حلوا عربی مواد لازم آرد سفید قنادی= ۱۳۰ گرم معادل ۱ لیوان شیر خشک قنادی= ۵۵ گرم کمتر از ۳/۴ لیوان نشاسته ی ذرت یا گندم(گل)= ۴۵ گرم،کمتر ۱/۲ لیوان هِل= ۸ عدد آسیاب شده روغن مایع= ۱۵۰ گرم معادل ۳/۴ لیوان کره= ۵۰ گرم مواد لازم برا ی شربتِ حلوا شکر= ۱/۵ لیوان معادل ۳۰۰ گرم آب= ۱/۵ لیوان معادل ۳۰۰ میلی لیتر گلاب= ۱/۲ لیوان معادل ۱۰۰ میلی لیتر زعفران دم کرده= ۴ ق غ برای درست کردن حلوا عربی ابتدا شربت رو آماده میکنیم به اینصورت که شکر و آب رو درون شیرجوش میریزیم حرارت رو روشن میکنیم تا شربت بجوش بیاد به محض جوش اومدن شعله رو خاموش میکنیم،گلاب،زعفران و هل آسیاب شده رو اضافه میکنیم و شربت رو کنار میزاریم(برای اینکه عطر گلاب و زعفران نپره حتما شعله رو خاموش کنید بعد گلاب و زعفران و هل رو به شربت اضافه کنید) میریم سراغ درست کردن حلوا ابتدا آرد سفید قنادی،شیرخشک قنادی و نشاسته رو با هم مخلوط و یکبار الک میکنیم و درون تابه ریخته روغن مایع و کره رو بهش اضافه میکنیم شعله رو روشن میکنیم دقت داشته باشید حتما شعله باید کم باشه که نسوزه، به مدت ۳۰ دقیقه مُدام و پیوسته هم میزنیم تا مخلوط آرد شیرخشک و نشاسته تغییر رنگ بده و کِرِم رنگ یا نسکافه ای بشه(در ابتدا مخلوط آرد،شیرخشک و نشاسته با روغن مقداری سفت هست که به مرور هر چی بیشتر تفت داده بشه مواد شُل تر میشه و به روغن میوفته پس نگران سفتیِ مواد در ابتدای تفت نباشید) وقتی مواد تغییر رنگ داد شعله رو خاموش میکنیم و شربت رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و در هر مرحله اضافه کردن شربت مُدام هم میزنیم وقتیکه حلوا در تابه جمع شدو به اصطلاح حلوا گهواره شد حلوا آماده ست تا حلوا گرمه توی ظرف سِرو بریزید و به دلخواه تزئین کنید تزئین حلوا رو در پست بعدی میزارم    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

تزئین حلوا 😍👌 نحوه پهن کردن حلوا در ظرف #خلاقیت 🔝🎥    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

اینم تزئین خرما به شکل گل و برگ 😍👏 #خرما #خلاقیت 🔝🎥    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🌸 #آغاز_ولایت_امام_زمان(عج) 💐دل دل نکن ای دل 💐دست دست نکن ای پا 🎤 #محمودکریمی 🎉 نهم ربیع‌الاول سالروز آغاز ولایت و امامت و زعامت، آخرین سحاب رحمت و یگانه ذریه ذخیره دودمان آل طاها، حضرت مهدی موعود (عج) بر منتظران و چشم انتظاران ظهورش تبریک و تهنیت باد. ✨🌺✨🌺✨🌺✨🌺✨🌺✨🌺✨ #اللهم_عجل_الولیک_الفرج #التماس_دعای_فرج #عید_بیعت _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

#غدیر_دوم💖 قیامتےاسٺ گمانم قیامٺ #مهدےاسٺ جهان‌محیط وسیع #ڪرامٺ مهدےاسٺ زمان، زمانِ شروع #زعامٺ مهدےاسٺ غدیر دوم شیعہ، #امامٺ مهدےاسٺ #آغاز_امامت_امام_مهدی_عج_مبارک #امام_زمان _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

#شادمانه😍🌼 حاج محمود کریمی تو میای و همه دردامون دوا میشه🌼😍 #آغاز_ولایت_امام_زمان عج الله تعالی _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

أشهد أنّ لا حبیبَ الّا ... تو أشهد أنّ لا أمل الّا .... تو أشهد أن لا عمل الّا .. تو شهادت می‌دهم ؛ نه رفیقی ... نه آرزویی ... و نه هیچ عمل صالحی... جز تو و انتظار تو نیســـت💫!!! ✦ آغاز ولایتت بر پهنای گیتی، بر ما مبارک است! و مبارک تر آن روز که؛ چشمان مهربانت، پناه تمام دلشوره‌هایمان شود!✦ #اللهم_عجل_لولیک_الفرج #عید_بیعت 🤝 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

اینجوری لیمو عمانی هاتون تلخ نمیشن😍 سلاااام به روی ماه مهربونتون 🥰 اصلا چه معنی داره لیمو عمانی درسته باشه؟ 🙃 چون یهو میزنه تلخ میکنه غذا رو آبرومونو میبره 🤣 👈🏻با این روشی که من بهت یاد میدم شیک و مجلسی لیموخشکِ پَرَک شده بنداز تو خورشت، خیالتم رااااحت باشه که تلخ نمیکنه 😋 🍋کیا مثل من عاااشق لیمو عمانی توی خورشتن ؟ 🤤 منکه هلاکشم 🤤 خب دیگه آب دهنمونو قورت بدیم بریم برسیم به کار و زندگی مون 🤣👇🏻👇🏻 #پرک_لیمو #گرده_لیمو 🍋سر و ته لیموترش ها را بزنید و نازک ورقه ای خرد کنید . تمام هسته ها را خارج کنید و روی پارچه یا داخل سبد بزرگ روبروی آفتاب پهن کنید تا کاملا خشک و چیپسی بشن 💥برای من ۴ روز طول کشید تا هر دو طرف خشک شدند زمانش بستگی به گرمای شهرتون داره. 🔥هر چقدر بیشتر روبروی افتاب بمونن تیره تر میشن. 🔥در فر توستر یا میوه خشک کن هم میتوانید با کمترین دما خشک کنید 🔸وقتی کاملا خشک شدند همونجوری با پوست آسیاب کنید و در خورشتها و دیزی میتونید استفاده کنید اصلا تلخ نمیشه. 🔸پرک لیمو را در چایی و دمنوش و خورشتها میتوانید استفاده کنید. 🔹در جای خشک نگهداری کنید . #لیموعمانی #لیمو_امانی #لیموخشک #لیمو #ابلیمو #آبلیمو #پودرلیمو #گرد_لیمو #گرده_لیمو #لیموعمانیسیاه #لیمو_سیاه #چاشنی #قورمه_سبزی #قرمهسبزی #قورمهسبزی #خورشت #دیزی #قیمه #ترش #خونگی #میوهخشککن #دستگاه_میوه_خشک_کن #لیمو_عمانی_سیاه #میوه_خشک #میوهخشک #دمنوش #چایی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐