8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️☕️☕️
🥮کیک هویج و گردو
🧈مواد لازم:
🥕آرد سفید یک لیوان
🥕شکر ¾ لیوان
🥕تخم مرغ ۴ عدد
🥕وانیل ¼ قاشق چایخوری
🥕بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرپر
🥕روغن نصف لیوان
🥕هویج رنده شده ۲ عدد
🥕دارچین ۱.۵ قاشق مرباخوری
🥕گردو ¾ لیوان (کمتر یا بیشتر به سلیقه خودتون)
《به مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه، داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه》
🥜تمام مواد یخچالی رو نیم ساعت زودتر از یخچال بیرون بذارین
🥧یه کیک عصرونه خوش طعم و جذاب با بافت نرم و پنبه ای😋👍
#کیک_هویج_گردو #کیک_هویج
#کیک #دسر
☕️☕️☕️
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥮 کیک هویج پنبه ای
🍰 از راحت ترین و خوش بافت ترین کیکهایی که تو خونه میشه درست کرد همین کیک هویج خوشمزه ست😍
🍒مواد لازم کیک هویج
🥕تخم‌مرغ ۴ عدد (وزن هر تخم‌مرغ با پوسته حدود ۶۱ گرم)
🥕شکر سفید ۱۹۰ گرم
🥕شکر قهوه‌ای خشک ۵۴ گرم
🥕پودر دارچین یک قاشق چایخوری
🥕شیر ۷۵ گرم
🥕روغن مایع ۱۲۰ گرم
🥕هویج رنده‌شده ۱۴۵ گرم
🥕گردوی ساطوری خردشده ۱۰۰ گرم
🍚مواد خشک:
🍪آرد قنادی ۲۶۰ گرم
🍪نشاسته ذرت ۱۰ گرم
🍪بیکینگ‌پودر ۲ قاشق چایخوری یا ۸ گرم
🍪پودر دارچین یک قاشق چایخوری
🍪نمک یک پینچ
🧀مواد لازم کرم پنیری:
🧈خامه قنادی ۲۵۰ گرم
🧈پنیر ویلی ۷۰ گرم
🍓نکات:
🌼تخم‌مرغ و شیر همدمای محیط باشن
🌼مواد خشک یک بار الک بشن
🌼دمای فر گازی: ۱۷۵ درجه
🌼دمای فر برقی و سولاردم: ۱۶۰ درجه سانتیگراد
🌼در سولاردم از سه پایه کوتاه استفاده کنید
🌼مدت زمان پخت به سایز قالب بستگی داره
🌼سایز قالب گرد معمولی: ۲۳
🌼سایز قالب مستطیل: ۲۰ در ۳۰
🌼من نصف مایه کیک رو داخل قالب شارلوت سایز ۲۵ سانت با ارتفاع ۴.۵ سانت ریختم و نصفش رو توی ۱۰ تا کپسول کاپ کیک
🌼مدت زمان پخت: حدود ۲۱ دقیقه
#کیک_هویج #کیک_گردویی
#کیک #کیک_وانیلی
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️☕️☕️
🥮کیک هویج و گردو
🧈مواد لازم:
🥕آرد سفید یک لیوان
🥕شکر ¾ لیوان
🥕تخم مرغ ۴ عدد
🥕وانیل ¼ قاشق چایخوری
🥕بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرپر
🥕روغن نصف لیوان
🥕هویج رنده شده ۲ عدد
🥕دارچین ۱.۵ قاشق مرباخوری
🥕گردو ¾ لیوان (کمتر یا بیشتر به سلیقه خودتون)
《به مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه، داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه》
🥜تمام مواد یخچالی رو نیم ساعت زودتر از یخچال بیرون بذارین
🥧یه کیک عصرونه خوش طعم و جذاب با بافت نرم و پنبه ای😋👍
#کیک_هویج_گردو #کیک_هویج
#کیک #دسر
☕️☕️☕️
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🥕کیک هویج و گردو؛ با بافتی عالی و طعم فوق العاده بدون اینکه خمیری بشه 😍
🍓مواد لازم:
🍩آرد سفید قنادی ۱۸۰ گرم (۱ و ۱/۳ لیوان)
🍩تخم مرغ ۵ عدد
🍩وانیل ۱ قاشق چایخوری
🍩بیکینگ پودر ۶ گرم (۱ قاشق مرباخوری سرپر)
🍩پودر دارچین ۸ گرم (۱ قاشق غذاخوری)
🍩نمک نوک قاشق چایخوری
🍩روغن مایع ۱۶۰ گرم (۳/۴ لیوان)
🍩شکر ۲۱۵ گرم (۱ لیوان)
🍩گردو پودر شده ۹۰ گرم (۱ لیوان)
🍩هویج ریز رنده شده ۲۰۰ گرم (۱ و ۱/۳ لیوان فشرده)
⏲ دمای فر ۱۷۵ درجه
⏳مدت پخت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه
📐سایز قالب: 22 الی 24 سانت
♨️فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه
🥧تایم پخت بستگی به دمای فر شما داره بعد از ۴۵ دقیقه با سیخ چوبی تست کنید
نکات:
🍰هویج رو رنده ریز بزنید و آبش رو با فشار دست بگیرید تا داخل کیک آب نندازه و خمیری نشه.
🥛این کیک شیر نداره
🥜گردو حتما پودر بشه تا بافت کیکتون قشنگتر بشه
#کیک_هویج_گردو #کیک_هویج
#کیک #کیک_گردویی #دسر
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
14.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥕کیک هویج کافی شاپی بدون فر؛ با یه بافت عالی، تو قابلمه هم میتونید درستش کنید😍🍩
🥚مواد لازم:
🍪تخم مرغ ۴ عدد
🍪شکر ۱۹۰ گرم (یک پیمانه سرخالی)
🍪روغن مایع ۱۴۰ گرم (۲ سوم پیمانه)
🍪هویج ۲ عدد رنده شده
🍪گردو نگین شده ۴۰ گرم (نصف پیمانه)
🍪نسکافه دم شده (۱ قاشق آب جوش+ ۱ قاشق نسکافه)
🍪آرد نول ۲۵۰ گرم (۲ پیمانه)
🍪بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
🍪عسل یا شربت بار یک قاشق مرباخوری
نکته ها:
🧁 تخم مرغ و شربت بار یا عسل و شکر رو حداقل ۱۰ دقیقه هم بزنید
🥧فر، فر دست ساز یا شعله پخش کن حتما از ۲۰ دقیقه قبل گرم بشه
♨️دمای فر گازی ۱۸۰
فر برقی و توستر ۱۶۰ الی ۱۷۰
#کیک_هویج_گردو #کیک_هویج #کیک
#کیک_گردویی #دسر
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🥕کیک هویج و گردو کرم دار؛ خوشمزه‌ترین و دقیق ترین رسپی کیک هویج همینه، درست کن و لذت ببر👌🏻😋🌾
🥚مواد لازم برا کیک :
🍪تخم مرغ سه عدد
🍪شکر قهوه‌ای ۵۰ گرم (یک چهارم لیوان)
🍪شکر سفید ۱۰۰ گرم (یک سوم لیوان)
🍪شیر ۱۰۰ میلی لیتر (یک سوم لیوان)
🍪روغن مایع ۱۵۰ میلی لیتر (نصف لیوان)
🍪گردوی خیلی پودر شده ۷۰ گرم (دو سوم لیوان)
🍪آرد ۲۵۰ گرم (دو لیوان)
🍪هویج رنده شده ۲۰۰ گرم (یک و نیم لیوان)
🍪دارچین یک قاشق مرباخوری
🍪وانیل یک قاشق چایخوری
🍪بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری (۱۶ گرم)
🧀مواد لازم برا کرم پنیری:
🧈کره ۳۰ گرم
🧈پودر قند ۷۰ گرم
🧈پنیر ماسکارپونه ۱۲۰ گرم
🧈شیر یک قاشق غذاخوری
🧈وانیل شکری یک قاشق چایخوری پر
♨️دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت زمان ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بازم باید حواستون باشه
🍵پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هم میتونین استفاده کنین ولی بهتره از ترازو استفاده بشه
#کیک_هویج_گردو #کیک_هویج
#کیک #کیک_کرمدار
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon