##نوآوری_ها
🔹فر شیرینی پزی
در محیط #اسارت به ناچار جسم اسرا در #حصر دشمن بود لکن ایشان همیشه سعی در آزاد نگه داشتن و به پرواز درآوردن #روح خود بودند.
در بین ما دوستانی همواره در صدد متنوع و #مفرح نمودن فضا برای دیگران بودند. تنوع دوزندگی و لباس، #شیرینی و غذا، برگزاری #مسابقات و ....، از جمله این فعالیتها بود.
#مش_مهدی اولین #فر_شیرینی_پزی را تهیه و پس از آن هر آسایشگاه برای خود یک یا چند فر شیرینی پزی تهیه نمود.
او با استفاده از #حلبهای_روغن یک محفظه با در بازشو و سوراخی به روی بدنه، (برای قرار گرفتن روی مشعل) تهیه نموده بود.
بچهها جعبه #حلبی یا همان فر را روی #پریموس قرار میدادند و #مایه_شیرینی را که از قبل روی سینیهای فر چیده بودند، داخل جعبه میگذاشتند.
مایه معمولاً ترکیب #آرد (خمیر نان خشک شده) با #شکر و #روغن بود. اگر #تخم_مرغ یا مقداری #ماست هم در دسترس بود، با افزودن به مایه، محصول مقداری تردتر میشد.
پس از مدتی #شیرینی خوشمزه داخل فر برای #پذیرایی در برنامهها و #مراسم آماده بود...
راوی #حسین_نواب
👈لطفا برای فوروارد و هدایت پیام به افراد، کانالها و گروههای دیگر از گزینه "<----" یا هدایت با نقل قول استفاده نمائید.
❓سوالات و پیشنهادات
https://eitaa.com/Ganjineh_Esarat
✍️روایت خاطرات
https://eitaa.com/Khaterat_Revaiat
📌کانال ناگفته هایی از اسارت
https://eitaa.com/khaterate_Azadegan
#طنز
🔹ماست
قوطیهای #شیر_خشک #نیدو فرانسوی، از جمله اقلام جدید حانوت بود.
با توجه به گران بودن شیر خشک، معمولاً گروههای غذایی به صورت شراکتی آن را تهیه میکردند.
مصرف عمده شیر خشک، برای تهیه #ماست بود. یک پارچ #آب_جوش که به وسیله #المنت یا #پریموس گرم شده بود، با افزودن حداقل ۵ #قاشق شیر خشک آماده برای انداختن ماست بود.
اولین بار بچهها #مایه_ماست را از #عراقیها درخواست کرده بودند ولی از آن به بعد، روال بر این بود که هر گروه غذایی مایه مورد نیاز را از گروههای دیگر ( دو قاشق ماست) قرض میگرفت و این تعاملات بین گروهها رایج بود.
روزی یکی از بچههای رند و شیطان، بین گروهها راه افتاده بود و از هر کس که ماست داشت، ۲ قاشق برای مایه خواسته بود. او بعد از ریختن ۲ قاشقهای ماست روی هم یک شکم سیر ماست خورده بود.😂😂
تازه بچهها به #ترفند او پی بردند و او را پتویی کردند...
راوی #حسین_نواب
👈لطفا برای فوروارد و هدایت پیام به افراد، کانالها و گروههای دیگر از گزینه "<----" یا هدایت با نقل قول استفاده نمائید.
❓سوالات و پیشنهادات
https://eitaa.com/Ganjineh_Esarat
✍️روایت خاطرات
https://eitaa.com/Khaterat_Revaiat
📌کانال ناگفته هایی از اسارت
https://eitaa.com/khaterate_Azadegan