⚡️✨⚡️✨⚡️✨⚡️✨⚡️ 👈 پنیر خونگی 🧀 🌻 مواد لازم : ⭐️ هر ۱ کیلو شیر = ۳ قاشق غذاخوری سرکه (شیر محلی پرچرب) ✅ این از اون آموزش هاست که هرکسی باید بلد باشه چون هم سالم تره هم به صرفه تر و طعمش هم عالی میشه👌 #پنیر_خونگی ⚡️✨⚡️✨⚡️✨⚡️✨⚡️ حتما این آموزش رو با بقیه به اشتراک بذار👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

🍃🍃🍃 🥜 پنیر بادوم (مخصوص کودکان و نوزادان) 🧈مواد لازم: 🥝بادام درختی یک لیوان (لیوان دسته دار فرانسوی) 🥝آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری 🥝روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری 🥦این پنیر مقوی و خوشمزه سرشار از کلسیم هست و مناسب بچه هاییه که به پروتئین گاوی و شیر حساسیت دارن😋👍 #پنیر_بادام #پنیر_خونگی 🍃🍃🍃 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🧀 پنیر خونگی؛ سالم و خوشمزه و راحت تر از چیزی که فکر میکنی😋👌🏻 🥛مواد لازم 🍋شیر دو‌ کیلو( ترجیحا شیر محلی) 🍋۴۰۰ گرم ماست ترش ( اگه ماست ترش نداشتید ، ماست محلی تهیه کنید و دو روز بیرون از یخچال بذارید) 🍋مقداری نمک 🔖طرز تهیه: 1⃣ شیر رو روی حرارت بذارید تا ۴۰ دقیقه ریز بجوشه، بعد از این تایم ماست رو بهش اضافه کنید و دقیقا مثل ویدئو خیلی خیلی کم هم بزنید 2⃣ بعد از چند دقیقه شیر دلمه دلمه میشه 3⃣ وقتی که آبش تغییر رنگ داد داخل یه پارچه تنظیف صاف کنید 4⃣ پارچه رو جمع کنید گره بزنید و بازم مثل ویدئو با کف گیر یا قاشق آروم پنیر رو‌ فشار بدید ولی اصلا جسم سنگین روی پنیر نذارید چون بافت پنیر سفت میشه 5⃣ چند بار که با پشت قاشق کمی فشار دادید بذارید تو دمای خونه حدود ۳۰_۴۰‌ دقیقه بمونه ، بعد خودشو میگیره 6⃣ حالا داخل ظرف مورد نظر کمی آب پنیر بریزید یه مقدار نمک بزنید مواظب باشید شور نشه 7⃣ پنیر رو تیکه تیکه کنید و‌ بذارید داخل ظرف و دربش رو ببندید و داخل یخچال نگهداری کنید 🥯 دقت کنید که هر چی شیر باکیفیت تر باشه ، پنیر خوشمزه تر میشه #پنیر_خونگی #پنیر #ترفند_خانه_داری 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🧀 پنیر محلی در طبیعت؛ یه پنیر نرم، سالم، خونگی و فوق‌العاده خوشمزه🥰👍 🥛طرز تهیه: 🫕شیر محلی رو بذار بجوشه 🥄ماست ترش رو خوب هم بزن و بریز داخل شیر درحال جوش 🧈خوب هم بزن، چند دقیقه بعد خودش پنیر میشه 🍞صافش کن، بریز تو توری و آویزونش کن تا آب اضافیش بره #پنیر_محلی #پنیر_خونگی #پنیر #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🧀 پنیر خامه ای خونگی؛ دیگه گرون نخر و با یک سوم قیمت بیرونی ۳ برابرش رو با طعم بهتر و کیفیت عالی تو خونه درست کن☺️🤌 🧈مواد لازم: 🥛شیر پرچرب محلی ۳ کیلو 🥛سرکه نصف استکان 🥛خامه ۱ قاشق در نصف استکان آب (قابل حذف) 🥛نمک نصف قاشق مرباخوری #پنیر_خامه_ای #پنیر_خونگی #پنیر #صبحانه 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon