4.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓
🧁 باسلوق گردویی
🥜 یه شیرینی سنتی و خوشمزه که خیلی هم راحت آماده میشه 👍☺️
🥛مواد لازم :
🍭آب سرد یک و نیم پیمانه
🍭نشاسته گل یک پیمانه
🍭شکر یک پیمانه
🍭وانیل یک قاشق چایخوری
🍭گلاب ۵ قاشق غذاخوری
🍭کره ۲۵ گرم
🍭پودر نارگیل و گردو به مقدار لازم
♨️طرزتهیه:
1_ نشاسته، آب، شکر، گلاب و وانیل را باهم مخلوط کرده و میذاریم روی حرارت خیلی ملایم، حدود نیم ساعت تا سفت و منسجم بشه.
2_ اواسط پخت، کره را اضافه کرده و انقدر هم میزنیم تا مواد به راحتی از ظرف جدا بشه (بهتره از ظرف نچسب استفاده کنید)
3_ از روی حرارت بردارید کمی که از دما افتاد کف دستتون رو چرب کنید گوله های ۵۰ تا ۶۰ گرمی بردارید و بعد تو پودر نارگیل بچرخونید روش گردو بذارید و تمام
▪️نکته: برای اینکه باسلوق طعم خامی نشاسته نده باید حرارت در حین پخت خیلی کم باشه و زمان پختش کمتر از نیم ساعت نشود
#باسلوق #باسلق #شیرینی
#دسر #شکلات
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍓 باسلوق رنگی
🍊این باسلوق های رنگی رو با هر طعم ژله ای که دوست داری میتونی درست کنی😍👍
🍉مواد لازم:
🍬نشاسته گل ۷۰ گرم (نصف لیوان)
🍬شکر ۱۰۰ گرم (نصف لیوان)
🍬آب سرد یک لیوان
🍬روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
🍬گلاب ۳ قاشق غذاخوری
🍬پودر ژله دلخواه یک بسته
🍬پودر نارگیل به میزان لازم
🍧برای اینکه باسلوقها یک دست و یکاندازه بشن میتونین هر گردی رو با ترازو وزن کنین
#باسلوق_رنگی #باسلوق
#باسلق #دسر #شکلات #ژله
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🍮 باسلوق شیره ی انگور(دوشاب باسدیغی)
🫕از قدیمی ترین و خوشمزه ترین دسرهای تُرکهاست
برای فصلای سرد مخصوصاً برای شب یلدا حتما درست میشه چون خیلی مقوی و مفید و پرطرفداره😍
🍯مواد لازم برای یه سینی متوسط:
🍪سه لیوان آب سرد
🍪یک لیوان نشاسته ی گل (نشاسته ای که دونه های درشت داره)
🍪دو لیوان شیره انگور یا خرما یا انجیر(اصلش با شیره انگوره)
🍪دو سوم لیوان گلاب (ارومیه ای ها با بیدمشکم درستش میکنن)
🍪گردو یا مغزیجات به دلخواه
🧁کافیه نشاسته و آب رو مخلوط کنین و هم بزنین بعد از صافی رد کنین و گلاب و شیره اضافه کنین
🍫نیم ساعت مدام روی حرارت متوسط بپزین تا حسابی بپزه و طعم خامی نشاسته نده (اواسط کار حرارتو بیارین پایین تا نسوزه)
#باسلوق_شیره_انگور #باسلوق
#دسر #رژیمی #باسلق #یلدا
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓
🍉 باسلوق ژله ای رنگی
🍬بهترین دستور باسلوق ژله ای رو براتون آوردم بدون نیاز به قالب خاصی😍👌🏼
شفاف،نرم،خوشمزه😋
🍧موادلازم (برای هر رنگ):
🍩یک بسته ژله
🍩نصف پیمانه نشاسته گل (دانه درشت)
🍩یک پیمانه آب خنک
🍩نصف پیمانه شکر (شیرینیش ملایم میشه اگه شیرین تر دوست دارید بیشتر بریزید )
🍩یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
🍩یک سوم پیمانه گلاب
🍩سه قاشق غذاخوری روغن مایع
#باسلوق #ژله #باسلق #شکلات
#دسر #دسر_راحت #یلدا
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍊لوکوم پرتقالی
🍨لوکوم یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین دسرهای بدون قالبه که با آب میوه های طبیعی درست میشه 😍
🍭مواد لازم:
🧁آب پرتقال 2 لیوان
🧁شکر 1/2 لیوان
🧁نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری سرپر
🧁پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری سرپر
🧁وانیل 1 قاشق چایخوری
🧁کره 1 قاشق چایخوری
🍭نکات:
🍪اگر دوست داشتین میتونید نصف بسته ژله پرتقال به مواد ابتدا اضافه کنید بعد بذارین روی حرارت خوشرنگ تر میشه
🍪مواد را با حرارت ملایم روی شعله هم بزنید تا کاملا جمع و سفت بشه
🍪این لوکوم رو میشه با آب نارنگی یا انار هم درست کرد
#دسر #باسلوق #لوکوم #یلدا
#لوکوم_پرتقالی #باسلق #دسر_راحت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🍬 لوکوم انار
🍓لوكوم شب يلدا رو همينقدر راحت و بى دردسر درست كن😋😍
🍋مواد لازم:
🥝يک بسته ژله انار يا آلبالو
🥝آب جوش يك و نيم ليوان
🥝شكر نصف ليوان
🥝نشاسته ذرت نصف ليوان
🥝كره ۲۵ گرم
#لوکوم_انار #باسلوق #لوکوم
#یلدا #ژله #دسر #دسر_راحت
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒🍒🍒
🧁باسلوق گردویی بازاری
🍬اگه میخوای یکی از بهترین باسلوق هارو درست کنی که رو دستش نباشه حتما با این روش درست کن عالی میشه 😍 🤌
🍪مواد لازم:
🍭نشاسته گل ۱ لیوان
🍭اب سرد ۲ لیوان
🍭پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
🍭آب ۳/۴ لیوان
🍭گلوکز ۱ قاشق غذاخوری
🍭روغن ۳ قاشق غذاخوری
🍭شکر ۱/۵ لیوان
🍭گلاب نصف لیوان
🍭وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
🍭پودر هل ۱/۸ قاشق چایخوری
🫕تنها نکته ای که داره اینه با حوصله با حرارت ملایم هم بزنید تا قشنگ بوی خامی نشاسته و رنگ سفیدش از بین بره تا عین بازاری بشه همین که مثل حلوا از تابه جدا شد و غلیظ شد آماده اس
#باسلوق #باسلق #دسر #ژله
#دسر_راحت #یلدا #شکلات
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍇🍇
🍨 ۲ مدل باسلوق با شیره انگور
🍮 انقدر این باسلوق خوشمزهست که نگم برات😋
شیرینیش خیلی اندازه ست و بافتش نرمه😍
🍯مواد لازم:
🍒یک قاشق غذاخوری پر پودر ژلاتین
🍒یک لیوان نشاسته گل
🍒یک لیوان آب
🍒یک لیوان سرخالی شیره انگور یا توت
🍒نصف لیوان گلاب
🍒۳۰ گرم کره
🍒پودرنارگیل و مغز گردو برای دیزاین
#باسلوق_شیره_انگور #باسلوق
#شکلات #باسلق #پاستیل #ژله
#دسر_راحت #دسر #یلدا
🍇🍇🍇
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉🍉🍉
🍭 باسلوق ژله ای
🍧با کمترین هزینه کلی باسلوق ژله ای رنگی رنگی و خوشمزه میتونید برای پذیرایی یلداتون درست کنید 🪴😍
🥝مواد لازم:
🍒یک بسته پودر ژله
🍒نصف لیوان نشاسته گل
🍒یک و نیم لیوان آب
🍒دو سوم لیوان شکر
🍒دو قاشق غذاخوری روغن مایع
🍒نشاسته ذرت یا پودر نارگیل
#باسلوق_ژله_ای #باسلوق #دسر
#یلدا #ژله #دسر_راحت #شکلات
🍉🍉🍉
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🍊 لوکوم نارنگی
🍬این لوکوم نارنگی رو از دست نده
با این دستور میتونی با میوه های دیگه هم لوکوم درست کنی😍
🍧مواد لازم:
🍒آب نارنگی یک و نیم لیوان (یا دو لیوان)
🍒نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری سرپر
🍒شکر یک لیوان
🍒کره 70 گرم
🍒وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
🫕 به غلظت مواد دقت کنید... اگر زود از رو حرارت بردارید بعدا لوکوم ها شل میشن و خوب نمی بندن
🥄بالای سر تابه بایستید و مرتب هم بزنید تا ته نگیره
🍭برای بیرون آوردن از یخچال عجله نکنید اگر کم بمونه داخل یخچال انسجام خوبی نخواهد داشت
#لوکوم_نارنگی #لوکوم #باسلوق
#باسلق #شکلات #دسر_راحت #دسر
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🍨باسلوق گردویی بازاری؛ خیلی راحت و با مواد در دسترس میتونی درست کنی و خیلی هم خوشمزست😍
🍬نیاز داریم به👇🏻
🍪دو لیوان نشاسته گندم یا گل
🍪سه لیوان آب
🍪شکر دو لیوان
🍪کره سی گرم
🍪گلاب پنج قاشق غذاخوری
🍪پودرنارگیل
🍪گردو
🥧 نکته: زیاد رو حرارت نباشه لاستیکی میشه
🍭 نکته: میتونید رنگ خوراکی و زعفران بزنید
#باسلوق_گردویی #باسلوق #باسلق
#شکلات #تنقلات #دسر #دسر_راحت
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
13.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🍓 باسلوق ژله ای؛ خوشرنگ و خوشمزه مناسب پذیرایی عید 😋🍒
🥝مواد لازم:
🍬پودر ژله میوه کاکتوس ۱ بسته (یا طعم دلخواه)
🍬آب جوش ۲۵۰ میلی لیتر
🍬نشاسته گل ۱۰۰ گرم (یا تقریبا یک پیمانه)
🍬آب سرد ۳۰۰ میلی لیتر (یا ۱ و ۱/۴ پیمانه)
🍬گلوکز اختیاری ۳۰ گرم (یا ۱ قاشق غذاخوری سرپر)
🍬جوهر لیمو نوک قاشق (با یک قاشق آب مخلوط بشه)
🍬کره ۱۰ گرم
🍬پودر نشاسته یا نارگیل برای زیر قالب و روی باسلوق
♨️مدت زمان روی حرارت مجموع ۳۵ دقیقه
مدت استراحت ۴ تا ۸ ساعت
#باسلوق_ژله_ای #باسلوق #ژله
#شکلات #پاستیل #تنقلات
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon