eitaa logo
😍 خونه خوشمزه 😋
44 دنبال‌کننده
385 عکس
343 ویدیو
0 فایل
کلی آموزش‌های جذاب و خوشمزه برای شما که میخواهید کیک و شیرینی رو توی منزل بپزید ✅ ادمین @Kh_khoshmszzh سوالی داشتید در خدمتم🤗
مشاهده در ایتا
دانلود
😍😋 این کوکی بسیار راحت و خوشمزه مناسب کسایی که رژیم دارن😍😁 شما میتونین به جای شیره خرما از هر نوع شیره ای که دوست داشتین استفاده کنین 👌 مواد لازم 👇 کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۲ ق چ پودر دارچین ۱/۲ ق چ شیره انگور یا خرما ۱/۲ پیمانه آرد ۱ و ۱/۲ لیوان بکینگ پودر ۱ق غ کشمش ۱/۴ پیمانه مغزیجات دلخواه ۱/۴ پیمانه طرز تهیه 👇 ابتدا کره همدمای محیط، تخم مرغ ، وانیل ، پودر دارچین و شیره خرما با همزن دستی میزنیم تا یکدست بشه ( بین کار کاسه رو دور گیری کنین تا تمام مواد یکدست بشه ) ارد و بکینگ پودر که قبلا ۳ مرتبه الک کردیم طی دو تا سه مرحله اضافه میکنیم و آروم مخلوط میکنیم و در انتها کشمش و مغزیجات دلخواه رو اضافه و مخلوط میکنیم . خمیر این کوکی چسبنده هستش به همین دلیل روی خمیر پوشانده و یک ساعت داخل فریزر میزاریم تا بشه راحت تر کار کرد. بعد از استراحت به اندازه های مساوی از خمیر رو برداشته گرد میکنیم و با فاصله از هم روی تابه میچینیم و روی شعله پخش کن که از ۱۵ دقیقه قبل گرم کردیم قرار میدیم و با شعله کم حدود ۱۰ دقیقه اجازه میدیم تا کوکی ها بپزن 🤩 با یه خلال چک میکنین اگه تمیز از داخل کوکی خارج شد یعنی کوکی اماده هستش بیش از اندازه روی حرارت نزارین که خشک و سفت میشه . ( دمای فر گازی ۱۷۰ درجه حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ) @khoshmazzehh 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه🍭👩‍🍳
برای دسترسی راحت تر شما 🌺 کند