سلام به همراهان همیشگی
دوستان کانال ما ۳روز در هفته فعال است ۰
(شنبه ، دوشنبه، چهار شنبه)
ما سعی میکنیم همه نکات آشپزی را ارائه دهیم ۰
هدف ما آشپزی آسان برای همه است۰
از همراهی و همدلی شما عزیزان سپاس گذاریم ۰
@khoshmazehaymaman
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان
امروز یه غذای خوشمزه و سریع با تخم مرغ داریم ۰
املت(قسمت اول)
ابتدا ۵عدد گوجه را حلقه حلقه کرده داخل تابه می چینیم۰
تابه را روی حرارت ملایم قرار داده،در آن را بسته و حدود ۴الی۵دقیقه صبر می کنیم تا گوجه کمی پخته شود ۰
در تابه را برداشته تا آب گوجه ها تبخیر شود۰
کمی روغن،نمک،زردچوبه ،فلفل سیاه و قرمزرا اضافه کرده و با در بسته اجازه می دهیم تا کمی سرخ شوند۰
۷عدد تخم مرغ را داخل تابه شکسته در آن را می بندیم ۰ بعد از حدود۴الی۵دقیقه تخم مرغ عسلی آماده است ۰
اگر تمایل دارید که زرده تخم مرغ کمی سفت تر شود بیشتر صبر کنید ۰
نکته: ۱- این مقدار پیمانه برا ی حدوداً ۶الی۷نفر مناسب است ۰
۲-به ازای هر یک عدد تخممرغ،یک عدد گوجه نیاز دارید ۰
#آشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی
#املت #تخم_مرغ_با_گوجه #تخم_مرغ
#غذای_سریع_و_خوشمزه
@khoshmazehaymaman
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان
امروز یه غذای خوشمزه و سریع با تخم مرغ داریم ۰
املت(قسمت دوم)
ابتدا ۵عدد گوجه را حلقه حلقه کرده داخل تابه می چینیم۰
تابه را روی حرارت ملایم قرار داده،در آن را بسته و حدود ۴الی۵دقیقه صبر می کنیم تا گوجه کمی پخته شود ۰
در تابه را برداشته تا آب گوجه ها تبخیر شود۰
کمی روغن،نمک،زردچوبه ،فلفل سیاه و قرمزرا اضافه کرده و با در بسته اجازه می دهیم تا کمی سرخ شوند۰
۷عدد تخم مرغ را داخل تابه شکسته در آن را می بندیم ۰ بعد از حدود۴الی۵دقیقه تخم مرغ عسلی آماده است ۰
اگر تمایل دارید که زرده تخم مرغ کمی سفت تر شود بیشتر صبر کنید ۰
نکته: ۱- این مقدار پیمانه برا ی حدوداً ۶الی۷نفر مناسب است ۰
۲-به ازای هر یک عدد تخممرغ،یک عدد گوجه نیاز دارید ۰
#آشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی
#املت #تخم_مرغ_با_گوجه #تخم_مرغ
#غذای_سریع_و_خوشمزه
@khoshmazehaymaman
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان
امروز یه سوپ خیلی خوشمزه و لذیذ داریم ۰
سوپ سفید
ابتدا ۳ کیلو شیر را داخل قابلمه ریخته و زمانی که جوش آمد،۲ فنجان جو پرک خیس خورده و یک عددهویج خرد شده را به آن اضافه کرده و حدود یک الی یک و نیم ساعت اجازه می دهیم تا بپزند۰
وقتی که جو وهویج پخته شد کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و حدود ۱۵ دقیقه دیگر اجازه می دهیم تا به غلظت مناسب برسد ۰
نکته:۱-اگر تمایل دارید رنگ سوپ کاملاً سفید بماند از فلفل سفید استفاده کنید ۰
۲-این مقدار پیمانه برا ی حدوداً ۳الی۴نفر مناسب است ۰
۳-اواخر پخت می توانید کمی جعفری خرد شده اضافه کنید۰
۴-با جعفری خرد شده تزئین می کنیم ۰
#آموزش #آموزش_آشپز ی#آشپزی
#سوپ_سفید #سوپ_شیر_با_جو_پرک
@khoshmazehaymaman