون ۳ ق غ -پودرسیر،فلفل سیاه و اورگانو برای مزه دار کردن خمیر کمی -تخم مرغ برای رومال ۱ عدد (برای تاپینگ مینی پیده من از سوسیس🌭،فلفل دلمه‌ای 🫑، پنیر پیتزا 🧀 و گوجه گیلاسی 🍅 استفاده کردم .) . . .

#فیلم_آموزشی #فیلم_سالاد_اندونزی . .

•لقمه مرغ سوخاری🤤• خفن تر و راحت تر از این وجود نداره😋 . . .

👩‍🍳#عاشق‌قارچی👩‍🍳 قارچ کوچیک ۳۰۰گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق کره ۱ قاشق روغن زیتون برای سس سیر خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق) سیر ۲ حبه یه چیکه آب لیمو فلفل سیاه و نمک پیازچه یا جعفری ۱ قاشق . . .

مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی چرخ شده یک عدد پیاز متوسط رنده شده و اب گرفته یک عددسیب زمینی کوچک که رنده شده و آبشون کشیده شده نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و گلپرسابیده یک قاشق غذاخوری نعنا خشک یک قاشق غذاخوری جعفری خردشده یک عدد تخم مرغ متوسط خوب ورز میدم و درش رو میزارم و تو یخچال میزارم بمدت یک الی دو ساعت بعد مثل کتلت تو تابه ای روغن می ریزم و دو طرفش رو سرخ میکنم ابتدا روغن کمی بریزید چون خود شامی ها روغن پس میدن برای تهیه ی سسش دوقاشق غذاخوری پیاز سرخ شده یا یک عدد پیاز متوسط ریز خرد شده یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۲ عدد گوجه فرنگی متوسط که رنده شده نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و گلپر سابیده یک قاشق غذاخوری رب انار نصف لیوان آبغوره(من نصف استکان آبلیمو زدم) ۲ لیوان بزرگ آب جوش

ایده تزیینات 🌻 مهمون داشتین از این خلاقیتا استفاده کنین 😍

مهلبیه گل سرخ مواد لازم : شیر چهار لیوان نشاسته ذرت چهار ق غ سرپر خامه صبحانه یک پاکت شربت گل سرخ یک چهارم لیوان ( فیمتو هم میتونی بجاش استفاده کنید) شکر شش ق غ همه رو با هم مخلوط و روی حرارت ملایم میذاریم تا آماده شه

#سیب_زمینی_شکم_پر عملا کوکو سیب زمینی شکم پره که به نظر من خیلی بهتر بود پنیرم میداشت ولی کسی به نظر من کاری نداشت😂😂😂 ولی شما به حرفم گوش کنید و پنیرم بریزید.. خیلی خفن تر میشه😁

👩‍🍳#کباب_تابه_ای👩‍🍳 گوشت ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط ادویه : نمک،فلفل،زردچوبه و سماق (من برای اینکه خوشمزه تر بشه از مقداری سبزی خشک هم استفاده کردم مثل کمی نعنا و ریحون و جعفری) شما میتونید نریزین مواد سس: گوجه ۴ عدد رب گوجه یک ق غ نمک و فلفل و زردچوبه کمی . . .

#دیزاین #تزئین #سالاد

شما اینو درست کن و لذت ببر🤗🤗 مواد لازم: یک قاشق قهو ه فوری یک قاشق شکر دو قاشق آب جوش شیر قهو ه فوری شکر و آبجوش با همزن دستی یا فرنچ پرس اینقدر میزنی تا فرم بگیره و حالت خامه ایی پیدا کنه داخل لیوان بریزید و روش شیر بریزید میتونید داخلش بستنی بریزید و لایه لایه شیر و یخ و قهوه فرم گرفته بریزید تا لیوان پر بشه۰نوش جون🥰 . . .

#متن_شب ﻭﺳﻌﺖ ﺭﻭﺷﻨﺎﯾﯽﻭﺗﺎﺭﯾکی ﺩﻧﯿﺎﯼ ﻫﺮکسی ﺑه اﻧﺪﺍﺯﻩ ﺑﺎﻭﺭﻫﺎﻭﺭﻓﺘﺎرﺍﻭﺳﺖ ﻫﺮﭼﻪ ﻟﺒﺮﯾﺰﺍﺯﻋﺸﻖ،ﻣﺤﺒﺖ،ﻣﻬﺮﺑﺎنی ﻭﻧﯿکی ﺑﺎشی ﺭﻭﺷﻦﺗﺮی ﻭﻫﺮﭼﻪ ﻣﻤﻠﻮﺍﺯﺣﺴﺎﺩﺕ،کﯿﻨﻪ،ﻧﻔﺮﺕ وﺧﺸﻢ ﺑﺎشی ﺗﺎﺭﯾﮏﺗﺮی! شبتون آرام✨

یه سالادی که هم آسونه و هم خوشمزه یادتون میدم ، فردا دست به کارشین😍 موادی که لازم داری: یه دونه کاهو پیج بزرگ : خرد شده سینه مرغ پخته شده ریش ریش شده: یه دونه ماست ( ترجیحا یونانی باشه): ۶ قاشق غذاخوری سس مایونز: یه قاشق غذاخوری کنسرو ذرت: ۵ قاشق غذاخوری سیر رنده شده: یک حبه گردوی خرد شده : یه مشت نمک و فلفل سیاه : مقداری من از این ادویه مخصوص های سالاد که هم نمک و ادویه داره استفاده میکنم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•چیکن ساندویچ🌯• در عین سادگی متفاوت و آبدار با یه سس خیارشور خوشمزه😍 ادویه ها: نمک،فلفل،پاپریکا،آویشن،پودرسیر،پودرتخم گشنیز،ادویه مرغ مخلوط سس گوجه: ترکیب ۱ قاشق غذاخوری پر رب سرخ شده+۲ حبه سیر+سس کچاپ+روغن زیتون . . .

•تاراتوی🥗• یک پیش غذای یونانی 😋 . . .

سالاد ذرت و سیب زمینی 𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱 مواد لازم: سیب زمینی🥔 : ۴ تا متوسط خیارشور🥒: ۴، ۵ تا ذرت🌽: دو ق غ جعفری خورد شده🍀: ۲ ق غ پیازچه خورد شده🌱: ۲ ق غ برای سس: ماست🍶: ۲ ق غذاخوری مایونز چیلی یا ساده🥣: ۱ ق غ خردل: ۱ ق غ روغن زیتون🫒: ۴ ق غ آب خیارشور🍾: ۱/۴ استکان شوید خورد شده🌿: ۱ ق غ ادویه ها: نمک 🧂 فلفل سیاه و قرمز🌶 . . .

آموزش نودل خوشمزه😚 . . .

اسموتي_آناناس درست کنیم؟ من عاشق میوه هام مخصوصا وقتی تبدیل بشن به اسموتی🥰 - موز یخ زده ۳ عدد - آناناس یخ زده(کمپوت) ۱۰ حلقه - شیرنارگیلي ۴٠۰ گرم - بستنی وانیلی ۳ اسکوپ - آب کمپوت آناناس نصف پیمانه میتونین اسموتی رو با ماست یونانی هم درست کنین در واقع قاعده و قانون خاصی و همه چيزش سليقه ايه.

مرغ طعمدار تنوری مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : ران مرغ ۳ عدد ماست ۳ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق چایخوری کاری ۱ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل یک سوم قاشق چایخوری زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه) روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر نمک به میزان لازم سیب زمینی ۳ عدد گوجه دو عدد در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید

شربت خاکشیر زعفران آب .....۴لیوان خاکشیر.....نصف لیوان شکر.....نصف لیوان گلاب.....۲قاشق غذاخوری زعفرا....به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تا سطح روی دانه های خاکشیر آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا ۵ الی ۱۰ دقیقه بماند و بعد خاکشیر را از صافی رد می کنیم .به اصطلاح ریگ شور کنید.چند دفعه این کار انجام بدید تا گل و لای خاکشیر ارج بشه.داخل پارچ می ریزیم و آب خنک را به آن اضافه می کنیم.سپس شکر را کم کم اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا کاملا در آب حل شود و گلاب را نیز اضافه می کنیم و خوب شربت را با قاشق هم می زنیم و در لیوان می ریزیم و چند تکه یخ به آن اضافه می کنیم

اینا رو بخوریم یا قابشون کنیم واسه سالن پذیرایی😍😍

•تخم مرغ با طعم ویژه🍳• مواد لازم: -نام پیتا -گوجه گیلاسی -بیبی اسفناج -۳ عدد تخم مرغ هم زده -نمک -پنیر پیتزا در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه . . . ____________________